比芋头养人,比红薯通便,中老年要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好

详细做法:1.排骨剁成小块,清洗干净,锅中加水,凉水放入排骨,加入葱、姜、料酒,大火煮开,焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净备用,莴笋和胡萝卜去皮,切块备用。2.锅中加水,放入焯过水的排骨,加入葱段、姜片,煮沸后转小火炖煮1小时,至肉烂汤浓。加入莴笋与胡萝卜,继续炖15分钟。3.最后撒上葱花与香菜,...

秋天,吃芋头山药不如多吃它,正大量上市,护肝明目,养血健脾胃

推荐食谱二:菠菜虾皮鸡蛋汤食材:菠菜:150克,鸡蛋:2个,虾皮:30克,姜丝:适量,食盐、香油:适量详细做法:1.菠菜洗净,切成段。虾皮提前用清水泡洗,去除杂质。鸡蛋打散,搅拌均匀备用。2.锅中加水烧开,放入姜丝和虾皮煮2分钟。将打好的蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅动,形成蛋花。3.加入菠菜段,稍微煮...

舌尖上的二十四节气·霜降

如今家常做法是将白萝卜切丝与煎蛋或菌菇煮汤食材至鲜,烹饪至简熬煮而成的菜肴咸鲜交织,口感丰富完全不输肉汤难怪苏东坡会对“三白”赞不绝口(三白:盐、萝卜、饭)“食之甚美,不复信世间有八珍也”当真“人间有味是清欢”“八月梨枣九月楂,十月的栗子笑哈哈”暮秋之味少不了的还有栗子的一...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

食材:芋头300克,茴香菜一把,盐,食用油适量做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵软香甜,与茴香菜的清香搭配,风味独特,是一道非常适合秋季餐桌的健康美食。五.茼蒿茼蒿富含维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进...

爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……

就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其实这道大菜做起来很容易。这锅啤酒鸭,点赞超134万,让阿蔡的抖音账号一晚上涨粉100万。他趁热打铁,拿出当过同安乡厨的本事,把宴席里的粉丝蒸龙虾、芋头蒸螃蟹、同安封肉、海鲜...

秋天补充蛋白质,推荐这八道家常菜,营养又美味,增强体质少生病

做法步骤:1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、食盐、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟(www.e993.com)2024年11月11日。2、芋头削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸半个小时。3、芋头鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

芋头多少钱一斤?揭秘芋头价格与家常美食

-制作：将芋头蒸熟，捣成泥状，加入适量糯米粉、牛奶和白糖，搅拌均匀。将混合物倒入模具中，蒸熟即可。这些家常芋头菜肴简单易学，不仅美味可口，而且成本相对较低，适合家庭日常烹饪。通过巧妙的搭配和烹饪技巧，芋头可以呈现出丰富多样的口味，为食客带来美好的用餐体验。总的来说，芋头虽然在市场上的价格有所波动，...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。红薯洗净去皮,切成小块,也可以换成土豆、芋头。蒜拍碎剁成碎末状。腐乳汁放进碗中,搅拌成糊状。空碗中放入五花肉,放入蒜末、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、红油豆瓣酱搅拌均匀,再加入米粉搅拌均匀,腌制半个小时,嫌麻烦可以买现成的粉蒸肉料包。

台州味|这碗面,不用筷子吃

“面条都是我们自己做的，下锅前用手将面条扯散、扯断，这样煮出来就容易出黏糊口感。”黄老板说，等面条煮熟后，加入芋头，整个过程其实并不复杂。正是这种步骤不复杂、食材不难寻的食物，才得以让千家万户共享美味。一碗芋头面端上桌，先喝一口汤。事实上，很难舀出一勺纯粹的汤，面条和配菜已经完全融入了汤汁...

芋头,好吃不好做,芋头的几种家常做法

下面介绍芋头的四种家庭做法。一、剁辣椒清蒸芋头食材:芋头、剁辣椒、盐、香油制作过程:1、将芋头清洗干净,沥干水剥皮,再用清水清洗,加少许盐翻动几下。2、将准备好的芋头盛入盘里,加剁辣椒,加少许香油。3、将盘放入蒸锅,开火上气后大约15分钟-20分钟,关火,冷却后即可食用。