秋季进补:6种汤水做法分享。
1、虾剥虾仁,鸡蛋磕碗中,热油锅倒入鸡蛋,煎至焦黄,盛出切小块,菌菇切好,豆腐切小块。2、起油锅加入葱花虾仁煸炒至变色加入菌菇、煎好的蛋、清水、豆腐盖上锅盖烧开煮5分钟。盛出撒葱花,营养美味绝绝子,连喝三碗都不够,天冷了做给家人吃吧!五、雪梨银耳羹食材:雪梨1个、干银耳一小块(提前用水泡发...
夏季营养又美味的家常汤品:白菜豆腐三鲜汤
做法:准备食材:将大白菜洗净,切成适当大小的段;嫩豆腐切成小块;如果使用虾仁和干贝,提前清洗干净。煮汤底:在锅中加入适量清水,放入姜片,煮沸后可以加入虾仁和干贝,焯水去腥味。加入白菜:水开后,放入切好的大白菜,煮约2-3分钟,直到白菜变软。(httpcp113)来源:httppyramidstone....
白菜豆腐三鲜汤的做法,越吃越暖和!
今天要给大家分享一道家常菜—白菜豆腐三鲜汤的做法。1.准备食材:白菜、豆腐、蘑菇、虾仁、鸡蛋。2.将白菜洗净切段,豆腐切块,蘑菇切片。3.虾仁去壳去肠泥,洗净备用。鸡蛋打散搅拌均匀4.锅中加水,大火烧开后放入白菜和豆腐,蘑菇煮约5分钟。5、放入虾仁煮开。再煮2分钟左右,待鲜虾变红时6.倒...
夏天,要多吃“3瓜2豆”,家常做法,清热降火解暑,助你安稳度夏
绿豆百合薏仁汤的做法1、准备需要的原材料,绿豆、百合、薏米,食材的比例和数量没有要求,根据自己的喜好决定,每次准备的量不用太多,一家人一天的份量是最好的。2、煮绿豆绿豆薏仁百合汤没有什么重点,唯一要注意的就是薏米的处理,薏米清洗干净之后,需要先翻炒一会,能减少薏米的寒性,翻炒到薏米表面微微发黄的...
鲜到掉牙的菌菇虾仁三鲜汤,有空来一碗
鲜到掉牙的菌菇虾仁三鲜汤,有空来一碗鲜到掉牙的菌菇虾仁三鲜汤,有空来一碗。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
早春养生讲究“升补”
5.蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可(www.e993.com)2024年11月20日。珍珠三鲜汤原料:鸡肉脯50克、豌豆50克、西红柿1个、鸡蛋清1个、牛奶25克、淀粉25克、料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。做法:1.鸡肉剔筋洗净剁成细泥;2.淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清,把这三样放在一个碗内,搅成鸡...
开学了,分享适合秋后的7种早餐,润秋燥接地气,比买早餐好太多
1.鲜虾仁挑出虾线清洗干净;玉米粒用清水淘洗干净;一小段胡萝卜切成丁;青红椒各半个切成小粒;大葱切成葱花;生姜切成末。2.锅内烧油,加一点食盐和鸡粉入底味,淋点植物油锁住营养,把玉米粒倒入锅中煮3-4分钟,玉米断生以后倒出来控水。3.锅内再烧水,倒入虾仁快速煮30秒钟,虾仁微微变红以后倒出,用清水冲洗干...
入伏后“吃凉不吃寒”,建议多吃4种“夏瓜”,清热解暑,很受益
推荐菜谱:冬瓜三鲜汤准备食材:大虾、冬瓜、海鲜菇、小葱、姜。1、大虾放入清水清洗干净,顺着虾壳的第三节挑出虾线后,剪去虾头,剥去虾壳,虾仁放入清水中冲洗干净,冬瓜去皮切片。2、海鲜菇清洗干净放入开水锅中,焯水30秒捞出控水,虾仁放入碗中,加入1勺生抽、少量的料酒和姜片揉抓均匀后,腌制10分钟左右,让...
中国“三鲜”地图!一半以上没吃过
06|浙江杭州-三鲜汤杭帮菜里的情怀代表——三鲜汤,其中的“三鲜”也是虚指。汤中的主料可以是海参、鱿鱼和笋干,也可以加入鸡脯肉、虾仁、黄瓜、鸡蛋、火腿,食材的选择几乎没有定式。一个原则:够鲜就行!三鲜汤包容性强,颇有海纳百川之势,但在万物欣欣向荣的春天,懂得加入时令鲜菜的厨子,一定不简单!