厨房新手必学的20道家常菜,百吃不腻,简单实用,晚餐天天不重样
5.鲫鱼煎好后,倒入开水,要没过鱼,水量要加足,加入姜片,大火烧开,转中小火煮,煮至锅中的汤汁呈奶白色时加入豆腐,然后再改大火煮十分钟,加入盐调味,关火,撒入白胡椒粉和香菜段,搅匀即可,美味营养的鲫鱼豆腐汤就做好了。砂锅豆腐丸子汤所需材料:豆腐1块、猪肉300克、香油1汤匙、葱1段、姜3片、白胡...
白菜豆腐煲,家常好菜,暖心暖胃
将这两种食材巧妙搭配,再用砂锅慢慢煲煮,既保留了食材的原汁原味,又让二者相互融合,产生出独特的美味。在烹饪过程中,白菜的鲜嫩与豆腐的细腻相互映衬,砂锅的保温性能使得食材在慢炖中充分吸收汤汁,更加入味。此外,砂锅煲煮的方式还能保持食材的原汁原味,让整道菜肴更加鲜美可口。除了美味之外,白菜豆腐煲还具有很高...
白菜黄豆两个最常见食材,做成白菜豆腐汤,营养美味,简单方便
做法:准备以上所需食材,将白菜、葱洗干净后,白菜切块,葱切段,姜切丝,豆腐切块,开火放砂锅倒入水,水开后将葱姜倒入,转小火后将白菜、豆腐倒入慢炖五分钟,然后加入盐就可以出锅了,特别的美味。有人喜欢吃炒过的白菜然后再和豆腐一起炖汤,就是放油,油热后将葱姜倒入爆炒后倒入白菜,然后快炒熟后再放砂锅里面...
九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?
1.所需食材,平时吃火锅用的食材都可以一起烩,譬如火锅粉、土豆片、白菜、海带丝、豆腐、蟹排、鱼豆腐、油菜、生菜、娃娃菜,鱼卷、鱼丸等,有啥放啥。2.砂锅烧热,下入一小块麻辣火锅底料熬化,添入鲜汤或者开水,烧开之后加入以上喜欢吃的配菜,煮至断生,调入盐、鸡精和味精,即可享用,边加热边食用会更好吃,再...
1月9日是“三九”第一天,记得多吃5样,御寒暖身,温暖度寒冬!
3,直接倒在砂锅里,盖住白菜叶和粉条以及豆腐泡,大火烧开,改成小火慢慢的炖大约5分钟,炖好以后,放上香菜段和小米辣,直接上桌。二:菌菇鸽子汤菌菇鸽子汤的做法:做法:鸽子1只,竹荪,羊肚菌,茶树菇,茯苓,香菇,鲍鱼菇,蛹虫草,枸杞,姜片2片,盐少许。
初冬进补素食为先!常吃这6种食材 给肉都不换
白菜豆腐汤材料:白菜300克,豆腐200克,鸡精、盐适量(www.e993.com)2024年9月20日。做法:1.白菜洗净切段,豆腐洗净切方块备用。2.豆腐和白菜各下水焯一下,捞出沥干。3.锅中倒植物油烧热,放入姜蒜葱,炒香,放入豆腐略煎,加水炖约5分钟后放入白菜煮几分钟,最后调入盐和鸡精。
冬季进补,开春打虎,明日大雪,“冬令5宝”记得多吃,养好身体
推荐做法:鲫鱼豆腐汤所需食材:鲫鱼、豆腐、枸杞、大葱。1、鲫鱼洗掉表面的粘液,腹部的黑膜,剪掉鱼鳍在腹部划几刀,放置一旁晾干,或者拿厨房用纸擦干。2、炒锅用姜擦拭一遍,放入一勺猪油,加热融化后放入鲫鱼,煎至一面定型,翻面煎另一面。3、鲫鱼煎好后放入砂锅中,倒入热水,大火煮5分钟左右。
明日立冬,有钱没钱,记得多吃“冬季8珍”,身强体健安然过冬天
推荐做法:砂锅白菜炖豆腐准备食材:白菜、豆腐、火腿肠、木耳、鸡蛋、小葱、小米椒和大蒜。1、豆腐切成三角形,一个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐打散后,豆腐放入鸡蛋液中裹上蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄,捞出控油。2、碗中加入一勺大蒜末和小米椒圈,倒入2勺生抽、少量的老抽、一勺蚝油,适量的盐和鸡精,加入半...
【健康】初冬进补素食为先!常吃这6种食材,给肉都不换~
白菜豆腐汤材料:白菜300克,豆腐200克,鸡精、盐适量。做法:1.白菜洗净切段,豆腐洗净切方块备用。2.豆腐和白菜各下水焯一下,捞出沥干。3.锅中倒植物油烧热,放入姜蒜葱,炒香,放入豆腐略煎,加水炖约5分钟后放入白菜煮几分钟,最后调入盐和鸡精。
网红打卡地推荐|去聊城来一场舌尖上的旅行
蜀王砂锅这是一家开了20多年的米线店,因独特的酱料制作工艺,米线麻辣适中、回味悠长且不油腻。砂锅主材料以优质的红薯粉条、白菜、小油菜、血豆腐以及熬制的骨汤结合而成。配上优质的排骨、牛肉、羊肉、鸡腿肉等。荤素搭配营养丰富。这是聊城大学的学生经常光顾的一家店,也是很多毕业生心心念的一家店。