今天,探讨淀粉肠的家常做法大全,让这道美食成为你餐桌上的常客
1.将淀粉肠切成薄片,大蒜切末,生姜切丝备用。2.锅中倒入适量食用油,烧热后加入大蒜末、生姜丝爆香。3.调入辣椒粉、花椒粉,快速翻炒出香味。4.倒入切好的淀粉肠片,翻炒均匀至表面微黄。5.将生抽、醋、白糖、芝麻酱混合成调味汁,倒入锅中与淀粉肠一起翻炒均匀。6.另起一锅,将面条煮熟后捞...
蘸料加什么吃起来香 蘸料怎么调好吃
(1)准备食材:芝麻酱,红腐乳,韭菜花,辣椒油,食盐,鸡精,香菜。(超市可买到成品材料)(2)香菜洗净切成末盛碗备用;将适量芝麻酱倒入碗中,根据家人口味加入红腐乳,韭菜花,食盐,鸡精,少量多次加入凉水搅拌,直至搅拌浓稠,再加入适量辣椒油,撒上香菜末,芝麻酱蘸料就做好了。蒜泥蘸料(1)准备食材:大蒜,食盐,香油,...
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
饮食小窍门:将牛奶和干酵母一起加入面粉中,和面发酵,不加水,让面团充分吸收牛奶,发酵之后做出来的包子口感柔软,味道香浓,颜色洁白。青菜品种不限,只要是深绿色叶菜,口味满足喜好即可,如小油菜、小白菜、荠菜、芥蓝、茴香、菠菜等均可,洗净切碎做成馅,尽量不挤水,用洗净而未充分泡发的干木耳和虾皮来吸收多余的水分。
重庆小面家常做法,家常也能做出正宗味?重庆小面制作大揭秘!
2.调料准备:麻辣味的关键——辣椒粉和花椒粉,一定不能少!蒜泥、姜末、葱花,这些都是提升香味的秘诀。酱油、醋、盐、鸡精,这些基础调味料也是必不可少的。如果喜欢麻酱的味道,还可以准备点芝麻酱哦!3.配菜搭配:传统的重庆小面会搭配一些时令蔬菜,比如空心菜、小青菜等。如果想要更丰富一些,可以加点...
老北京麻酱烧饼家常做法
家庭做法教程:1.300克面粉加入3克酵母粉,1.5克小苏打,用38度左右的温水和成一个柔软的面团,放在温暖处醒发30分钟,千万不要醒太长时间,不要让面粉完全发起来,否则就成了发面饼,而不是烧饼了。2.空碗中放入适量的麻酱,如果麻酱比较干,放入少许的食用油,搅拌成稍微稠一些,有适当的流动性就可以,根据个人口味再加入...
芝麻酱糖饼的“新”做法!甜蜜不减,健康加分!吃得美味又营养
窍门:经典版芝麻酱糖饼要选用中筋面粉,而低筋面粉更适合做蛋糕、曲奇等(www.e993.com)2024年11月25日。-02-面团醒好后擀成长片,将50克芝麻酱、2克盐搅拌均匀,涂抹在面片上,然后从一端卷叠至另一端,两头封口,醒发5分钟。-03-取150克红糖,用擀面杖擀碎。-04-在包有芝麻酱的面团中间撒入红糖,两端擀薄后往中间叠起来,封口,再擀...
焖子是什么 焖子的家常做法大公开
焖子是烟台区小吃,是用粗制地瓜淀粉做原料,其口感好又美味,深受各界人士的青睐,那么焖子的家常做法是怎么做的呢?焖子是烟台地区小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。
调一份麻酱,搞定东北的家常凉菜
千张拉皮芝麻酱花生酱生抽香油辣油醋大厨有话说大拉皮中的配料,可以根据家里的情况“就地取材”!制作步骤1将拉皮放入沸水中煮3分钟。↑这种白白胖胖的大拉皮,在家门口的菜市场就可以轻松买到!土豆淀粉制作的拉皮会更有Q弹有嚼劲哦~...
二十一款面点家常做法,简单实用好吃易做,家人和孩子抢着吃
红豆南瓜卷,松软香甜,比馒头更好吃,可以做给我们的家人。1.半斤面粉加入2克酵母粉、2克泡打粉、5克白糖,搅拌均匀,加入冷却后的南瓜泥,充分揉匀,搓条,分剂子,擀成皮,包入蜜豆,再擀开,卷起来,一个南瓜卷生胚就做好了,盖上湿布,醒发半小时,上蒸锅蒸15分钟,即可出锅食用。
凉拌面怎么做好吃?这5种家常做法,10分钟拯救你的胃口!
小窍门:1、下面条的时候水要适量多一些,这样面条不容易粘连。2、面条不宜煮的时间太长。3、调料汁可以根据自己的喜好添加。4、如果感觉调料汁有点粘稠,也可以加2茶匙凉开水调稀一些。五、麻酱凉拌面麻酱凉拌面|by花事了的花原料: