分享五道超级美味的特色美食,不仅做法简单,而且味道绝佳
1、香菇切片,白玉菇切段,蒜苗切成段状。将香菇和白玉菇一起倒入开水中焯烫1分钟,捞出沥干。2、另起锅,放入牛肉片,翻炒至变色。3、加入蒜片、小米辣和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入焯好的香菇和白玉菇,加入盐、鸡精、生抽和蚝油调味,大火快速翻炒均匀。5、最后加入蒜苗段,翻炒至蒜苗断生即可出锅。这道...
腐竹这个新吃法太馋人,又鲜又香不比肉差,开胃下饭连吃3碗!
2.把白玉菇切去根部,分成小朵,五花肉切成片3.将泡发好的腐竹攥去水分,再切成段。4.锅加水烧开,下入白玉菇焯水,将白玉菇焯水至变软,将白玉菇捞出沥水待用。5.锅加油烧热,下入五花肉煎制,将五花肉煎出油,将五花肉拨至一边,下入郫县豆瓣酱小火炒制,炒出红油,炒出酱香味,下入葱花,姜末,蒜片,和肉片...
三九天多喝汤,分享5道家常汤做法,滋补好喝,驱寒润燥,别错过
猪里脊冲洗一下,切成薄片,再加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十五分钟。锅内加油,烧热后放入番茄,炒出汁水,再加入适量清水,放入豆腐、盐,煮两分钟。最后放入肉片搅散,煮到断生,再加少许盐调味,就可以出锅了,撒上葱花食用。酸甜开胃非常好喝,老少皆宜,快尝尝。二、白玉菇鸡蛋汤做法:准备适量...
夏天解暑,我推荐常吃8道菜,简单易做解暑气,开胃健脾味道好
2.清洗干净蟹味菇和白玉菇,然后起锅烧水,水烧开之后,放入蟹味菇和白玉菇一起焯煮两分钟左右,再捞出沥干水分备用。3.切好蒜末和葱段,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的瘦肉煸炒,煸炒至变色后,再倒入一把葱段和焯好的菌菇一起翻炒均匀。3.加入适量的食盐和蚝油调味提鲜,继续翻炒均匀入味,即可出锅...
常见常吃的9种蘑菇的做法,味道鲜美,补充营养,家中必备下饭菜
5.下入白玉菇一起翻炒均匀。6.下入炒好的鸡蛋块,再加入盐,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。滑子蘑肉片所需材料:滑子蘑(鲜)1斤、尖椒2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉少许、做法步骤:
特价菜低至1元!闵行这家社区食堂的菜单来啦
红烧肉、白灼虾、鸡汁百叶包、糖醋里脊、腊鸡腿、剁椒鱼块、酱爆猪肝、干锅花菜、青椒炒鸡蛋、芹菜炒蛋白肉、蒜苗烧鸭血、水煮干丝、葱油蚕豆、白玉菇炒肉丝、白菜炖豆腐、炒河粉、杂粮、时蔬、青菜豆腐汤晚餐红烧肉、口味虾、鸡汁蛋饺、剁椒鱼块、黑胡椒鸭、宫保鸡丁、小炒肉、莴笋炒肉片、番茄炒蛋、黄豆芽烧...
白玉菇炒肉片
白玉菇炒肉片首先准备食材:白玉菇、猪肉片、青椒、红大椒将买来的白玉菇洗干净把根部切掉,冷水下锅盖上锅盖,水开一会儿就可以捞上来了,捞出来后倒入冷水冷却一下,控干后放在一边备用。(蘑菇焯水不用放太多水噢)猪肉片需要提前腌制一下,加入一点盐、生粉和生抽,用手揉捏均匀方便入味,大概需要七八分钟的样子。
白玉菇炒肉片,物美价廉,好做不油腻
第六步:把食盐以及鸡精取适当的分量放进锅里面和白玉菇肉片一起炒匀,等到白玉菇已经在被我们炒软了之后把切好的韭菜段放进锅里面继续翻炒。第七步:把韭菜段加进去,翻炒到韭菜也已经断生了,这道肉片白玉菇小炒就算做好了,如果觉得汤汁不够可以加一些清水在最后收下汁。
做法简单的6道家常菜,营养美味可口,大人孩子都喜欢
5.热锅温油,肉片入锅煸炒出油脂;倒少许料酒去腥;6.菜花入锅,大火翻炒,使油脂能够浸润菜花;7.撒盐、倒酱油或者生抽提味增鲜;8.起锅前将红辣椒和小葱入锅,翻炒几下,变色后出锅装盘。苹果私房话1.菜花焯水后不用过凉水,焯烫的时候决定口感脆嫩还是软烂;...
丝瓜汤的做法大全,做法简单!(建议收藏)
做法:1.全部材料洗干净,蟹味菇和白玉菇去掉老根切成小段;2.丝瓜去皮切成滚刀块;3.锅内加水烧开,倒入菌菇焯水后捞出沥干水;4.鸡蛋2个打入碗中,用筷子打散备用,锅加油烧热倒入蛋液炒成大块;5.迅速倒入开水,大火煮开成奶白汤,倒入菌菇和丝瓜大火煮开转中火煮至熟;...