今年11月7日立冬,有钱没钱记得“吃3样,做1事”,不忘传统,身强体健...

羊杂萝卜汤的做法:1,需要准备的食材:半成品煮熟的羊杂,白萝卜,香菜2,锅里加植物油烧热,放姜和羊杂下锅煸炒至香味浓郁,倒入没过食材的热水,炖到羊杂汤白软烂3,把白萝卜切成片下锅,加盐,炖到软烂合适,加香菜调味,关火出锅三,吃生葱民谚“一日半根葱,入冬脚带风”,在立冬时节,南京及北方地区有吃生...

周口的十大家常菜及做法

锅中加入适量的水,放入牛肉块、姜片、葱段,大火煮开后转小火炖煮1个小时左右。将面筋切成小块,木耳、黄花菜泡发后洗净,粉条泡软。另起锅,加入适量的油,放入花椒、八角、桂皮、香叶等香料炒香,加入适量的水,放入炖煮好的牛肉和汤。加入面筋、木耳、黄花菜、粉条等食材,煮开后加入适量的盐、胡椒粉、生...

今日立秋贴秋膘,清炖羊肉汤家庭做法收藏了

#立秋文案#今日立秋贴秋膘,清炖羊肉汤家庭做法收藏了。汤浓鲜美,软而不烂,太香了![哇]#立秋#??_新浪网

在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”

在炖羊肉汤前,需要对食材进行适当的处理,首先,将羊肉洗净切块后,放入开水中焯烫一下,去除血水浮沫,然后将羊肉捞出沥干水分后备用,这样可以有效地去除羊肉自带的膻味。焯水洗净后,起锅烧热,放入羊油和少量猪油,下入羊肉慢慢把表面炒焦后,再放入生姜、白芷继续煸炒出香味,炒好后,便可盛出放入汤锅,加入羊骨和各类...

面粉和鸡蛋这样做真是绝了!制作简单,外脆里软,嘎嘎香

具体做法:1、取一个大碗,打入2个鸡蛋,加入酵母粉2克、食盐少许,然后用打蛋器搅拌均匀后,再倒入150克面粉,再慢慢加入温水50克,边加边用打蛋器搅拌均匀,直到面糊没有小疙瘩,看起来很细腻,用打蛋器挑起一团面糊很紧致不松懈就可以了。然后盖上盖子放在一旁等待面糊发酵。

正宗广东煲汤大全,分享148个配方,简单易学,在家也能煲好汤

苦瓜薏米排骨汤文末有完整版煲汤食谱获取方式以上煲老火汤的步骤都是来自《中国好味道:营养汤煲简单学》,里面包含148种汤类做法,如果你不知道喝什么,就跟苏妈一起学起来!药材汤专场集合肉蛋家禽类汤海鲜汤青菜汤还有:海鲜汤、鱼汤、牛肉汤、羊肉汤、鸭汤、虾汤等10多种汤类,如果喜欢苏妈今天的分享,可以...

冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜

推荐冬季健康美食:白萝卜羊肉汤食材:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、大葱、食盐。做法:1.将食材和作料洗净,羊肉、白萝卜切块备用,生姜切片,大葱切段备用。2.将羊肉冲洗干净,焯水去血污和浮沫。3.将羊肉、料酒和生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜。

教你这样在家做美味的羊肉汤,营养丰富,做法简单

叔叔说,主厨们在做羊肉汤时,都不容易挑选绰水,反而是将羊肉用首先用盐水浸泡2~3个钟头,由于盐水的浓度比血水高,因此羊肉中的血水会全自动跑出去,一样可以将血水解决整洁,而羊肉或是十分细嫩,再然后煲汤就沒有腥味儿,肉嫩汤鲜,更强喝。泡够時间后,将羊肉清洗整洁,沥干水份。

冬季天气干燥、寒冷,自己在家做美食,白萝卜羊肉汤的养生做法

烧开后转小火慢炖,加入花椒。慢炖半小时后,加入白萝卜。大火烧开后转小火继续慢炖一小时,关火加入小芹菜碎末、小葱末。盐味根据个人口味适当到增减即可。好了关于白萝卜羊肉汤的做法就和大家分享到这里。大家有什么不同的意见,欢迎大家留言讨论。

炖羊肉汤时有人先焯水,有人直接炖,都不对,教你正确做法

先将火调大，煮至沸腾，然后在锅旁边放一根筷子，并盖上锅盖。这样做可以避免羊汤溢出。加水时要一次性加足够的量，不要中途再加水。用旺火炖煮约40分钟，直到羊肉变得软烂，羊骨髓大部分已经融入汤中为止。此时，羊汤应呈现奶白色。然后我们可以开始调味，只需加入适量的盐，其他什么都不需要添加。为了确保羊肉炖...