年夜饭系列一:久久长长9道营养汤水篇

接着,把筒骨和墨鱼干放入炖盅里面(这是我经常用的方式,因为筒骨比较油,而隔水炖可以保存汤水的清澈,喝起来不会感到太油腻。在高压锅底部放一个垫子,然后加入水,同时把炖锅放入盖上盖子,上汽后转小火继续压25分钟作用,等排气后打开,连盐巴都不用放了,墨鱼干的香味鲜美滋味就扑面而来,实在太好喝了。山药...

鲜甜冬笋汤的15种做法,荤素搭配营养均衡,味道清淡又可口

墨鱼干100g、猪骨头200g、冬笋100g、鸡爪4个、鸡精3g、盐6g、葱花15g、姜3片、料酒15ml。做法1、将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指甲、猪骨剁块。2、放入高压锅加入冷水没过食材,姜、料酒。3、盖上盖子大火烧至上气转小火压20分钟即可。(用电高压锅方便点,按煲汤键即可)4、出锅时放...

墨鱼干除了炖排骨汤,这样做也超赞!

1.将墨鱼浸软,洗净,切成小块2.五花肉切块,锅里放油,先加肉煸炒,再加入墨鱼,加好料酒,加少许老抽上色,加生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段3.墨鱼干要多少烧一会才会烂墨鱼干排骨煲...

最全的排骨汤做法,孩子爱喝又营养!

4.将排骨放入高压锅里,加入海带、适量清水、姜、花椒、胡椒粉、盐、鸡精。5.高压锅上汽后转中小火压15-18分钟即可,根据你喜欢的软硬程度在15-18分钟内调整烹饪时间。6.安全阀落下,便可盛出。墨鱼排骨汤材料:墨鱼干,排骨,姜,葱,盐,胡椒粉做法:1、墨鱼干洗净,用清水浸泡隔夜至泡软。2、排骨...