秋天是身体滋补的黄金期,气血亏体质差,多喝这碗汤,营养又鲜美
4、干蒸:把鸽子放入大汤碗中(想多喝汤就选大点的碗),鸽子太高的话可以把鸽子剁成块放进去,把小碗里的配料连泡着它的水一起倒入鸽子碗中,找一个比汤碗大一点的陶瓷盖子或者碟子盖住汤碗,然后把蒸锅盖上,需要蒸至水沸腾后10分钟方可开盖(本环节是汤清澈无渣的关键)5、湿蒸:打开汤碗的盖子,倒入开水,最少水...
中老年人养身体,不吃寒凉食物,常吃这八道暖身菜,腿脚暖身体棒|...
1、鸽子处理干净剁成块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸽子捞起来,清洗干净浮沫。2、将鸽子和所有汤料都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子,隔水炖煮两个小时。3、在出锅前十分钟,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮入味,即可出锅开吃。三、山药板栗猪骨汤准备食材:猪骨,山药,板...
暑假是孩子进补时间,建议多吃八道蒸菜,补钙长身高,健康不上火
2、香芋去皮清洗干净,然后切成小块铺在蒸碗底,接着把腌制好的排骨铺在香芋上,再冷水上蒸锅蒸煮。3、蒸煮四十分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。三、清蒸鸽子肉准备食材:鸽子、姜丝、葱段。做法步骤:1、鸽子剁成大块清洗干净,然后加入姜丝、葱段、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制...
国庆假期补身子,推荐四菜四汤别错过,滋养气血,强健筋骨过秋天
1、鸽子剁成大块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、胡萝卜去皮,然后和玉米一起切成小块放入炖锅中,接着清洗干净木耳和去核红枣,再和姜片一起放入炖锅中。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。4、然后往里加入适量的食盐...
女人过了四十,学会鸽子的八种做法,隔三岔五吃,气色好显年轻
准备食材:鸽子,山药,莲子,红枣,姜片。做法步骤:1、鸽子处理干净剁成块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。莲子清洗干净,红枣洗净去核备用。3、将鸽子、莲子、姜片、红枣放入汤锅中,加入足量的清水,先炖煮半个小时。
“大寒喝4汤,郎中不用忙”,今天大寒,4汤指的是啥?早懂早受益
做法:1新鲜鸽子清洗,切块,放进热水里焯水,去掉血沫,捞出沥干水分备用(www.e993.com)2024年10月16日。2,红枣、桂圆干、虫草花冲洗一下3炖锅里加入鸽子,放进红枣、桂圆干、虫草花,加入温水,放进姜片,大火来煮4山药去皮,清洗,切块,备用。5鸽子煮沸后,放进山药块,中小火慢炖,让食材煮烂...
立冬时节最不能错过的12种食物:3肉、4果、5菜……大补!
清蒸山药、煲山药粥和蜜汁山药是三种不错的吃法。02、白萝卜萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效,有助于养肺。咳嗽痰多的人群,不妨喝点白萝卜蜂蜜水。03、白菜俗话说,百菜不如白菜。白菜帮吃起来口感比较“硬”,很多人喜欢炖着吃,这时不妨放些海带,控糖效果更好。
“五月喝养心汤,中药不用抓”,2款立夏养生汤,健脾祛湿又安神
具体做法:1.将鸽子洗净,切块备用(也可以整只),枸杞、桂圆肉洗净,红枣洗净,去核,莲子、薏米洗净,用清水浸泡2个小时,山药洗净,去皮,切块。2.锅中放入清水,将鸽子肉焯水后捞出备用,将所有食材清洗干净,放入炖盅内,加入适量清水,放入姜片,鸽子肉。
炖鸽子汤的最佳配料窍门及功效,炖鸽子汤怎么做!
方法:鸽洗净后切成块,用沸水烫2分钟,取出沥干备用。将鸽子放入炖杯中,加入生姜和适量水,用大火煮沸,加入加工过的山药片,调低火,继续煮沸1-1.5小时,加入枸杞,炖一会,加入少许盐调味。功效:山药枸杞鸽汤具有滋补肝肾、补肾益精、养肝养血的功效。它非常适合肝肾两虚的人。能很好地调节肝肾,增强体质。
鸽子汤怎么炖最营养 鸽子汤的做法
1、把水烧开,水中加少许料酒,放入鸽子,去血水、去沫,捞出,待用。2、砂锅放水烧开,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,小火炖1个半小时。3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖片刻。4、山药洗干净,削皮,切块放入锅里,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。