腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)
腊肉煮豆腐皮的家常做法(腊太太推荐)1选用腊太太免处理切片腊肉。2洗净的虾仁由背部切开。3洗净的红椒切成段,切开,去籽,切成丝。4洗好的青椒切成段,切开,去籽,切成丝。5豆腐皮切长方片,卷起,切成丝。6去皮洗净的白萝卜切片,切成丝。7虾仁装入碟中,加盐、鸡粉,拌匀。8加水淀粉,拌匀,...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮加入锅中,继续翻炒均匀,让豆腐皮充分吸收调料的味道。出锅装盘:炒制...
铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”
推荐做法:黑木耳炒鸡蛋所需食材:黑木耳、鸡蛋、青椒、大蒜、生姜、盐、生抽。1、提前1小时将黑木耳用开水泡好,青椒去籽,洗净切好备用,蒜切成末、姜切成末备用。2、黑木耳泡好后加入一勺面粉,抓洗干净,锅内接水烧开,加入一勺盐,倒入木耳焯水煮3分钟左右捞出,控干水分。3、鸡蛋打入碗中,加盐打散,起锅...
最全饺子攻略:立冬一起学包30种超好吃的素饺子,5种饺子皮
②豆腐皮切碎,油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出,将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽,然后出锅待用;③将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许胡椒粉和花椒面均匀搅拌就可以了!10/胡萝卜+土豆+香菇食材:胡萝卜,土豆,香菇,盐,植物油做法:①将土豆洗净去皮切丁,加少许水放...
美食推荐:韭菜炒豆腐皮,辣椒炒肉,老麻牛肝蛙,虎皮青椒的做法
做法:1.瘦肉剁碎,加入酱油,盐拌匀,腌制10分钟。青椒洗净,用小刀挖去青椒里的籽,然后把肉馅酿入虎皮青椒中备用。2.起锅热油,把酿好的青椒下锅大火煎炸5分钟,煎至表皮起皱,盛出备用。3.另起锅放少许油,下豆豉、葱末,蒜末爆香,然后倒入酱油、醋、糖和一小勺水煮开,把酿青椒下锅,烧2分钟,把酿青椒盛...
青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜
青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜青椒爆炒豆腐皮的家常做法,好吃不上火一看就会,夏日必备小凉菜特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年9月7日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
美食推荐:西兰花炒鸡丁,虾仁豆腐,青椒豆腐皮的做法
青椒豆腐皮做法:1.豆腐丝5公分长段,青蒜洗净斜切成细丝2.里脊切细丝,放一小勺淀粉、盐、少许清水,腌10分钟;3.炒锅中倒油,油温5成热,将肉丝入锅中,快速用铲子划散开;4.全部变色后,加少许酱油,将豆腐丝和青蒜全部倒入锅中,翻炒;
美食推荐:杏鲍菇炒青椒,茭白炒回锅肉,尖椒炒豆腐皮的做法!
做法:1、青椒、杏鲍菇用水冲洗干净。2、干木耳用水涨发,杏鲍菇切片。3、青椒去籽,切块。4、锅中放水烧开,水中放少许食盐,木耳、杏鲍菇分别焯水。5、锅烧热,放少许油,随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇,放入盐和素蠔油。倒入青椒块翻炒。水淀粉勾芡。盛出。
凉拌豆腐皮最好吃的做法,软嫩入味又下饭,一次做一大盘不够吃
具体做法:1.先把豆腐皮洗净叠起来,然后用刀切成均匀的长条。2.再切点需要的配菜,青椒切丝,蒜切末,再切点胡萝卜丝。3.锅中加水,煮沸后加入一勺盐,把切好的豆腐皮放进锅里,焯两分钟左右,去掉豆腥味,然后捞出过一下凉水装盘备用。4.把胡萝卜丝和青椒丝也放进去焯一下水,过凉水备用。
味道郴州丨永兴腐竹:一张豆腐皮的不同吃法
有着百年历史的永兴腐竹,是郴州永兴县最具有代表性的传统食品之一,腐竹又称豆腐皮,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。这道菜以传统手工制作的腐竹为食材,有荤、素、烧、炒、炸、凉拌、汤食等多种烹饪方法,食之清香爽口,别有风味。永兴腐竹最常见的做法当属青椒炒腐竹。要制作出一碗色...