深度对谈卡夫亨氏蔡宏:每分钟卖出1237瓶番茄酱的亨氏,如何在中国...
我们每年会围绕消费者做大量的研究,包括消费习惯、生活习惯、
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
五、番茄酱番茄酱就选配料表里只有番茄的,可以摄入更多的番茄红素,还不会额外摄入盐、糖。像外卖里搭配薯条的可不是番茄酱,而是番茄沙司,像下图这款番茄沙司钠含量高达1060毫克/100克,挤上25克来蘸薯条,就会摄入0.66克的盐。我家无限回购的番茄酱,用的是新疆番茄,酸甜可口,我家娃喜欢直接吃,我喜欢涂吐司,...
东北锅包肉的做法,不放淀粉和番茄酱,只放糖和醋,味道才正宗
正宗的锅包肉是没有番茄酱的,最早的做法只有糖、醋和盐,流传至今也有人会加一点酱油,但是最主要的就是糖和醋的比例。下面详细介绍制作锅包肉的4个技巧,学会了在家就能做出正宗的东北锅包肉。一、肉的选择正宗的锅包肉都是选用纯瘦的里脊肉,里脊肉无筋无肥肉,肉质均匀,容易切成厚度和形状规则的薄片。做锅包肉不...
土家酱香饼,最正宗做法,比买的好吃,凉了也不硬,学会可以开店
1、首先我们先们先将制作酱料部分的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,如图所示。2、将蒜瓣、洋葱、葱大体切一下,放入料理机中,同时放入豆腐乳,如图所示。3、继续在料理机中放入调味品系列:黄豆酱1勺,如图所示。4、放入甜面酱1勺,如图所示。5、放入番茄酱1勺,如图所示。6、最后在料理机中再倒入...
糖醋里脊的最正宗做法
4.放入番茄丁翻炒均匀5.放入冰糖6.炒出番茄素后炒成番茄酱盛起7.洗锅,重新放油爆香洋葱粒8.放入里脊肉丝翻炒9.放入番茄酱翻炒10.少许鸡精11.适量盐12.一点白醋翻炒均匀即可味精的功效:1.缓解神经衰弱味精中的主要成分是谷氨酸钠,它可以治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病...
炖牛肉时,有人焯水;有人直接炖?都不对!教你正宗做法,太香了
▲辣豆瓣酱20cc做法:1.)将牛肋条切段炒至焦香后放入电锅锅内(www.e993.com)2024年8月17日。2.)随后锅内放入葱段、姜片、辣椒、八角、辣豆瓣酱、番茄酱、酱油、冰糖、米酒、胡椒及红白萝卜。反正就是材料通通入进去就对了XDDDD3.)接着放入水淹过材料后加入盐巴及花椒粒并盖上锅盖炖煮1小时,等待电锅跳起来就可以享用啰。
爱吃咕咾肉的一定要收藏,教你正宗咕咾肉做法,好吃极了
在里脊肉腌制的过程中,我们来调个糖醋汁,准备个大碗,加入5汤匙的番茄酱,加入1汤匙的香醋,加入2汤匙的白糖,加入1汤匙的淀粉,再加入1/3碗的清水,搅拌均匀备用!打开网易新闻查看精彩图片糖醋汁调好之后,我们起锅加油烧热,油温烧至7成热,我们把腌制好的里脊肉,一块一块的裹上淀粉,然后放到油锅里炸,炸至里...
闽南小吃荔枝肉的正宗做法,酸甜可口,适宜小孩子的口味!
做法1.将里脊肉洗净,切成大厚片2.再剖上十字花刀。3.然后再改切为小片。4.蹄切小块,每粒2~3块。5.马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐料酒腌制上浆。6.番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。7.将上好浆的肉片卷起来做成荔枝状。
两种不一样的葡萄鱼做法,简单又好吃
准备用料:草鱼一条、番茄酱50克、油适量、糖30克、白醋40毫升、盐2克、味精2克、料酒5毫升、芹菜叶2片。1、新鲜草鱼一条,择洗干净,鱼取下两面的鱼肉,皮朝下横放砧板上,从肉面下刀,每隔1.5厘米先用直刀刻1/3,再坡刀刻上花刀,每隔1厘米左右横着刀剞直刀花。切得深度至鱼皮,但不要切破鱼皮,剞好花刀后...
鸽有鸽味,这是广东人对石岐鸽的最高赞美
与人们平时所见的红烧肉、红烧鱼做法不同,所谓的红烧乳鸽就是油炸乳鸽。这一广为人知的做法,最早是在1885年的广州太平馆西餐厅被创制出来。1963年编印的《名西菜点教材》介绍了其做法:“先用老抽涂抹乳鸽表面,再将乳鸽放入炽热滚油内浸炸15分钟致熟,然后捞起斩件上碟并浇上番茄酱和伴上炸薯条供膳。”这样的做法...