你家月饼吃完了吗?月饼当早餐,小心损害肠胃!

月饼合适的保存方法:①普通月饼适合放在室温低、通风、阴凉、干燥的地方,可保存10天左右,水果类软馅可放3天左右。月饼味道香浓,对虫鼠有很强吸引力,最好隔离存放,防止月饼被污染。②冰皮月饼如果直接放冷藏,冰皮很容易发硬,最好用密封盒冷冻保存,要吃的时候再冷藏回温放软即可。这样存储可保存7天左右,口感几乎不...

赣州赣县区王母渡镇开展中秋亲子DIY冰皮月饼活动

“我来揉面!”有的小朋友自告奋勇戴起手套,把冰皮月饼粉放到盆子里,加水使劲揉,不一会就揉出了一个光滑油亮的面团。还有的小朋友接过家长揉好的圆形冰皮,压成圆饼,接着把圆球形豆沙馅包裹在里面,搓成了一个个沉甸甸的小乒乓球。揉捏、搓面团、压冰皮、包馅料、用模具压制、塑封,大家相互配合,把好吃的豆沙...

中秋到,吃月饼,冰皮月饼在家轻松做,给家人一份有心意的祝福

1.月饼皮蒸熟后,一定要趁热捣混合一起,这样做会让它更有弹性。2.月饼的馅料自己把握,最简单的是用红薯或紫薯蒸熟后直接搓成一团即可。3.模具在网上买也是很便宜的。4.做好以后放入冰箱冷藏口感更好。好啦,以上便是冰皮月饼的简单做法,虽然不是专业做法,但也八九不离十,非常接近了。喜欢的朋友不妨试一...

“月光光 照地堂”制月饼 秀汉服

学生们按照步骤将冰皮预拌粉与开水混合，揉出一个个圆润的面团，接着挑选喜欢的馅料，仔细地将其包裹起来，再轻轻地把面团放入模具中，按压成型，一枚枚精美的冰皮月饼便呈现在眼前。该校还组织学生们开展了中秋敬老活动。学生们带着自己亲手制作的贺卡和月饼，前往五园社区看望老人。孩子们为老人送上温暖和关怀，...

确认过眼神,这是我喜欢的中秋月饼

乳酪馅:奶油奶酪250g,糖20g,蔓越莓40g冰皮:冰皮月饼预拌粉150g,开水140g,甜菜根粉适量,熟糕粉适量确认过眼神,这是我喜欢的中秋月饼,哈哈,这个中秋,我早已给自己安排上了几款。有月饼,才有过中秋的氛围。你们呢?中秋的月饼安排好了吗?安排的是什么样的款式,可以跟我分享下吗?

节日氛围拉满!动物们的专属“月饼”都是什么馅的?

奶香竹叶月饼将竹叶打碎并加入奶粉便是为小熊猫准备的月饼发现了月饼的美味小熊猫马上开启狂炫模式五谷杂粮月饼河马、大象对五谷杂粮月饼非常熟悉饲养员一把月饼递给它们它们大快朵颐吃得那叫一个香喷喷冰皮月饼海洋公园的保育员则为动物们“定制”了冰皮月饼...

渝北区兴隆镇居民巧手做月饼、浓情迎中秋

为提升辖区留守、空巢老人预防网络诈骗意识，主办方还同步组织开展了网络安全培训活动，通过真实生动的案例，普及网络安全知识，筑牢网络安全防线。在冰皮月饼制作环节，居民们在志愿者的指导和演示下，学着揉面、上色、制作冰皮、包馅、放入磨具，不一会儿，一个个精致的冰皮月饼成型，活动现场弥漫着淡淡的香味。“...

【科普营养】吃健康月饼or健康吃月饼?关键是这几点!

冰皮月饼冰皮月饼大多采用糯米和澄粉(去掉蛋白质成分的小麦淀粉)等来制作饼皮。也就是说,月饼皮以淀粉原料为主,有和广东虾饺皮类似的半透明柔软质感,无须烘烤,直接成型。因为没有烤过,皮是洁白的颜色,看起来有高冷美感。商家宣传说,相比于传统月饼,冰皮月饼的外皮没有加入那么多油,脂肪含量更低,更适合减肥人...

古老的月饼也很潮

绿豆榴莲冰皮月饼(图|彭剑恒)月饼馅心的变化也很大,除了传统的五仁、莲蓉、枣泥、豆沙馅等,新口味月饼馅料层出不穷。如水果馅月饼清新爽口,流心馅月饼成为时尚之选,鲜花馅月饼独具浪漫气息,咖啡馅月饼将咖啡的醇厚与月饼的香甜相结合。此外,还有一些创新的馅料组合,如肉松蛋黄馅、小龙虾馅、榴莲馅等,满足了不...

中秋佳节,如何才能安心享用月饼?

保存方法:未食用的月饼应密封保存于阴凉干燥处,避免受潮变质。创新尝试:不妨尝试将月饼融入早餐或下午茶中,如用月饼碎搭配酸奶、燕麦等制作创意料理,既健康又美味。健康吃月饼五类人群须注意1.糖尿病患者糖尿病患者应严格控制月饼的摄入量,需要特别注意的是,无糖月饼虽然不含蔗糖,但可能含有其他甜味剂或淀粉类替...