29道家常素凉菜做法,清爽适口, 简单易做,新手轻松变大厨

1.豆腐皮切丝,焯水,沥干。2.装入盆中,调入酱油、蚝油、味精拌匀。3.加入葱丝,尖椒丝,加香油拌匀装盘即可。五香豆腐皮卤豆腐皮也是卤味中的绝味之一。做法。1.开水锅中调入酱油、料酒、大料、香油、砂糖、放入焯过水的豆腐皮煮入味。2.捞出装盘即可。凉拌油豆腐油豆腐这么拌酱香才味浓。...

尖椒干豆腐丝的做法

盐适量做法步骤1、瘦肉切丝2、放入碗里,加生抽、料酒、葱姜末拌匀,加干淀粉1汤匙再拌匀,腌制5分钟(这样处理的肉丝滋润、嫩滑)3、干豆腐冲洗一下,切粗丝4、尖椒洗净去蒂去籽,切丝5、锅内加入植物油,温热的时候放入肉丝,中火滑炒至颜色变白,加入酱油提色6、煸炒到颜色均匀7、倒入干豆腐丝煸炒...

增加食欲 尖椒干豆腐的做法和营养价值介绍

1、将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。2、将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。3、将胡萝卜清洗干净,切成菱形块,同葱花放入盘中待用。4、热锅放油,爆香胡萝卜,葱花。5、将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。6、加入青椒,精盐,翻炒。7、最后放入味精,起锅装盘即可。尖椒干豆腐的营养价值打开...

这才是女人的魅力,老婆这10道下饭菜的做法,弄得我直流口水了!

3、腌好的排骨加上豆豉,剁辣椒,少许香油以及适量的盐,入锅内蒸25分钟出锅,撒上葱花即可。十、鱼香千叶豆腐丝材料:千叶豆腐、木耳、尖椒、胡萝卜、蒜、红干椒、糖、白醋、老醋、盐、胡椒粉、水淀粉、生抽、干淀粉做法:1、千叶豆腐切细丝,放少许干淀粉拌匀。木耳泡发洗净切细丝。胡萝卜切丝。尖椒洗净去心...

辣炒豆腐丝

做法:1、我们先把食材处理好,把干豆腐丝放入热水里面,泡开了之后,再捞出来,沥干水;2、接下来,把青椒和红尖椒分别冲洗干净,去掉辣椒籽等杂质,用刀分别切成青椒丝和尖椒碎;3、再就是把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质后,再分别切成葱花、姜丝和蒜末;...

美食家常菜谱,六款豆腐皮家常凉拌菜的做法

1.将豆腐皮切成丝,用开水汆烫后捞起过凉,挤干水分,备用(www.e993.com)2024年11月8日。2.将大葱、尖椒摘洗干净,匀切成丝,备用。3.将豆腐皮放入盛器中,调入酱油、味精、蚝油抓拌均匀,再下入大葱丝、尖椒丝,调入香油,拌匀装盘即成。家常拌菜材料:;豆腐皮、黄瓜、香菜、胡萝卜、粉丝、盐、味精、生抽、蒜泥、香油适量。

家常菜肴24款推荐,做法毫不保留,在属于你的厨房大展身手吧

做法:1.葱和黄瓜切丝备用。豆腐丝切成小段。2.炸花椒油,炸好后过滤掉花椒粒。3.将切好的三种丝放在盘中,加生抽,醋,香油,花椒油拌匀即可。凉拌猪蹄食材猪蹄适量、红尖椒适量、香菜适量、白糖适量、精盐适量、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、料酒适量、陈醋适量、红油适量、麻椒粉适量。

12种卤素味的做法,吃腻了卤肉,那就来点素的卤味吧

做法1、豆腐皮洗净后沿着一边卷起来,留5公分不卷。2、用刀把卷起来的部分切成细条。3、把切好的豆腐丝抖开。4、沿着没切的那部分把豆腐丝卷好,用牙签扎上固定。5、把处理好的豆腐丝放入卤汁锅里。6、放入几粒红辣椒,大火煮开后,关火,卤制一夜即可入味。

大连一家三口晚餐,走红朋友圈,网友:疫情过去,去你家蹭饭

锅中入油爆香葱姜蒜,下入肉丝炒至变色,烹入一品鲜酱油和料酒把肉丝炒上色,然后下入尖椒和干豆腐丝翻炒均匀,添入跟干豆腐一平的水,咕嘟几个开以后加盐和蚝油调味,勾上厚厚的水淀粉,撒上一把蒜末即可出锅。制作尖椒干豆腐我有个小窍门:就是炒干豆腐的时候一定要多加点水,最好跟干豆腐一平,然后分几次勾芡,...

乡里菜进了城,城里人望不赢

像浏阳的“和菜”,用红白萝卜丝、白菜梗丝、百页丝、油豆腐丝,合煮一锅,清爽味鲜,世代相传;醴陵的辣椒小炒肉,一定要放姜烹腊,肉要带皮肉。按湘菜的老规矩,放了辣椒就不放姜,无法解释,这是乡俗。平江山里人用豆角和茄子配青椒炒,吃的是一种清香。长沙人一闻就想吃。于是,城里的餐馆里家家推出茄子炒...