28款家常菜推荐,鲜香可口百吃不厌,每餐都让家人吃满足
做法1.番茄切小块,南瓜切小块,芹菜切段,可以保留一点芹菜叶子,黄瓜切小块,胡萝卜切丁,豌豆焯水,姜切片2.锅底放油,油热炒香姜3.加入胡萝卜丁,翻炒一分钟4.加入番茄,翻炒一下5.加入芹菜,翻炒一下,放水没过所有的菜,加盐6.水开后加青豆,南瓜和黄瓜,继续煮半个小时就可以了鲜口蘑炒肉...
29款菜肴分享,荤素搭配营养更均衡,吃一口满嘴留香,太美味|虾仁|...
1、洋葱、胡萝卜、黄瓜洗净后分别切小丁;2、鸡胸肉洗净切丁后,用料酒、黑椒酱、干淀粉腌制20分钟;3、开中火,锅内倒底油,下腌好的鸡肉丁,翻炒变色出锅。4、锅内再次倒油,放洋葱、胡萝卜丁煸炒,加黑胡椒碎调味;5、翻炒几下后,放炒好的鸡肉丁,加生抽;6、最后放黄瓜丁翻炒几下即可出锅。韭菜...
炸酱面的做法最正宗的做法,这样做的炸酱面,酱香浓郁,咸鲜不腻
首先准备好所需要的食材:将面条煮熟,然后捞出沥干水分,备用。黄瓜洗净切成细丝,稍微拍松后撒上一些盐,静置片刻后用清水冲洗掉盐分,拧干备用。大葱切成葱花。制作炸酱面酱汁:取一个碗,加入适量的黄豆酱和甜面酱,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺糖,少许五香粉,搅拌均匀。锅中倒油,把肉末炒至变色,再放入葱...
...卷心菜|山药|抗衰老|瘦肉|营养价值|香菇|鸡蛋|黄瓜|黄豆|黑...
1、200克黄豆提前一夜浸泡,次日清洗干净后,放入电饭煲中,加八角、花椒、香叶,没过黄豆的清水,按煮饭键煮40分钟,捞出沥干水分2、准备香菜段、洋葱、姜片、葱段、八角、花椒、香叶,锅中加宽油烧热,加入香料炸,炸出香味后捞出残渣,放入黄豆炸出水分,加2勺豆瓣酱、2勺甜面酱、2勺生抽、1勺白糖、依照个人口味加适...
黄瓜蘸酱,用甜面酱还是用黄豆酱?大厨:都不对,难怪味道不好吃
接下来是这道菜的制作技巧:1、黄瓜蘸酱,用甜面酱还是用黄豆酱,其实都不对。应当先把葱花炒香,后下入黄豆酱炒开,然后加入清水半勺,再下入白糖,然后再加上2个煎熟的鸡蛋搅匀,这样炒出的酱,用黄瓜蘸着才好吃,而且也不咸。2、这道菜,咱们在炒黄豆酱的时候,一定要开小火,否则黄豆酱很容易炒糊,黄豆酱炒...
今天吃什么?来一道简单美味的黄瓜炒鸡丁
6.倒入黄瓜翻炒均匀(www.e993.com)2024年10月17日。7.加入一点点糖,一点点水,稍微焖煮三分钟。8.水淀粉调好(可加一点鸡精)。9.打开锅盖改中大火。10.倒入水淀粉,翻炒均匀,沿锅边滴几滴陈醋,提香,关火出锅。小窍门:郫县豆瓣酱用量很少的,只是提到色泽的作用。可以换成黄豆酱,同时减少酱油用量。
有什么饭菜是难以下咽的?一勺黄豆酱就全部解决了!|优恪体验
首先,我们要知道,什么才是好的黄豆酱。第一:低脂、低能量第二:颜色、口感很重要评测试验①低脂低能量(1)是否低能量对于喜欢健康饮食的人来说,低能量就显得比较重要,在评测试验中我们先主要分析一下每100g黄豆酱中的的能量。依据产品标签标示的营养成分表,我们可以通过计算得出全部10款产品每100克所含...
三元五斤黄瓜独特腌制,清脆爽口的开胃小菜,解馋又下饭
做法:1、黄瓜、辣椒洗净,放在通风阴凉的地方晾干表面水分;生姜和大蒜切片。做酱菜时好蔬菜要彻底晾干表面生水,反之腌好的酱菜容易长白醭,酱菜软烂变质。2、把辣椒逐个切一小口,方便腌制时候入味。把辣椒、黄瓜、生姜和大蒜片放入没有生水的干净菜盆,撒上盐,端起菜盆颠动几次。
夏天最该吃的不是黄瓜,而是它,清香脆嫩,简单一炒,营养又美味
佛手瓜2个、猪肉100克、大蒜3瓣、黄豆酱1汤匙、生抽1汤匙、植物油适量制作步骤:1、首先把猪肉切成丁备用,大蒜剁成蒜末,佛手瓜洗净沥干水分备用。2、佛手瓜放在案板上一分为二切开,去除佛手瓜种子,先切成薄片后再改刀切成细丝。3、炒锅中加入适量的植物油烧热,放入肉丁翻炒至变色后调入1汤匙黄豆酱,1汤匙...
这菜,维生素C含量是西红柿的3.5倍,钙比黄瓜高2倍,才9毛8一斤
鸡腿清洗干净,剁成小块,放入碟子里,加入生姜丝,料酒,蚝油,酱油,黄豆酱,白胡椒粉,香油,抓拌均匀,腌制半个小时。半个小时后,包菜放入砂锅底部,再放入腌制好的鸡腿,放入120毫升的清水,盖上砂锅盖子,先用大火烧开了,再转为中小火,慢炖30分钟。30分钟后,打开砂锅盖子,放入小米椒段,葱花,继续炖一分钟,就可以上...