锌是“智慧之源”,多给孩子吃4种高锌食物,孩子大脑聪明学习好
做法:将牛肉洗净切块,用料酒和生抽腌制10分钟。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香。加入牛肉块翻炒至变色,加入老抽、糖、盐调味。加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖1小时。最后收汁即可出锅,一道美味的红烧牛肉就完成了。南瓜子:坚果中的“锌星”南瓜子是一种营养丰富的坚果,它含有丰富的锌元素,每100克南瓜子...
红烧牛肉配土豆,营养丰富是真的,味道美的没话说也是真的
做法步骤1.牛肉切块,开水焯过后控干备用。所有调料用纱布包好,一定要扎紧。2.牛肉2斤,所用配料量大致是,料酒2勺,老抽2勺,生抽6勺,蚝油1勺,醋1勺。3.料包,牛肉准备好后,热锅,我用的是铁锅,温度是关键,不能太热,否则不好炒糖4.慢慢热锅,随温度上升放糖翻炒,不能太热,否则糖会糊5.油温不要太高...
九龙营养课堂:红烧牛肉的做法大全?土豆红烧牛肉?西红柿炖牛肉
牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。最后放味精提味即可。
红烧牛肉的家常做法,记住这几个步骤,做出营养丰富又美味
备料主料:牛肉一斤、土豆一个辅料:胡萝卜半根、豆蔻五个、八角两个、香叶三片、白芷五片、干辣椒适量、生姜葱适量、料酒二十克、黄油三十克、洋葱二十克、盐五克、火锅底料十克、鸡精味精各三克、酱油五克红烧牛肉之步骤步骤一、首先把牛肉切成大拇指块状(大一些没事,后期烹饪出锅会明显变小),然后冷水放入锅中...
红烧牛肉的做法大全, 高蛋白红烧烹制出来, 又有了另一番味道
牛肋骨肉,土豆,豆瓣酱,大料,香叶两片,姜,葱,蒜,香叶,干辣椒。步骤做法1、将肉整块入沸水中煮去血水。2、等肉冷后切成小块,备用。3、起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,即将牛肉块入锅炸制(3-5分钟)。4、架蒸锅,将炸过的牛肉放入锅内,加入清水,水量与牛肉的比例为5:1.武火至水沸。
秋冬牛肉的4种做法,懂行的人都这么吃!
今天分享4道美味的牛肉菜品,属于家常菜中的特色菜,个个入味,个个诱人!一起来恰牛肉补充能量吧~1红烧牛肉土豆土豆牛肉,几乎人人都爱的美味,是一道我们再熟悉不过的家常菜(www.e993.com)2024年10月18日。炖煮后的牛肉软烂入味,土豆块的口感软绵诱人,吃到嘴里的每一口都是享受!
红烧牛肉的10种做法大全,色香肉嫩,这牛肉一次吃一碗都不够吃!
做法土豆、胡萝卜皆去皮切丁,土豆丁冲去淀粉沥干。芥兰梗切丁红烧牛肉切成小一点的块锅中倒油,中小火将胡萝卜和土豆丁煸至边缘微焦倒入芥兰梗翻炒几下,此时可调入少许盐,以利蔬菜入味倒入牛肉翻炒均匀倒入米饭翻松,然后倒入适量红烧牛肉汁,炒匀。出锅前酌情调入盐,翻炒均匀即可...