寒冷持续,怎么吃更驱寒暖身?八道食疗药膳方来搭救→
2023年12月18日 - 网易
做法:胡椒碾碎后放入洗净的猪肚内,用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内,加清水两升,小火煲1小时后调味、切片食用。点评:温中散寒的胡椒、理气健脾的陈皮,搭配补益脾胃的猪肚,醒脾又开胃。尤其适合平日胃寒、容易消化不良的人群。清汤羊肉煲材料:羊腿1只、红萝卜2条、玉米1条、马蹄6个、茅根与竹蔗各一小把、生姜3...
详情
大雪养生汤——芡实莲子猪肚汤
2020年12月12日 - 网易
芡实30克,莲子30克,猪肚500克,红枣10枚,生姜3片做法1.芡实、红枣(去核)、莲子(去芯)洗净,用清水浸泡20分钟。2.猪肚翻转洗净,再用生粉反复揉擦干净,再洗净。3.将芡实、红枣、莲子一齐放入猪肚内,与生姜一起放入沙锅中,加水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐即可。(此量可...
详情
今日立冬,补冬不能忽视,分享6道家常“硬菜”,立冬吃它特营养
2021年11月7日 - 网易
准备食材:羊肉适量、腐竹适量、香菇适量、生姜大蒜适量、马蹄少许。油盐适量、柱候酱适量、酱油和蚝油适量、黄酒适量。1、羊肉洗净切块,下锅干炒把血水炒出来,冲洗干净待用。2、热锅凉油,下入生姜、大蒜和香料一起炒香,然后下入羊肉煸炒,加入料酒、冰糖、柱候酱、生抽和蚝油一起炒香。3、加入适量的清水,加...
详情
小寒暖如春,进补别太过,这些“素中荤”清润更滋养(内附食疗方)
2020年1月8日 - 网易
做法:先将银耳浸泡3小时,去除蒂部硬结,撕成小朵;将鲫鱼两面煎至微黄色,跟银耳、木瓜一道放入砂锅中,加水2000毫升左右,武火煮20分钟后改为小火再煮40分钟,调味后即可食用。功效:有助润燥安神,属适合男女老幼同饮的滋养汤。2.银耳芡实材料:干银耳20克,干莲子20克,干芡实20克,干淮山20克,鸡蛋1只。方法:...
详情