秋天有这8道特别下饭的家常菜,就着米饭一起吃,三碗饭都不够
1、鸡胸肉切小丁,放入盆中,加姜片,料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、少许盐,抓匀腌制20分钟。2、锅中倒适量油,比炒菜的油多一点,油温六成热放入鸡丁,煎炸至金黄捞出,待油温升高再复炸一分钟。3、锅内放油,放入蒜末花椒,干辣椒炒香,倒入鸡丁翻炒均匀,加入白芝麻,撒葱花翻炒均匀,即可装盘。番茄...
家常菜菜谱大全,做菜更得心应手。
营养价值:土豆富含淀粉和多种维生素,适合作为家常菜的主食或配菜。烹饪方法:土豆切丝后快速翻炒至断生,加入酸辣调料调味即可。10.糖醋排骨推荐理由:口感:排骨外酥里嫩,酸甜可口,是孩子们的最爱。营养价值:排骨富含钙质和蛋白质,有助于骨骼健康。烹饪方法:排骨先炸至金黄酥脆后捞出备用,锅中炒香调料和糖...
凯特王妃热衷做菜,用一道道家常菜征服威廉王子
凯特王妃的厨房故事为我们提供了一个愉悦的视角,去窥探王室私生活的一隅,提醒所有人,无论身份多么高贵,那些共享的快乐时光和简单的快乐才是真正的王道。无论是炉火上慢炖的咖喱,还是刚出炉的自制披萨,凯特王妃都以优雅的姿态平衡着职责与家庭生活,书写着一份既丰富又充满爱的传奇。
动手就能学会的10道家常菜,做菜没有想象中难,最重要的是要去试
做法:五花肉煸出油脂,下小米辣,姜蒜,调味料,炒入味。加菜梗,调味料,炒30秒。咸蛋黄鸡翅做法:鸡翅用牙签扎出洞加姜片,调味料,黑胡椒腌制2小时。腌制后的鸡翅裹上淀粉,小火煎一会,两面金黄后。放咸蛋黄炒出沙,放鸡翅,鸡翅裹上咸蛋黄。酸菜粉新疆椒麻鸡江西鸭三件大家好,我是,...
五花肉每日美食分享 跟着视频学做菜 家常菜 大人小孩都喜爱 脆皮...
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60岁厨师长, 总结出4条做菜小窍门, 学会做家常菜就没问题了!
经过小编询问了一个细心的60岁厨师长之后总结出了4条做菜的小窍门,条条在理,都是和我们日常生活中吃的特别相近的东西,学会这些以后做家常菜就没问题了!那我们就先来一条一条的看看吧(www.e993.com)2024年11月11日。第一条是关于做饺子的,饺子好不好吃皮当然是一个很重要的因素,但是说实话更重要的肯定是它里面的馅料了,很多时候就会有人觉...
做菜大全家常菜做法 美味家常菜,简单易上手
做菜大全家常菜做法美味家常菜,简单易上手红烧狮子头原料:猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。调料:老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)花椒6粒大料1个。红烧狮子头的做法1、猪肉洗净擦干,剁成馅,不用太细;...
“我会做菜啦!”小朋友们做的这些家常菜有点诱人
浙江师范大学附属慈溪实验学校俞皓文小朋友学会了一道新菜:炒三丝。这道菜以土豆丝、胡萝卜丝、尖椒丝作为主要食材,他还查了资料,土豆、胡萝卜、尖椒中富含维生素A、B、C及钙、钾等微量元素,营养价值高。做法也比较简单,将食材煸炒即可,小朋友很容易上手。杭州市东城第二实验学校新404班的杨郑旭小朋友学做...
“小食神”变身“小厨神”,高中生为家人做菜感受年味和家常菜背后...
今年春节,上海市杨浦高级中学开展“我为家人做道菜”活动,鼓励学生们走进厨房,拿起锅铲,为父母家人做道菜、煲个汤,慰藉平时辛苦操劳的父母家人。在活动的号召下,高中生们人人变身“小厨神”,用一道道色香味美的佳肴,与家人共享快乐中国年。而在做菜的过程中,学生们也体会了暖暖亲情和浓浓年味,感受了家常菜背后的...