茅台走进悉尼歌剧院,五款定制鸡尾酒惊艳搭配悉尼交响乐团四重奏
“大师班”不仅传递了茅台的精湛酿造技艺与严谨的品鉴礼仪,更深入展现了茅台作为中国传统文化的重要象征。通过这场活动,进一步提升茅台在国际市场上的文化认知度。现场嘉宾对茅台文化的独特魅力赞不绝口。活动亮点之一,是五款茅台定制鸡尾酒与悉尼交响乐团四重奏的精妙配合,五款鸡尾酒分别对应四个声部以及最后的合奏,每...
牛肉价格“连跌”11个月,茅台股价却“大涨”,这是为啥?
这款酒采用传统固态发酵工艺,精选5子菌种和山泉水,经过9年大陶坛窖藏,成酒前还加入15年老酒调味。这种精心的酿造过程使得南池翠N9具有醇厚绵甜、落喉润爽、不辣不呛的独特口感,非常适合日常小酌或招待朋友。牛肉价格的下跌和茅台股价的上涨,看似矛盾,实则反映了消费者更加理性和多元化的消费观念。人们不再盲目...
威士忌和白兰地有什么区别?两大蒸馏酒巨头,究竟有何不同?
酿造工艺篇:传统与创新威士忌:威士忌的酿造工艺可谓传统而复杂。谷物首先需要浸泡至发芽,然后研磨、糖化、发酵。之后进行蒸馏,得到原酒。原酒随后放入橡木桶中熟成,有些会再调和后装瓶。蒸馏方式主要是壶式或柱式,不同的蒸馏方式会影响威士忌的口感与风味。在苏格兰,单一麦芽威士忌的酿造更是讲究。酒厂会选用当地优质...
53度飞天茅台从年初的2700元,“一路狂跌”,网友猜疑
茅台之所以能成为国酒,靠的可不只是吹吹牛皮。它那独特的酿造工艺,可是祖祖辈辈传下来的宝贝。听说光是酿造过程就要经过30多个环节,整整五年才能完成。用的原料也是精挑细选的上等高粱和小麦。就这么个讲究劲儿,难怪喝起来味道独特,让人欲罢不能。可是,天下没有不散的筵席。这不,茅台最近就遇到了不小的麻...
【酒业要闻】汾酒鸡尾酒走进非洲;酒鬼酒启动首个县级样板市场...
酒业要闻汾酒鸡尾酒走进非洲;酒鬼酒启动首个县级样板市场;国内首个生态酿造酒博园10月开园…,酒业,白酒,汾酒,啤酒,西凤酒,酒鬼酒,鸡尾酒,酿造酒
龙舌兰鸡尾酒,品味墨西哥的热烈与激情
龙舌兰鸡尾酒,品味墨西哥的热烈与激情在鸡尾酒的多彩世界中,以龙舌兰为基酒的鸡尾酒独树一帜,它们不仅口感独特,更蕴含着墨西哥的热烈与激情(www.e993.com)2024年11月5日。龙舌兰酒,这种产自墨西哥的特产,以其独特的酿造工艺和浓烈的口感赢得了全球酒品爱好者的喜爱。当它与各种果汁、利口酒等混合时,便能调制出多款风味各异的鸡尾酒。今天,...
鸡尾酒的骨架:认识基酒的重要性
朗姆酒:是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种烈酒,口感甜润,带有浓郁的热带水果香气,能为鸡尾酒增添一种独特的热带风情。金酒:又称杜松子酒或琴酒,是以大麦、黑麦等谷物为原料,加入香料和杜松子蒸馏而成的烈酒,按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒,是世界第一大类的烈酒,能为鸡尾酒带来清新的口感和香气。
盛夏的清凉秘密:探索伦敦的隐藏鸡尾酒宝藏
作为中国白酒的典范,汾酒以其悠久的历史和精湛的酿造工艺,成为了中国文化的象征之一。这次活动,通过将汾酒与西方鸡尾酒文化相结合,展示了汾酒在现代生活中的新姿态,让更多人有机会重新认识这款来自东方的美酒。汾酒的气味如春天的第一缕晨光,清新而自然。独特的清香型白酒芳香纯正,仿佛带着山川湖海的气息,轻轻一嗅...
“随江涌 入海流” 五粮液继古开新向世界讲述和美故事
江,是绵延在大地上的酒。酒,是珍藏在玉盏中的江。大江大河,自古就是孕育文明的摇篮,也是酿造美酒的宝地。如今,一杯传承千年的酒,正沿着长江顺流而下,最终汇入世界美酒版图。10月10日—12日,第二十一届中国国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)在上海举行。数百家中外名酒齐聚一堂,共话世界名酒新机遇,共绘...
白兰地:邂逅时光酿造的美味
白兰地的酿造工艺包括葡萄的采摘、榨汁、发酵、蒸馏、陈酿等多个环节。首先选择成熟度适中、品质优良的葡萄进行采摘。榨汁后进行自然发酵,转化成葡萄酒。再通过蒸馏提高酒精至60%-70%。之后在橡木桶中进行长时间的陈酿,吸收橡木的香气和色泽,并逐渐变得更加醇厚。