探究普洱茶饼表面黄色斑点的成因和意义

在发酵期间,这些微生物会分解茶叶中的蛋白质、糖类等物质,产生黄色斑点。这些斑点是微生物代谢的产物对茶叶的品质和口感有一定的贡献。2.存环境因素普洱茶饼在存期间,受到度、湿度等环境因素的作用,可能造成茶叶中的微生物繁殖加速,从而产生黄色斑点。茶叶在存期间,若受到光照、氧气等影响,也可能致使茶叶氧化,形...

植物过氧化氢含量测定的意义

植物过氧化氢含量测定的意义在生物学研究领域,植物过氧化氢(H??O??)作为一种重要的活性氧分子,其含量的精确测定具有深远的意义。过氧化氢不仅是植物体内多种生化反应的中间产物,还广泛参与植物的生长发育、逆境响应、信号传导以及防御机制等多个方面。因此,深入理解和准确测定植物体内过氧化氢的含量,对于揭示植物...

孙超教授团队分享丨布拉酵母菌对肝脏疾病的影响:一项系统综述

在链脲霉素诱导的MASLD小鼠模型中,SB可防止小鼠肝脏超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性的降低。在四氯化碳诱导的肝硬化大鼠中,SB还可以防止大鼠血液中氧化应激生物标志物丙二醛水平的升高。09布拉酵母菌对肝脏炎症和损伤的影响SB可减轻链脲霉素诱导的MASLD小鼠的静脉充血和肝脏水肿变性,并可降低遗传性MASLD小鼠...

过氧化氢灭菌技术在微生物发酵行业中的应用

过氧化氢在分解时会产生具有强氧化性的自由基,能够迅速破坏微生物的细胞壁、细胞膜和内部的生物大分子,从而达到高效灭菌的效果。二、过氧化氢灭菌的优势1.高效广谱能够有效杀灭包括细菌、真菌、病毒、芽孢等在内的各种微生物,对多种耐药菌也具有良好的杀灭作用。2.快速彻底在短时间内即可完成灭菌过程,大大...

...工业大学任南琪院士团队谢国俊:亚硝酸盐驱动的厌氧乙烷氧化

随着进水浓度的增加,属于CandidatusKerfeldbacteria的微生物迅速扩大了实际生态位宽度,这可能有助于稳定微生物群落,尽管其确切的生态意义尚不清楚。没有发现已知的能够介导厌氧乙烷氧化的古细菌。因此,Burkholderiales作为整个生物反应器运行的优势类群,可能在亚硝酸盐驱动的厌氧乙烷氧化中发挥重要作用。

【技术交流】中国农业科学院李莲芳团队CEJ:生物炭基纳米材料阻控...

文中揭示了一种负载纳米铁和层状金属氧化物的生物炭复合材料(FLBC)在根-土界面阻控水稻砷镉富集转运的分子机制,发现了一种FLBC缓释纳米LDH在水稻根部木质部细胞中生物组装的新现象,纳米LDH的生物组装可以介导根部细胞中砷镉迁移转化,该研究为纳米材料应用于砷镉复合污染农田的农业安全生产提供了新见解(www.e993.com)2024年11月1日。

大自然赐予的天然抗氧化因子——康普沙棘OPC原花青素 轻松逆龄

??数据来源于环特生物第三方检测报告项目编号:HZ7506沙棘原花青素可激活抗氧化开关Nrf2沙棘花青素提取物能够显著上调HO-1、KEAP1和Nrf2的蛋白表达水平,从而激活Nrf2/HO-1通路,对组织细胞氧化损伤具有保护作用。表儿茶素和儿茶素为主要活性成分的沙棘花青素提取物通过干预Nrf2/HO-1通路的关键靶点Nrf2受体抗氧化应激...

2024CMC-China博览会全日程曝光,贯通生物医药全产业链

本次博览会设置B、C、D、E四大场馆,涉及“生物药及合成生物学、药学CMC&创新&CXO、MAH&CXO&DDS、制药产业链”主题,精心设计300+专业议题,覆盖从仿制到创新,从研发到商业化各个环节,邀请数百位行业专家和业界精英到场,探讨前沿、分享经验,更好的破局内卷。

科学网—“人生须氧化,青春正还原”

然而与氧化还原生物过程本身的“博大精深”相比,科学家们取得的进展还是太少了。2022年,自由基生物学领域奠基人之一BarryHalliwell在学术期刊撰文指出:“关于ROS的生物学作用的论文层出不穷。但可悲的是,这些工作在机制上毫无意义。为了取得进展,必须阐明ROS作用的详细分子机制。”...

NADPH究竟在癌细胞中扮演了什么角色?功能、机制又如何?

图4.靶向NADPH代谢的治疗意义总之,NADPH稳态通过细胞抗氧化作用和合成代谢反应在癌症发展和进展中的重要作用已得到越来越多的认可。通过靶向细胞的合成途径来损害NADPH稳态,通过靶向细胞NADPH的药理学限制可用性目前被认为是癌症治疗的关键和潜在策略。