【食品安全】食品安全知识宣传

食品安全指食品无毒、无害,符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。一、安全饮食做到“五...

红薯变木薯? | 食品安全,不能松懈

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康造成影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域...

【健康科普】这些食品安全知识你了解吗?

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所...

上海公共卫生与生物安全科创转化平台启动共建

在上海市公共卫生临床中心(简称:公卫中心)主办的“上海公共卫生与生物安全科创转化平台共建仪式暨圆桌论坛”上,上海市公共卫生临床中心与中国科学院上海免疫与感染研究所、上海工程技术大学、东方国际(集团)有限公司等创新主体启动共建“上海公共卫生与生物安全科创转化平台”,旨在深入融合政产学研医,集聚科创资源要素,共同推...

武汉筑牢公共卫生安全防线 重塑疾控体系见成效

武汉筑牢公共卫生安全防线重塑疾控体系见成效中新网武汉12月26日电(记者张芹)武汉市政府新闻办26日召开新闻发布会,通报近3年来该市在疾控机构改革、疾控机构基础设施建设、疾病防控服务能力提升、重大疾病联防联控机制建设、医防融合机制创新、激励保障政策突破等方面进行的探索和实践。

卫生监督告诉你 | 生物安全无小事,实验室生物安全知多少

2014年4月15日习近平总书记在中央国家安全委员会第一次会议上正式提出“总体国家安全观”(www.e993.com)2024年11月8日。生物安全作为非传统安全形式之一,是国家安全体系的重要组成部分,其涉及公共卫生安全、生物资源安全等多领域,与每个人密切相关,实验室生物安全也属于生物安全的范畴。

【食品安全宣传周】了解食品安全知识

“食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域...

【科普之窗】一文让你了解食源性感染疾病

根据世界卫生组织的定义,食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,我国了制定《中华人民共和国食品安全法》。六、食品安全标准(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他...

法工委刑法室副主任许永安:我国历次刑法修正案总述评

为贯彻党中央提出的强化公共卫生法治保障,构建生物安全法律法规体系,为疫情防控提供有力法治保障的明确要求,按照十三届全国人大常委会《强化公共卫生法治保障立法修法工作计划》安排,总结新冠肺炎疫情防控经验和需要,与有关法律的修改制定相衔接,《刑法修正案(十一)》修改补充了刑法有关公共卫生安全方面的规定。

黄文艺:论预防型法治 | 法学研究202402

三是以预防公共安全风险为目标的公共安全治理体系。党的二十大报告提出:“坚持安全第一、预防为主,建立大安全大应急框架,完善公共安全体系,推动公共安全治理模式向事前预防转型。”近年来,从传统的生产安全、交通运输安全、食品药品安全、危化物品安全等领域,到新型的公共卫生安全、生物安全、网络安全等领域,公共安全...