白酒执行标准号10781.2与10781.1有什么区别?

在酒类市场中,每一种纯粮酿造酒都拥有其独特的执行标准号,用以区分其风味类型。例如,酱香型白酒的执行标准号为26760,浓香型酒为10781.1,清香型酒为10781.2,兼香型酒为23547,米香型酒为10781.3,豉香型酒为16289,特香型酒为20823,芝麻香型酒为20824,而老白干香型白酒的执行标准号则是GB/T20825。此外,还有一种白...

白酒执行标准知多少

“白酒执行标准”是选酒时的重要参考。52度500ml的这款酒在口感、香气、酿造工艺和品牌故事等方面都表现出色。它在符合白酒执行标准的同时，还有自己独特的魅力。所以，如果想找一款高品质的白酒，不妨考虑一下它。

白酒瓶身上有这“5个数字”,甭管包装多高大上,都是酒精酒

GB/T20822指代固液法白酒,是指将部分酒精酒与部分粮食酒混合,并添加香精以增强粮食风味。虽然理论上粮食酒的比例约为70%,但实际上具体的粮食酒含量往往难以确定。这两种酒的生产周期都较短,产量也较快,虽然能够感受到酒的风味,但如果饮用过量,则会对人体健康产生不利影响。粮食酒的香型不一样,执行标准号也不...

白酒生产执行标准解读指南!

白酒生产执行标准是确保白酒品质和安全的重要依据,涵盖了原料选择、生产工艺、感官指标、理化指标等多个方面。对于消费者来说,了解这些标准有助于更好地辨别白酒的品质和真伪,从而选购到更加优质的白酒。以下是老李对白酒生产执行标准的详细解读指南。一、白酒生产执行标准的分类白酒生产执行标准主要分为以下几类:国家...

买白酒的时候,注意瓶身上的这行字,立刻知道白酒是真是假

白酒的执行标准为2大类:强制标准和推荐性标准。强制标准,顾名思义,就是国家规定必须要执行的酿酒规范。主要包括GB17204-2008和GB2757-2012。而推荐性标准,是建议使用的白酒酿造规范。包括酱香型GB/T26760、浓香型GB/T10781.1、清香型GB/T10781.2、凤香型GB/T14867等等。只要瓶身上面是这些标准号,基本上都是纯...

浅谈白酒

酱香型白酒执行标准是什么?2024-08-2515:21发布于河北|2观看0评论收藏分享手机看浅谈白酒粉丝1181|关注1+关注作者最新视频3731|02:36小米的制酒工艺步骤2024-06-14432|04:02提高浓酱兼香型大曲酒质量的措施有哪些?2024-05-11...

白酒瓶身上有这2组“数字”,甭管包装多高大上,都是酒精酒

1.通过执行标准号识别粮食酒:除了GB/T20821和GB/T20822这两个通常代表酒精勾兑酒的执行标准号之外,大多数执行标准号代表的都是真正的纯粮食酒。2.经验辨别纯粮食酒:感官体验:优质的纯粮食酒香气自然而不刺激,略带微苦但不涩口,具备粮食香、醇香和酒糟香等多种香气,闻起来香甜且浓郁,与酒精酒那种刺鼻的味...

白酒的执行标准号代表什么?白酒执行标准代码一览表

第1类:地理标志产品标准地理标志性的产品,执行标准要求可高了,对酿酒的环境、制曲工艺、原材料都有一套严格的规定,酒的品质自然也就更上一层楼。这地理标志,意思就是这酒但凡换个地方或者工艺,口感就不是那味儿了。比如说,大伙儿耳熟能详的贵州茅台(GB/T18356)、五粮液(GB/T22211),都是地理标志性产品的执行...

白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!

执行标准是GB/T20821,这种说白了就是勾兑酒。酒精厂就是这样大规模生产的,用食用酒精加点香料调一调就成酒了。这种酒,咱得小心点买,毕竟是酒精勾兑,对身体无益。3、固液法白酒就是固态酒和液态酒的混合体,标准代码GB/T20822。按道理来说,是30%的固态纯粮酒加上70%的液态酒精和香料调制,但实际上,很多酒...

大牌也中招?瓶身这两个执行标准号,已表明不是纯粮食酒

这招就是看白酒的“身份证”——执行标准号。GB/T20821、GB/T20822,这两串数字看似普通,其实它们是识别酒精酒的关键密码。记住这2组号码,就算市面上的白酒再多,咱们也能轻松挑出真正的纯粮好酒!再给你透露几个辨别酒精勾兑酒的小窍门:1.看标签,如果配料里有液态法白酒、食用酒精、香精、香料等字样,那...