了解一下!高粱生了“病害”反倒长出了“金疙瘩”
所谓乌苠又称高粱黑粉就是高粱快要成熟时感染黑粉菌后形成的一种食用菌,也是高粱在孕穗时生的一种黑穗病,感染高粱的病菌属于担子菌亚门真菌,含有丰富的蛋白质、矿物质、真菌多糖及膳食纤维等营养成分,是过去危害高粱生产的主要病害,如今却一跃成为餐桌上的“新宠”,深受市场欢迎。由于兼具口感和营养价值,一些国家...
扶贫产品推介--辽源市妇联扶贫产品推介高粱乌苠和“金满乌”
高粱乌苠(min),是由于高粱种子被黑粉真菌感染后,在高梁秸秆顶端生长出来的一种真菌,也是一种活基菌,外观形象为柱状体,通体有线状白色菌丝和黑粉,外生白膜,为绿色叶片所包裹,幼时白嫩,称为“乌身白衣绿襁褓”,老了叶片为红褐色,柱状体长出叶片之外,菌丝散开释放黑粉,被称为“黑胡子老头”。--高粱乌苠的文化...
生在在高粱乌米上的乌苠 吉林特产 营养价值丰富---吉林省金满乌...
公司与合作社经过多年的不懈努力,现已建立种植高粱乌苠基地3000亩,年产新鲜乌苠600吨。并且研发出鲜食乌苠、冷冻乌苠、乌苠小麦粉、乌苠纯粉、乌苠煎饼、高粱米、乌苠营养冲剂级乌苠代餐粉等十余种系乌苠产品,实现了乌苠研发、种植、加工、储藏、销售等一体化发展,年销售额1000万余元。公司名称:吉林省金满乌农业...
还记得小时候吃的乌苠吗?
乌苠深加工产业链条把高粱乌苠一道不起眼的农家菜变成了人们日常生活当中可以享用的美食乌苠面粉、乌苠煎饼乌苠冷面、乌苠黏豆包2019年7月18日辽宁村福食品加工有限公司在安家村正式成立吸纳包括贫困户在内的30多个村民就业带动20多户村民种植高粱乌米甚至周边老四平镇和吉林梨树镇都加入其中实现了30...
长在高粱上的稀罕菜,国内没人吃,国外比牛肉贵,被称天然黑松露
然而在高粱、玉米地里,也常见到一种稀罕菜,它们就是长在高粱上的乌米,也叫乌苠,学名叫高粱头黑穗病。它其实是一种病害,是由高粱丝黑穗病菌所引起的高粱丝黑穗病穗,属担子菌亚门真菌。其实不光是在高粱上会有,而且在玉米上也常见到。对于农民来说,最怕出现这种情况了,因为这也就意味着高粱、玉米感染了这种病...
病变高粱上才有,黑黑的看着恶心,过去砍掉丢弃,现在1斤卖48元
乌苠也叫乌米,高粱黑粉等,这是高粱在生长过程中,因为感染了一种病害,一般是指高粱丝黑穗病(www.e993.com)2024年7月26日。这样被感染之后的高粱,虽然也能抽穗,但是却不能像正常的高粱那样长出来高粱,而里面是一包如同土灶锅底的灰尘一样的东西,看起来就是黑乎乎的有点恶心。在过去粮食本来就很短缺,而农民种植高粱自然是越产量高越好。所以...
本地农产品电商开启公益助农新模式
“现在为大家推荐的是东辽乌苠面粉。乌苠是高粱秆上的食用真菌,营养价值非常高。”6月18日,《章鱼哥说农业》主持人“章鱼哥”携手抖音大V“助农阿石”出现在北铺三农共享直播间,开启“618助农扶贫”直播活动。“章鱼哥”如此向各地网友推介吉林特色农产品。《章鱼哥说农业》是一档关注“三农”的直播节目,最近...