食品安全事故处置系列(二)食品安全事故等级、处置的基本原则和...

按照这一分级原则,《国家食品安全事故应急预案》将食品安全事故共分四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。事故等级的评估核定,由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。国家食品安全事故具体分级见图一。图一国家食品安全事故分级国家层面没有公布食品安全事故分级...

【食品安全】这些食品安全知识你了解吗?

7、谨慎选择外卖选择有信誉的外卖平台和商家,查看商家的评价和食品安全等级。收到外卖后,要检查食品的包装是否完好,食品是否在适宜的温度下保存。8、避免食用过期食品过期食品可能会滋生细菌、霉菌等有害物质,食用后可能会导致食物中毒等健康问题。因此,要定期清理家中的食品,避免食用过期食品。9、注意食品添加剂了解常见...

学校食堂风险等级为什么是D级?

学校食堂的食品安全等级评定为D级的结果并非意味着食堂存在食品安全隐患,也并非是食堂管理差,而是政策规定,请各位师生、家长放心!综上所述,学校食堂风险等级被评定为D级,是为了强化食品安全监管频次,实施最严格的监督管理,让广大师生吃得安心、吃得放心!成都市金牛区教育局、区市场监管局将继续坚持按照“四个最严...

餐饮单位食品安全量化等级查询

我局对餐饮服务提供者实施量化分级管理,2024年6月18日至2024年8月30日,我市新增A级餐饮服务单位27家,另有2家餐饮服务单位不符合餐饮服务食品安全量化等级A级要求予以降级、16家A级餐饮服务单位停止经营,4家A级餐饮服务单位变更名称。

大连校园食品安全按最高风险等级监管

风险等级设为“D级”上午9点，在中山区东港第二小学，该学校食堂负责1300多名师生的餐饮。检查人员看到干净整洁、热气腾腾的后厨，厨师们正在忙碌地备菜。“为了保障食品安全，本学期开学前，我们就以全市校园食品安全自查整治专项行动为抓手，排查隐患，压实责任。”大连市中山区东港小学教育集团总校长王艳介绍，集团的...

广州、深圳、珠海、佛山等8市食品安全考核等级A级

广州、深圳、珠海、佛山等8市食品安全考核等级A级日前，记者从广东省人民政府获悉，根据《广东省食品安全工作评议考核办法》（粤府办〔2016〕121号）的相关规定，广东省食品药品安全与高质量发展委员会办公室（以下简称“省食药安办”）组织对各地级以上市2022年食品安全工作开展了评议考核(www.e993.com)2024年11月19日。根据发布内容，2022年，...

ABCD四个等级 济南出台食品安全工作评议办法

得分排名位于1/3之后且无降级和否决情形的为B级；发生被撤销省级食品安全县（区）、省级以上农产品质量安全县（区）称号情形等的，评议等级下调一级，最低降至C级；区县政府（功能区管委会）管辖区域内发生重大及以上食品安全事故，或者连续发生较大食品安全事故的，评议等级为D级。

新疆昌吉州市场监管局“六个强化”提升食品安全监管水平

一是指导各县市局全面完成食品生产企业和食品小作坊食品安全风险等级动态调整,制定2024年昌吉州食品生产企业日常监督检查计划任务。截至目前,全州开展食品生产企业日常监督检查273家次,责令整改57家,警告31件,查处一般程序案件18起,已结案12起,罚没款38.36万元。二是召开昌吉州重点食品生产企业责任约谈会,对辖区12家重点...

有了!秒懂塑料品安全等级的办法有了!

而中间的数字代表着塑料制品的安全等级!快来跟小U一起了解一下!1-PET聚对苯二甲酸乙二醇酯作用:常用于制作矿泉水瓶、饮料瓶等。特点:这种材料耐热最多70℃,不宜盛装热水,不宜加热暴晒,不建议重复使用。2-HDPE高密度聚乙烯作用:常用于制作清洁用品、沐浴产品的塑料容器。

《食品生产经营风险分级管理办法》问答

食品生产经营风险分级管理是一种基于风险管理的有效监管模式,是有效提升监管资源利用率,强化监管效能,促进食品生产经营企业落实食品安全主体责任的重要手段,也是国际的通行做法。德国、英国、美国、加拿大、联合国粮农组织等国家和组织都建立实施了基于风险的食品监管制度,国内部分行业以及一些省份也进行了探索。