酒业专家走进潞酒,建言献策1500年名酒文化复兴
1945年长治解放,潞酒厂成为新中国较早的红色酒厂,现有传统酒海300余口,在全国酒企中也非常罕见。早在1999年,潞酒就获得国内贸易部颁发的“中华老字号”称号。如今的潞酒正在迎来新的发展机遇。潞酒将依托四大营销战略:口碑酒战略,通过高品质产品,形成消费者口碑传播;品牌战略,即复兴新中国较早的国营酒厂;市场...
潞酒参展长治白酒区域文化品牌发布,老牌名酒擦亮大清香靓丽名片
在长治白酒区域公共品牌建设论坛期间,著名的酒史专家、山西省酒文化研究会副会长王文清在发言中表示,长治地区以潞酒为代表的酒历史源远流长、酒文化博大精深。说起山西酒,最有代表性的就是汾酒和潞酒。他形象的将潞酒定位为“中国酒脊”,将长治白酒定位为“天脊美醁”。“天脊”即“上党自古天下脊”之说,“...
山西长治白酒区域文化品牌发布:浊漳清酿 古韵悠长
山西长治白酒区域文化品牌发布:浊漳清酿古韵悠长中新网长治7月5日电(记者李庭耀)7月4日,“浊漳清酿古韵悠长”长治白酒区域文化品牌宣介会举行,来自全国各地的食品领域专家、酒文化研究者等齐聚山西长治漳泽湖畔,共话长治白酒产业高质量发展,见证“浊漳清酿古韵悠长”长治白酒区域文化品牌发布。“浊漳清酿...
我被潞酒的历史深深震撼
宋代潞州酒罐(《潞酒史话》插图)我曾经去山西长治潞酒厂做过两次深度采访,详细地参观了解了曲房、生产车间、酒库,实地观察了酒厂的生产工艺并在酒库里品尝过50年酒龄的老酒。我知道,长治地区的历史悠久——从传说中的尧、舜、禹时代,一直到秦、汉、唐、宋、元、明、清,那里发生了很多叱咤风云的历史故事,比如载...
长治市委书记陈耳东:打造“五大品牌” 加快建设国际知名生态文化...
长治中医药源远流长、代代传承,县县有中医院、乡乡有中医、村村种中药,最近还获批全国中医药传承创新发展示范市。沁州黄小米声名远播,潞酒香飘万里,上党腊驴肉、壶关羊汤、潞城甩饼、长子猪头肉、长子炒饼等地方特色名吃让人回味无穷。来到长治,健体善身、怡情娱心。
“寻访山西文化新名片”(长治第一站) | 太行之巅潞州城 漳河之滨...
山西晚报:长治是潞商文化的孕育地(www.e993.com)2024年10月12日。潞商作为晋商发展史上的一支劲旅,曾经的潞麻、潞党参、铁货等享誉海内外。长治的文化产业有哪些?孙刘琳:非遗资源丰厚。潞麻、潞铁、潞煤、潞琉璃等驰名中外。隋唐时期,又增加了潞酒、潞墨、潞绸、潞党参,再到明清时期,出现了潞铜、潞锡、潞堆锦。潞麻在唐朝前后,产销四海,...
山西14家企业新晋“中华老字号”
山西省长治市潞酒有限公司品牌潞酒晋城市晋韵堂古泽州铁货开发有限公司品牌晋韵堂平遥县唐都推光漆器有限公司品牌唐都山西复盛公药业集团有限公司品牌复盛公太原大宁堂药业有限公司品牌大宁堂广盛原中医药有限公司品牌广盛原山西长治八义窑红绿彩陶瓷文化有限公司品牌八义陶瓷...
长治白酒区域文化品牌正式发布,致力打造山西第二个白酒产区
长治潞酒历史悠久且厚重,是名副其实的上党老字号、三晋老字号和中华老字号;“黎侯宴”酒品牌商标被列入山西重点商标保护名录;晋丞酒业作为山西第一家酱香型白酒企业已初具产业规模;振东集团养生酒项目的开工建设···众多长治白酒企业的快速发展,凸显长治酒企高质量发展的清香速度与企业文化内涵,更为未来打造山西...
潞酒再度荣获“中华老字号”称号,以匠心品质牢筑名酒基因
千年匠心、品质坚守,潞酒乘清香之风擦亮历史名片近年来,清香型白酒在汾酒的带领下,展现出强劲的增长势头,热度持续高涨。“潞酒”这一从历史中走来的老牌名酒也历久弥新,不断绽放时代之光、焕发新动能。酒食新消费注意到,从1945年上党的二十五座潞酒烧坊合并为一家,到1984年更名为长治潞酒厂,再到2011年改制,...
老字号 新故事|藏品|太原市_新浪新闻
“潞酒历史悠久,至今约有1500年的历史,《山西通志》《物产志》《北齐书》均有记载。”山西省长治市潞酒有限公司董事长、潞酒非遗传承人之一王敬宇告诉记者,潞酒将传统古法酿造技术和现代生产工艺结合,以优质的高粱为原料,以豌豆、大麦制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用地缸发酵,清蒸二次清工艺,清蒸流出的酒进行分级储...