最近喝的10款酱香白酒测评,哪些好喝不贵?
红习酱是百元内的纯粮食酿造的酱香酒,也是习酒的嫡系口粮酒。香气不错,陈香突出,香味协调。口感柔顺平和,没有粗糙或刺激感。但酱味比较淡,没有老习酒浓郁。更适合经验丰富的老酒友,对酱酒新人来说,口味会比较苦涩。百元内的酱酒确实无法要求酱味浓郁,好在这款酒酱味纯正,整体上来看,作为口粮酒还是不错...
2024年下半年自饮白酒一站式选购攻略,附性价比好酒评分清单推荐
茅台迎宾酒是最便宜的茅台系列酒,也是茅系入门口粮酒,喝酱酒基本绕不过它,酱香味足,香味丰富。主要突出复合香气,缺点是复合香的层次感一般,后段的焦苦味过重。3、金钻习酒的特点是清脆酱香,在焦糊味重的酱香酒里,能感受到一丝清新和净爽。入口平和,口感柔顺,先苦后甜,漆味明显,陈曲香在口腔中绽放,...
酱香型白酒选哪个?三款酒友喜爱的品质酱酒
肆拾玖坊喜字瓶酒便采用高品质纯粮酱酒,酒体无色透明,酱香明显,略有陈香,有粮香,略带焦糊香,酒体丰满,入口柔顺淡雅,后味较长,大曲酱香型白酒风格明显。作为一款专为喜事而生的酱香白酒,肆拾玖坊喜字瓶酒设计灵感来自于中国传统婚礼的“囍”字,寓意心生欢喜,让人看到产品外观,就能代入欢喜情绪,心情愉悦。瓶型...
坤沙酱香酒有很多风格,今天盘点说说
这类酒主要展现口感圆润、甜柔,酱味比较淡。整体强调口感舒适,易饮好下口。珍酒、武陵酒(主要是高端产品,中低端有外购)、九暹酒是这种风格的代表。这种酒适合大众,但酱香老饕并不喜欢。浓郁派会加大黑曲运用比例,让酒体带有明显的焦糖香、咖啡气息,这种酒味重、圆润,但留口有苦感,缺乏丰富、细腻,比较典型的是...
从酱香酒的风味之谜,品仙秦酒的香味盛宴
具体而言,仙秦酒复刻了六十年代纯正酱香酒的味道,体现出的是一种诸香协调、层次多元的香味盛宴,即在酱香浓郁、焦糊香的基础上,以花果甜蜜香为辅,呈现出复合型的花香和果香,并具有“酱中带陈”的特点。仙秦酒获得秦含章先生首肯从体验感来说,入口后,仙秦酒的甜润口感非常明显,比常规酱酒的酒体刺激感,要低...
十大酱香型口粮酒推荐,教你花最少的钱,喝出千元酒的品质!
2、高洲原酒王酱高洲酒业旗下的入门级酱酒——高洲原酒王酱,口感呈现酸涩特征,与普郎有几分相似,入口甜美润泽,酸度适中,焦糊苦味淡雅,整体清爽纯净,无杂味(www.e993.com)2024年9月16日。该酒选用5年基酒搭配8年调味酒进行精心勾调,这一点确实名副其实,市场上对它的认可度较高,100多元的价格也符合消费者对优质口粮酒的需求。3、普郎...
酱香坤沙、碎沙、翻沙、串沙是什么味道?今天梳理说说
比方说运用翻沙丢糟做的第一轮碎沙酒会有比较明显的焦糊枯糟味;加有较多大曲的碎沙酒会有比较明显的曲香味,有的酒体甚至会有曲味冒头的涩苦感;最后一个轮次碎沙酒酱味很淡,馒头香突出,有明显的麦麸气息,酒体口感偏爆,尾口留苦,这种酒喝起来像低端麸曲清香酒,但相比麸曲清香酒,还是多了一丝酱味。
为什么酱香酒私人酿的很少,还卖得贵?
为什么酱香酒私人酿的很少,还卖得贵?为什么酱香酒私人酿的很少,还卖得贵?为什么酱香酒有焦糊味而其它香型没有?看这段视频就能大概了解酱香型的酿造过程,这是简化版的,茅台的工艺要复杂的多。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%
酒友公认好酒,茅台镇酱香酒就选肆拾玖坊侠客酒
肆拾玖坊侠客酒精心选择了当地产粮地自产的红缨子糯高粱,为酒体赋予了独特的香味。酒体醇厚甘冽,酸甜适中,回味悠长,空杯留香持久。略带炒芝麻及香蕉柄的味道,在焦糊中又不失甘甜,喝后不口干,不上头,不难受,给人带来神清气爽、舒畅松活的体验。每一瓶酱香酒都是一次美妙的品味之旅。从初闻酱香的浓郁香气,到...
3·15特辑丨敢卖近六万元一瓶的听花酒,到底是什么来头?
根据听花酒官网描述,“受此启发,研发团队历时4年,经过3091次方案的试制调整,终于实现从酿酒理论到工艺技术的突破性进步,通过对醇熟老酒进行再酿造,得到香浓味厚、落口生津的‘酱香PLUS’和‘浓香PLUS’酒体,实现酒体价值全面升级”。借着这场“梦”,听花酒、读花酒宣称的产品价值以“健康”为导向。听花酒官网提...