“加碘”食盐背后是他们长达半个世纪的努力
1994年10月,我国政府颁发了《食盐加碘消除碘缺乏病危害管理条例》,实施“全民食盐加碘(USI)政策”,碘盐中的含碘量也实行全国统一标准,即:加工为50mg/kg,出厂不低于40mg/kg,销售不低于30mg/kg,用户不低于20mg/kg。1995年我国实施普遍食盐加碘措施。此后,我国先后开展了多次全国碘缺乏病监测。结果显示,我国于2000...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
1.碘是人体合成甲状腺激素的主要原料。2.甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育。3.孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期(0~3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、听力障碍、智力损伤等。
食盐标准配料表是什么?怎样选择适合自己的食盐?
碘对于人体的健康非常重要,特别是对甲状腺功能的维护。市场上还有一种低钠盐,是以碘盐为原料,再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,减少了钠盐成分,对高血压等心血管系统有好处。总体而言,食用盐的标准配料表主要包括:氯化钠(NaCl):占绝大部分的成分。防结块剂:例如食用级二氧化硅,亚铁氰化钾,用于防止盐在储存过程...
国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
中盐国本盐业有限公司研发质检部化验员张玲玲:这是刚才所测的原料无碘精制盐分析报告,可以看一下,亚铁氰化钾,以亚铁氰根计是8.06毫克每千克,属于合格范围,这是刚才所检测的3号,成品精制食用盐的分析报告,这是这个检测结果亚铁氰化钾,以亚铁氰根计含量是4.36毫克每千克。记者了解到,盐业公司在保证原料盐的各项指标...
市面上这么多种食盐该怎么选?品质安全是首选!
1.碘酸钾。它是一种常用的碘强化剂,食用盐中允许使用的碘强化剂还有碘化钾、海藻碘。根据是否含有碘强化剂,食盐分为加碘盐和未加碘盐。食盐之所以要加碘,还得从碘缺乏病说起。碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,也被称为“智力元素”。人体碘摄入不足会引起碘缺乏病,尤其在大脑发育的关键时期,缺碘会造成...
哪种盐最健康?食盐选择注意4点,低钠盐4类人不能随便吃
一、食盐的种类与健康市场上的食盐种类五花八门,有海盐、岩盐、湖盐等(www.e993.com)2024年9月7日。这些盐嘛,主要成分都是氯化钠,但它们里面含的微量元素和矿物质含量因为来源不同会有所差别。有人说某种盐特别健康,其实从健康角度来看,真没有一种盐是特别好的,完全碾压其他种类。关键在于,别吃太多盐,控制住摄入量。
食用盐买“海盐”还是“精盐”?人民网教你这样选!早知道早受益
不管是哪种盐,其实主要成分都是氯化钠,不过在具体成分上面可能会有一些细微的差距。我们按照功能划分的话,可以将盐分为碘盐、未加碘盐、低钠盐、其他营养强化盐。如果按照加工的工艺来进行划分,又可以分为精制盐、粉碎洗涤盐和日晒盐。按照来源划,可以分成井盐、海盐、湖盐。
居民科学补碘知识问答_庐江县罗河镇
自然环境碘缺乏、孕妇妊娠反应、忌盐等都会导致孕妇碘摄入不足。随着胎儿长大,孕妇对碘的需要量会加大。由于母亲体内的碘要同时供给自己和胎儿,一旦母亲摄入碘不足,就会导致胎儿缺碘,造成脑发育障碍,出生后症状较重者成为地方性克汀病患者,轻者可能成为地方性亚临床克汀病患者。
甲状腺营养,看这篇就够了!
甲状腺功能正常的自身免疫甲状腺炎:适当限碘,可食用加碘食盐,但适当限制海带、紫菜、海苔等富碘食物和含碘膳食补充剂的摄入。甲状腺结节:碘摄入量过多或不足都能使结节的患病率升高,按照成人每日120ug推荐量为标准适碘饮食。妊娠期甲状腺疾病:食用加碘盐,保证足碘。
居民科学补碘知识问答|膳食|碘盐|碘缺乏|碘含量|碘过量_网易订阅
自然环境碘缺乏、孕妇妊娠反应、忌盐等都会导致孕妇碘摄入不足。随着胎儿长大,孕妇对碘的需要量会加大。由于母亲体内的碘要同时供给自己和胎儿,一旦母亲摄入碘不足,就会导致胎儿缺碘,造成脑发育障碍,出生后症状较重者成为地方性克汀病患者,轻者可能成为地方性亚临床克汀病患者。