大超市不卖普通低价碘盐 无碘盐不适合所有人群
京客隆工体东路店在售的6种盐中,3种为无碘盐,剩余3种盐分别是孕妇专用盐、腌制盐和低钠盐,并非大众食用的普通碘盐。BHG华联超市万柳店在售的13种盐中,含碘盐有食用竹盐、海藻岩盐、沙棘碘盐、红枣碘盐4种,最贵的是沙棘碘盐,6.8元一包,其余大多为无碘盐和低钠盐。还有少数超市门店连一种含碘食用盐都没有。
盐要买加碘,还是不加碘的?可以无节制吃吗?有哪些注意事项?
首先,咱们得明白,盐的主要成分是氯化钠,而加碘盐呢,就是在普通盐的基础上添加了一定量的碘化物(比如碘化钾或碘酸钠)。碘这个元素啊,对人体可太重要了,它是合成甲状腺激素的关键成分,对维持身体新陈代谢、生长发育,特别是神经系统的发育有着至关重要的作用。不加碘的盐呢,就是纯纯的氯化钠,没有其他添加。听起来...
为什么要食用碘盐 不会碘过量吗?
碘缺乏病的原因主要是由于环境缺碘和饮食不当导致的。一些远离沿海地区以及海拔比较高的山区,土壤和水分中含有的碘元素特别少,特别是一些经过冰川冲刷的地带和洪水泛滥的平原地区。此外,如果膳食结构不合理,没有吃一些富含碘元素的食物,如海鲜、海带、海藻、紫菜等,也容易导致身体缺碘。碘缺乏病的危害呈现十分宽泛...
全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病
根据国家疾控局发布的2024年“防治碘缺乏病日”宣传核心信息,碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。由于自然环境缺碘是长期存在的,人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、...
防治碘缺乏病,要长期坚持食用碘盐
碘是人体必需的微量元素,在停止碘摄入的情况下,体内储备的碘仅够维持2-3个月。我国是碘缺乏危害较为严重的国家,如果我们不能长期地、持续地补碘,碘缺乏病就会卷土重来,所以我们必须坚持长期食用碘盐。记者:居民如何正确购买和使用碘盐?郭大伟:居民应通过正规渠道购买碘盐,购买时要辨认清楚包装必须有碘盐标识。...
科学食用碘盐 预防碘缺乏病
科学食用碘盐预防碘缺乏病转自:沈阳日报5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,活动主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”(www.e993.com)2024年10月17日。沈阳市疾病预防控制中心开展宣传活动。沈阳市疾病预防控制中心地方病防制所所长刘长晟介绍,碘缺乏病是影响群众身体健康和人口素质的重大公共卫生问题,曾在我国大部分地区流行。主要...
滨州人是否需要吃加碘盐?最新监测结果告诉你!
目前,我国居民摄入碘的来源主要来自三个部分:碘盐、食物和饮水。碘缺乏地区是指在自然环境中,未采取补碘措施的情况下,通过饮水和食物摄入的碘,不能满足人体正常碘需要量,造成人群碘营养缺乏的地区。碘缺乏有哪些危害?日常补碘有什么方法?购买、食用碘盐有哪些注意事项?
加碘盐和无碘盐有何区别?怎样进行选择呢?哪些人不能吃加碘盐?
加碘盐就是在食盐中加了碘元素。您看一下食盐的成分,里面可能多了碘化钾或者碘酸钾的成分,就属于加碘盐。而无碘盐就是单纯的氯化钠成分。加了碘有哪些作用呢?咱们知道,人体的生长发育和代谢离不开甲状腺激素,而甲状腺激素是由甲状腺分泌,碘是甲状腺激素的重要组成部分。临床检查的T3和T4,对维持新陈代谢、体温调...
居民科学补碘知识问答|膳食|碘盐|碘缺乏|碘含量|碘过量_网易订阅
即使是鱼、虾摄入较多的沿海地区,如上海市成年男女膳食碘摄入量分别为70.4微克和65.5微克,也远低于每天建议的总摄入量120微克。因此仅靠正常吃饭而不食用碘盐,不能满足人体每天对碘的需求。12.富碘食物中的碘含量情况?含碘较高的食物中的碘含量食物名称碘含量(微克/100克可食部)...
食话实说|“防治碘缺乏病日”:食用加碘盐,预防碘缺乏病
碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的主要原料,人体不能生成,需从外环境获取。我国大部分地区的外环境(水、土壤等)都缺碘,生长在缺碘环境中的动植物含碘量也较低,导致以这些动植物为食的居民碘摄入量不够。碘摄入不足可引起碘缺乏病。预防碘缺乏病的根本措施是补碘。人体对碘的储存能力有限,一旦停止补碘...