用一个字形容山东秋天的味道,你知道是什么吗?

如果用一个字来形容山东秋天的味道，那就是“甜”！秋天是收获的季节，板栗、蜜薯和山楂是山东秋天盛产的“三件宝”。在清冷的秋日，吃一捧糖炒栗子、烤一炉蜜薯、尝一串酸蘸儿（糖葫芦），舌尖上的甜蜜便营造出独属于山东秋天的味道。山东的秋天为何如此“甜”？这当然与得天独厚的环境密不可分，让我们一起...

大胆爱|和我共享衣橱和八卦的不是闺蜜,是!我!妈!

佑佑:我妈特别喜欢给我带煮鸡蛋,总怕我营养跟不上、吃不饱啥的,所以去哪儿都会给我带一个煮鸡蛋。妈妈:有一天我们俩开车去望京看电影,女儿穿着短裤和人字拖,戴着耳机唱跑调的歌。我开着车,天灰灰的,想起来就会觉得特别美。COSMO:妈妈对女儿在职业上的期待是什么?妈妈:做一个优秀的新闻人和记者就已经很...

《探味·观址》第1期:铜锅涮肉吃出厚重文化 品东来顺百年味道

“一绝”+麻酱,东来顺的老味道每次一说到东来顺“一绝”,口水就止不住的往下流,那正是“一菜成席”,不膻不腻。多年来,东来顺坚持选用内蒙古自治区锡林格勒盟地区出产的经过阉割的优质小尾寒羊作为原材料,而羊肉部位仅选用羊的上脑、大三岔、小三茬、磨裆和黄瓜条五个部位,肉质新鲜。2018年,东来顺在内蒙古...

茭白炒毛豆人间至味,当年我竟缘悭一面

茭白得水之灵气，出落得清丽脱俗，用金庸老爷子最喜欢形容女孩的四个字是，玉雪可爱。明末文学家张岱眼中的茭白是“其嫩如玉，其香如兰，入口甘芳，天下无比”。清代大家李渔表扬茭白，蔬食之美，一在清，二在洁，茭白形质，堪担其美。在我老家的塘边、河畔、低洼地，茭白跟芦苇一样随处可见，我们小时候都种...

【新春走基层】家是什么:一种味道 万般乡愁

团圆年团圆年,对于中国人来说,无论身在何处,过年的时候,都会想着与家人团聚。对于在海外的华人来说也不例外,在春节到来之时,也要像国内的亲朋一样,围坐在一起吃团圆饭。今天,新春走基层特别报道《家是什么》,我们走进美国洛杉矶的一家中餐馆,在海外同胞辞旧迎新的

「厦门」,真的看不腻!

厦门古早味,“好呷”!古早味是厦门人用来形容老味道的一个词,如今也用来形容记忆里的味道(www.e993.com)2024年11月19日。它自带人间烟火气,在依山傍海的厦门,与本地人朝夕相伴。厦门到底有多“好呷”(意为称赞美味)???鲜海味,是当之无愧的厦门的“古早味”。厦门人住在海滨,吃着海鲜,一年四季都有鲜活的市井盛宴。当地...

看完打出一个字:妙!

关于读书上学,他们这样形容:我儿子幼儿园来了外教,他回来说,“我们今天来了一个新老师,是英文版的。”我的学生看我写毛笔字,我蘸的墨汁太多所以笔墨往外渗,学生问:“老师,这个字怎么浑身发麻?”我妹隔空问我,“姐姐,‘大’的左腿上有一点,读什么?”...

四川话的味道有好长?

15.一锅熬,熬字很有意思这里读一声,有个特色川菜就是熬锅肉,意思是对不同的情况采取同样的办法。「这些学生不能一锅熬,但是又没得那么多老师。」图/@岗好在厨房很多普通话里的名词,在四川话里是动词或者形容词。15.汤,当然不是喝的汤。在四川方言里,作为动词是指遭遇不幸,作为形容词是指织物质地很薄...

四川话比火锅还有味道?是真的!

一锅熬,熬字很有意思这里读一声,有个特色川菜就是熬锅肉,意思是对不同的情况采取同样的办法。图/@岗好在厨房很多普通话里的名词,在四川话里是动词或者形容词。汤,当然不是喝的汤。在四川方言里,作为动词是指遭遇不幸,作为形容词是指织物质地很薄不结实。“这个布好汤哦。”...

飘香央视《家乡至味》!便宜好养的罗非鱼 茂名人从小就爱的味道

飘香央视《家乡至味》!便宜好养的罗非鱼茂名人从小就爱的味道茂名发布关于丰盛的形容,总缺不了一句“肥鱼大肉”,寥寥几字间,朴实的欢喜与感叹,仿佛扑面而来。无论地形与气候,人们对于临水生活总有着本能的追逐。而作为江河湖海滋养出的最有分量的馈赠,鱼便成了生活富足的标志,千百年来,停留在中国人的舌尖...