川渝联动,重庆·内江大水面生态修复利用暨白乌鱼全产业链战略合作...
2023年3月6日 - 界面新闻
浙新农业公司选育的“玉龙一号”,肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美,具有很强的食用价值、观赏价值和药用价值,享有“鱼中珍品”的美誉。内江市现有的105座水库中,Ⅲ—Ⅴ类水质水库约40座,水库水质整体状况堪忧,加大水库水环境治理力度显得尤为重要。因此,重庆、内江大水面修复治理及白乌鱼全产业链合作前景广阔,也进一步构...
详情
竹舍白乌鱼庄:一条鱼搅活的乡村特色游
2020年5月26日 - 百家号
蛋白质、微量元素、氨基酸含量都较高,脂肪含量较低,符合现在人们的饮食需求。作为一种辅助食疗方法,白乌鱼具有催奶、舒筋活血、去瘀生新、促进伤口愈合等功效,是伤病患者术后和孕妇产后的食疗首选补品,在川、渝民间有非常好的口碑……
详情
小小“白乌鱼”创建大收益,刘云返乡养鱼年入500万元
2018年7月2日 - 新浪财经
白乌鱼还有极高的药用价值,做成鱼粥可催乳,生肌活血,是产妇及老幼的滋补珍品;还有利水消肿、消炎、祛除疤痕等辅助作用。白乌鱼因为自然资源比较少,相当珍贵,是近来才发展起来的一个新品种,发展潜力非常大。于是他从2014年开始考察这个行业。重庆本地市场养殖白乌鱼的人并不多,2015年刘云回到家乡后,自己着手建起了养鱼...
详情
给白乌鱼听音乐建“婚房”
2012年7月18日 - 华西都市网
素有水中人参之称,有极大的药用价值,生肌活血,尤其对广大伤病患者恢复身体健康有疗效。白乌鱼营养丰富,可制作多种名菜,如生炒鱼片、白菊鱼丝、乌鱼炖鸡、双椒乌鱼丁、清蒸乌鱼、乌鱼汤……但是,众多的吃法中,清蒸或清炖是最佳食用方法,这样能够更加完善地保持乌鱼的营养和药用价值,尤其是对病后初愈的患者疗效极佳,...
详情