羊肉汤的功效与作用有哪些,羊肉汤美食,一碗下肚,暖身更暖心!
二、羊肉汤的神奇功效:温补脾胃,补血温经除了丰富的营养价值外,羊肉汤还具有多种神奇的功效。它能够温补脾胃,帮助改善脾胃虚寒的症状。在寒冷的冬季,适量饮用羊肉汤可以有效缓解胃部不适,增强脾胃功能,让我们的身体更加健康。羊肉汤还具有补血温经的作用。对于产后血虚、经寒所致的腹冷痛等症状,羊肉汤都能起到...
【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……
健脾开胃、敛肺止咳、益肾固精,可用于虚劳羸瘦、脾虚食少、泄泻、痰多喘咳等症的辅助食疗。萝卜羊肉汤原料:羊腿肉500克、白萝卜1000克、生姜、盐、黄酒、花椒适量。做法:1、将羊肉洗净,加黄酒、生姜片浸泡半小时;萝卜洗净、刮皮,切成转刀块;2、起油锅,先将羊肉倒入,加花椒爆炒3分钟,盛入砂锅内,加水煮...
老成都人的冬至民俗:不仅喝羊肉汤 还要去采冬桑叶
一碗雪白的羊肉汤盛出来,撒一小搓盐更能激发滚烫的羊肉汤散发出冲鼻子的香。冬至特色民俗采冬桑叶昔日,成都有首大人娃娃都耳熟能详的歌谣叫《九九歌》,又叫《数九歌》唱道:“一九二九,怀中插手;三九四九,冻死猪狗;五九六九,沿河看柳;七九六十三,路上行人把衣袒;九九八十一,庄家汉在田中立。”刘孝昌...
丹阳的“传统四大名菜”都是哪些?
烹制完美的冰糖扒蹄,色泽红亮,汤汁稠润,香糯诱人,酥烂入味,口感甜蜜,肥而不腻,冬春季节经常食用,还有美容养颜、气血双补的功效,在民间举办的各类宴席中,与红烧斩肉一样,是必上的一道大菜。到了冬天丹阳的吃货们都知道拽一点金刚脐搭配羊肉汤是顶呱呱一绝但是怎么就改名叫“金刚蹄”了呢/金刚蹄金刚...
【粤养生】冬日吃甘蔗是大补!能滋养脾胃、润燥解渴、调和血脉……
功效:清热解毒、补充水分、滋润身体,适合在炎热的夏季饮用。02甘蔗羊肉汤食材:羊肉(最好选择羊腿或羊肩部位)约500克、新鲜甘蔗1节、姜、料酒做法:将羊肉清洗干净,切成大块后焯水,加入姜片、料酒清水,炖煮至羊肉变软。将新鲜的甘蔗去皮并切成小段。当羊肉炖煮至嫩时,加入切好的甘蔗片。继续炖煮大约30分...
三伏喝什么水排湿气寒气
陈皮茯苓茶是以陈皮和茯苓为主要原料制成的中药茶饮,二者均具有行气化湿的功效(www.e993.com)2024年11月1日。该茶饮适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀便溏等症。经常饮用陈皮茯苓茶有助于调节肠胃功能,改善消化吸收问题,进而达到祛除湿气的目的。4.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤中的当归和生姜都属于中药材,具有补血活血以及温中止痛的效果。对...
火锅、羊肉汤、卤制品成添加罂粟壳重灾区,“舌尖上的罂粟壳”为何...
2月1日,四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例,米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳,将煮出来的羊肉卖给顾客食用。最终,法院以生产销售有毒有害食品罪,判处被告人余某有期徒刑十个月,缓刑一年。实际上,餐饮商家因在食品中添加罂粟壳获刑的案例并不少见。红星新闻记者梳理100余起已判决的案例...
盘点山西省境内的那些好喝羊肉汤
2、太原羊杂割羊肉汤太原的羊杂割汤,相传源于一个傅姓的行医人,摇着串铃行走三晋大地,为了给人治病,发明了一种汤的熬制方法,后来传给一个经营羊杂店的的人,按照医生的熬汤方法,如法炮制,发明了羊杂割汤。所谓羊杂割,就是把羊的心,肺、肝、肠、血等煮汤,配上许多佐料,富含人体必需的营养物质,具有滋脾养胃...
好喝又不上火 清补凉羊肉汤
今天推荐这道清补凉羊肉汤,既温补又不燥热。甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经,具有清热解毒、滋阴润燥,生津止渴、和胃止呕;甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C以及钙、铁、磷等微量元素,故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。玉竹也有养阴润燥,生津止渴功效,常用于燥热咳嗽,咽干口渴。甘蔗玉竹能中和羊肉的燥热,...
黑胡椒粉的功效作用十分显著,可治疗风寒感冒,便秘,腹泻
4、肺寒痰多的人可将胡椒粉加入羊肉汤,有温肺化痰的作用。5、有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点胡椒调味,能够散寒。6、平时吃凉拌菜,最好也加点黑胡椒粉,以去凉防寒。黑胡椒粉的功效与作用1、黑胡椒粉主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及...