??【科普】全谷物食物:糖尿病患者健康饮食的“宝藏”

是指经过加工去除谷壳、胚芽和内胚乳,只保留了内部含淀粉部分的谷物。常见的有白米、白面及其制品。全谷物全谷物是指经过清理但未经进一步加工,保留了完整谷粒结构的谷物籽粒;或虽经碾磨、粉碎、挤压等方式加工,但皮层、胚乳、胚芽的相对比例仍与完整谷粒保持一致的谷物制品。常见的有燕麦、黑麦、玉米、荞麦、糙米等。

【科普营养】你对「全谷物」有多少误解?

是指以全谷物等为原料加工而成的各种食品。市面上常见的全谷物主食品或方便食品包括:即食冲调(煮)谷物,例如即食燕麦片、混合谷物粉等;面制品,例如全麦馒头、全麦面包、全麦面条等;米饭类,例如糙米饭、燕麦饭、杂粮饭、糙米粥等;一些加入了全谷类成分的饮料、酸奶、零食、点心类食品,例如谷物棒、糙米饼...

【科普营养】全球70% 2型糖尿病是「吃出来的」

所以更加好的做法就是,替换一部分白米、白面为全谷物,记住这里是完整的全谷物(如燕麦米而不是燕麦糊糊、完整藜麦而不是藜麦馒头)。深加工的全谷物,比如全麦面包、全麦粉制作的面条、添加了荞麦粉的饼干,它们的健康意义跟完整的全谷物不是一样的。还要记住,全谷物制品≠血糖负荷更低。所以另一个思路就是,吃...

白俄罗斯出口乳制品、菜籽油、谷物等产品寻求合作

采用瑞典最先进的设备生产乳制品。三、谷物包括小麦、大麦、玉米等。四、玫瑰花拥有14公顷的新温室,种植了22个玫瑰花品种五、蔬菜、泡菜、水果浆果蔬菜采用温室大棚种植,并有一个容量为1.08万吨的蔬菜仓库。包括各类甜菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、甜椒、洋葱等。泡菜包括酸菜、腌黄瓜、腌渍番茄等等。水...

家庭生活健康指导之健康膳食行为指导

二、多吃蔬菜、水果和薯类。要多吃绿色蔬菜和瓜果,各种蔬菜都要吃,每个成人一天应该至少吃300克的蔬菜水果,深色蔬菜应占??。天天吃水果,保证每天摄入200~350克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。还有薯类,如红薯、紫薯、芋头等。经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。

全谷物,你吃对了吗?

全谷物是什么?全谷物是指经过清理但未经进一步加工,保留了完整颖果结构的谷物籽粒;或虽经碾磨、粉碎、挤压等加工方式,但皮层、胚乳、胚芽的相对比例仍与完整颖果保持一致的谷物制品(www.e993.com)2024年11月10日。02全谷物都有哪些品种?稻米、小麦、燕麦、玉米、高梁、小米、薏米、藜麦、青稞等如果加工得当都可以作为全谷物的来源。

这个假谷物真的很健康、很安全

荞麦,也叫乌麦、荞子,虽然名字里有“麦”字,但它其实并不属于“麦”类的谷物,或者说,荞麦其实属于“假谷物”。科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,食品营养领域通常说的谷物,是禾本科作物的种子,如小麦、稻米、小米等;还有豆菽类食物,如大豆、绿豆、...

长寿是吃出来的?研究发现:这样吃延长10年寿命

根据研究内容显示,最容易增加死亡率的食物是含糖饮料和加工肉类,如非必要最好少吃加工肉类、精制谷物和含糖饮料等食品。另外,与死亡率减少关联最高的食物是全谷物和坚果,建议多摄入这类食物的同时,也要多摄入蔬果、豆类、鱼、牛乳制品以及白肉。图源自网络...

买来的包子又大又白?当心是“铝包子”伤肝又伤肾!这样分辨→

早餐吃得好,开启精力充沛的一天,健康的早餐长什么样呢?1碗红豆粥1碗燕麦牛奶2片全麦面包1个蛋黄、好几个蛋白1个大橙子这份早餐,和膳食指南所推荐的早餐搭配理念一致。一份健康的早餐,通常由4个部分组成,包括↓1份谷物一份优质的谷物主食可以提供能量,促进代谢,控糖还不长胖。但是...

药流流产前吃什么食物

药流流产前吃什么食物核心提示:药流流产前可以食用富含维生素C的水果、高纤维蔬菜、温性肉类、全谷物食品、低脂乳制品等食物,但需要注意的是,食物并不能替代药物进行流产,药流需在医生指导下进行。药流流产前可以食用富含维生素C的水果、高纤维蔬菜、温性肉类、全谷物食品、低脂乳制品等食物,但需要注意的是,食物并...