味揽山海,畅飨美食!第三届“国际海洋美食之都·青岛食材节”来了

“青岛十大经典传承菜”分别为葱烧海参油爆螺片、汆西施舌、大虾烧白菜、扒原壳鲍鱼红烧肉、清蒸黄花鱼、酸辣鲅鱼丸、白庙芋头炖乌鱼、香酥鸡；“青岛十大必吃美食”分别为凉粉、海鲜烩饼、海鲜水饺、流亭猪蹄、天晒海鲜、排骨米饭、青岛锅贴、脂渣、炸蛎黄、辣炒蛤蜊。青岛作为“国际海洋美食之都”，拥有得天独厚的...

打造国际海洋美食之都 青岛十大必吃美食、十大经典传承菜发布

“青岛十大经典传承菜”分别为葱烧海参、油爆螺片、汆西施舌、大虾烧白菜、扒原壳鲍鱼、红烧肉、清蒸黄花鱼、酸辣鲅鱼丸、白庙芋头炖乌鱼、香酥鸡;“青岛十大必吃美食”分别为凉粉、海鲜烩饼、海鲜水饺、流亭猪蹄、天晒海鲜、排骨米饭、青岛锅贴、脂渣、炸蛎黄、辣炒蛤蜊。青岛作为“国际海洋美食之都”,拥有得天独...

第三届“国际海洋美食之都 青岛食材节”活动暨食材展举行

“青岛十大经典传承菜”分别为葱烧海参油爆螺片、汆西施舌、大虾烧白菜、扒原壳鲍鱼红烧肉、清蒸黄花鱼、酸辣鲅鱼丸、白庙芋头炖乌鱼、香酥鸡；“青岛十大必吃美食”分别为凉粉、海鲜烩饼、海鲜水饺、流亭猪蹄、天晒海鲜、排骨米饭、青岛锅贴、脂渣、炸蛎黄、辣炒蛤蜊。青岛作为“国际海洋美食之都”，拥有得天独厚的...

“味揽山海 畅飨青岛” 青岛举行第三届“国际海洋美食之都 青岛...

“青岛十大经典传承菜”分别为葱烧海参油爆螺片、汆西施舌、大虾烧白菜、扒原壳鲍鱼红烧肉、清蒸黄花鱼、酸辣鲅鱼丸、白庙芋头炖乌鱼、香酥鸡;“青岛十大必吃美食”分别为凉粉、海鲜烩饼、海鲜水饺、流亭猪蹄、天晒海鲜、排骨米饭、青岛锅贴、脂渣、炸蛎黄、辣炒蛤蜊。青岛作为“国际海洋美食之都”,拥有得天独厚的...

山东青岛8道美食,每一道都是必吃的,你尝试过几种?

蛤蜊,被誉为“海之珍馐,天下第一鲜”,在青岛这座被蔚蓝大海深情拥抱的城市里,简直是青岛人味蕾上的温柔乡,让人沉醉其中,无法自拔。对于世代依海而生的青岛人而言,蛤蜊不仅是餐桌上的常客,更是心灵深处那份对海洋无尽依恋的具象化表达,几乎每一餐都要以一盘热气腾腾的炒蛤蜊作为味蕾的慰藉。

在青岛吃过这40样东西,人生才算完整,小编喜欢第19个!你呢?

红岛蛤蜊,虽说个头小,但是味儿超级鲜啊!辣炒,清蒸都不错!还可以做个蛤蜊面啥的~NO.30烤鱿鱼全国各地的小吃街上,都有着号称是最正宗的烤鱿鱼(www.e993.com)2024年12月19日。呵呵~青岛人笑而不语,再正宗,能比得上我们的新鲜吗?!NO.31炸蛎黄其实就是咱们的海蛎子裹着面、蛋液炸的。一点儿都没有海腥味儿,做工也不麻烦,小时候妈妈...

夏季均温25℃,北方最浪漫的大海,一半海水一半艺术,还能实现看展...

秦皇岛最有名气的一片海,就是阿那亚。10年前它还是名不见经传的地方,如今却已经成了奢侈品的秀场,中国戏剧节的举办点,还有无数文青心驰神往的地方。这里有一组组美出天际的海边建筑照。海边的图书馆,白色的大礼堂,流动的音乐,凝固的建筑,蓝到清澈的海水,浅黄色的沙滩...每一...

青岛:打捞海冻菜,回家做凉粉!

青岛:打捞海冻菜,回家做凉粉!半岛全媒体记者王滨2月22日,岛城阳光明媚,前海一线不少人在休闲散步。在音乐广场海边,几位市民乐此不疲地拿着工具不断抛向海中打捞海冻菜,伴随着打捞工具一次次出水面,一簇簇海冻菜被打捞上来,吸引了众多游人围观;另一旁,几位泳者带着网具干脆沉浸在海中游泳手捡海冻菜等...

青岛文化的集中展示,海凉粉

说起凉粉,全国各地不下百种,青岛凉粉位列其中,也就是海凉粉,又叫海菜凉粉。海凉粉是最能集中体现青岛文化中“没文化,敞亮,饱含人情味”的特点。海凉粉制作简单,将黄海海底的海菜、石花菜、鹿角菜捞起,反复暴晒,加水熬制,晾干就成了。这在中国历史悠久的八大菜系面前根本不值得一提,甚至与杭帮菜,淮扬菜也相去...

疫情期间 青岛帮这家海凉粉企业融资赴欧洲上市!

青岛源海底海洋生物技术有限公司是中国海凉粉行业的龙头企业,其特色产品“源海底海凉粉”连续多年被评为青岛市非物质文化遗产、青岛市十大旅游特色产品等,营业额过亿元。今年2月19日,该企业决定启动赴欧洲上市的相关工作。市地方金融监管局在知悉此事后,第一时间与企业取得联系并对相关情况进行了详细了解,按照市政府...