如何健康过三伏?中医建议:多吃生姜羊肉 抵御寒气侵袭

女生可以吃点桂圆,多喝红糖水,能补气补血。此外,喜欢吃火锅的人群可以适当吃点羊肉,温补身体,增强体质,抵御寒气侵袭。”入伏后,全国多地将会进入持续高温模式。吴艳荣提醒,如果气温过高,大家要尽量减少户外活动,特别是中午12点到下午2点左右。“对于从事高温作业的人群,比如说环卫工人、建筑工人等,可以适当饮一些...

立秋过后,建议:少吃鸡肉和羊肉,多吃这3种肉,平安顺利出三伏

一起来看看是哪三种肉吧。一,瘦猪肉。猪肉是我们经常食用的肉类,它是一种平性的食物,味甘、咸、归脾、胃、肾经,具有补肾滋阴、养血润燥、益气消肿的功效,适合立秋过后滋补食用。不过此时吃猪肉,还不能吃太过肥腻的五花肉,要吃比较精细的瘦肉。推荐菜品:京酱肉丝主要食材:里脊肉。调味料:食用油,食盐...

7月15日正式入伏,今年三伏40天,为啥要吃狗肉和羊肉?

三伏天,不仅要吃凉性食物来消暑,听身边的老人们说,还要在三伏天里“扶阳”,而狗肉和羊肉都是热性食物,所以,要吃。这在过去民间,叫作“伏狗”和“暑羊”。这是因为,三伏天暑气逼人,人体内的阳气就会往外散,当阳气在体表,体内脏腑阳气就少,就容易导致虚冷,所以,要吃一些温热的食物来温阳内脏,把体内的寒气...

三伏天吃羊肉才是正经事儿!快来增加点“仪式感”→

据了解，三伏天吃羊肉，又名“伏羊”。中医学认为，夏天吃羊肉，可以去湿气、避寒冷、暖胃生津、保护胃肠，“以热制热、排汗排毒”，充分发挥以食为疗的作用。不过，羊肉虽好，但易导致燥热内盛，损耗阴精。因此，有身热、骨蒸潮热、五心烦热、口渴、小便短赤、大便秘结、疮疡、面红舌红、苔黄等实热证及虚热证...

三伏天吃羊肉才是正经事儿!这份「羊肉美食地图」码住→

老张羊肉:浦东新区韵浦路234号七宝羊肉伏天吃伏羊,尤其是那口滋味绵长、吃了还想吃的七宝羊肉,已成为老七宝人的一种习惯。一盘羊肉,一杯烧酒,一碗羊肉面或者葱油拌面,基本上是羊肉馆食客的标配。七宝羊肉上品属白切羊肉,无羊膻气、香糯入味、肥硕、酥而不腻,切片讲究皮酥肉香,蘸上酱油,淡淡的咸味混着羊肉...

头伏吃饺子,这馅是首选,清热解暑又开胃,鲜嫩爽口,赛过牛羊肉

7月15日入伏,我们迎来了夏季最热的时节——三伏天(www.e993.com)2024年11月7日。三伏天的气候特点是炎热、高湿,太阳炙烤大地,气温常常超过30℃,人体容易出现疲劳、食欲不振的情况。这时候,清热解暑、开胃生津的食物就显得尤为重要。在民间,有入伏吃饺子的习俗,因为饺子不仅能满足人们的口腹之欲,还寓意着团圆和幸福。

中伏吃羊肉!这里的伏羊热潮持续升温

三伏天里吃羊肉是不少嘉定人的夏日仪式感近日,不少市民来到嘉定的国家3A级景区宏泰园,品尝古法热气羊肉、清炖羊肉汤、白切羊肉等伏羊美食。热腾腾的古法热气羊肉端上餐桌,羊肉色泽鲜亮,浓郁的肉香扑鼻而来,蘸上特调的酱汁,一口下去,嫩滑爽口,再喝上一口羊肉汤,清淡鲜美。

三伏天,吃羊肉!来松江解锁羊肉新吃法

三伏天,吃羊肉。眼下,2024年叶榭镇美食文化旅游节暨张泽羊肉节正如火如荼地进行着,7月15日,举办了一场由羊肉唱“主角”的乡村美食烹饪大赛,来自叶榭镇各企事业单位职工、饭店大厨以及民间厨艺达人共同参与,在现场切磋比拼,献上一场伏羊盛宴。热油作响、锅铲翻飞……在比赛现场,一曲曲美食乐章在“神厨”们手中...

时至白露,痛快吃羊!被夏阳人家门口的“羊肉地图”香迷糊了～

佳乐苑社区:藏书羊肉馆说了这么多羊肉的吃法又怎么能少了红烧羊肉呢?这家位于佳乐苑小区门口的老店主打的就是红烧羊肉瞧,这诱人的色泽,散发着浓香瞬间就能让人勾起食欲入口,弹牙又酥软,鲜嫩有味道轻轻咀嚼,醇香入味、不膻不腻唇齿间透着一股羊肉纯正的香气...

吃羊肉过“大暑”,进补养生又美味

大暑时节气温高,人体消耗大,需要补充能量。而小暑、大暑期间吃羊肉补身体的说法,也在民间广为流传。特别是大暑时期,正处于一年中最热的“三伏天”,此时的羊肉经过冬春两季的生长,肉质鲜美,炖出的汤味醇且膻味小,令人胃口大开。市民们表示,无论是红烧羊肉、白切羊肉,还是一碗热腾腾的羊肉汤,都能让人在炎炎夏日...