9月十大谣言榜公布 大闸蟹和西红柿等均被黑

辟谣:@云南网警巡查执法等网警表示,骗子一般会通过登录查询者的账号,然后截取用户的朋友列表或者黑名单中的一些人的头像,有时候还会用一些陌生网友的头像,伪造访客记录……而一旦告知骗子自己的账号、密码,就很有可能被盗取个人资料,或给好友发一些奇怪链接或借钱请求等,侵害用户的利益。TOP4“糖精枣”再现“江湖”...

阳澄湖大闸蟹开捕:预计总产量9900吨,防伪用上“黑科技”

从首日开捕情况来看，虽然经历高温、少雨、台风等极端天气，但通过补草、调水、增氧、投饵、巡查等养殖措施的加强，今年阳澄湖大闸蟹规格、品质优良，北京地区的消费者24小时内就可尝鲜。同时，作为当地产业的一张代表性名片，阳澄湖大闸蟹还在与文化、旅游等产业结合，发挥更大品牌价值。经历极端天气的大闸蟹顺利出湖...

不是所有的大闸蟹都叫阳澄湖大闸蟹!蟹农怒揭大闸蟹黑幕

阳澄湖大闸蟹的传奇与光环阳澄湖，位于江苏省苏州市，得天独厚的自然环境赋予了这里出产的大闸蟹非凡的品质。清澈的水质、丰富的水草、适宜的气候，共同孕育了阳澄湖大闸蟹的独特风味。它们壳青肚白、金爪黄毛，每一只都仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。正因如此，阳澄湖大闸蟹不仅在国内享有盛誉，更是走出国门，成为了中国...

原来,全国有这么多好吃的蟹!

阳澄湖水面宽阔、水质清澈、水草丰茂且富含矿物质,鱼虾和浮游动物在此聚集,为大闸蟹提供了丰富的食料;且由于湖底泥土较为坚硬,以及大闸蟹经常踩在水草上爬行,这使得其腹部甲壳及爪子较为洁净、有力。阳澄湖大闸蟹养殖区另外,大闸蟹是洄游性生物,每年秋分过后,这里的大闸蟹都会成群入江,顺流东去,到入海口的浅海区交配。

周末美食DIY丨清蒸大闸蟹,鲜透秋天

3.吃蟹时要记得手动去除蟹肠、蟹鳃、蟹胃再食用。蟹肠是打开大闸蟹白色脐盖后的黑色条状物,里面含有大闸蟹排泄物等杂质;蟹鳃在螃蟹头胸的两边,状如眉毛,灰白色,在过滤水中的氧气时,也会吸附水中的各种杂质、细菌等;蟹胃是螃蟹眼睛下方,蟹嘴后边的立体三角形的囊状物,里面可能含有大闸蟹未消化的食物。

今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了

聚餐时,公蟹母蟹往往放在一起上桌(www.e993.com)2024年11月17日。这时,大家可以通过脐部来判断公母。公蟹脐部尖锐、母蟹脐部相对圆滑。吃蟹时需要去除蟹肠(打开白色脐盖后的黑色条状物)、蟹鳃(螃蟹头胸的两边,状如眉毛,灰白色)、蟹胃(在螃蟹眼睛下方,蟹嘴后边,立体三角形的囊状物)才可食用。

大闸蟹蟹黄是黑色的是什么?怎么挑选蟹黄金黄色的螃蟹?

一、大闸蟹蟹黄是黑色的是什么大闸蟹蟹黄中间黑色的部分是螃蟹的胃部。大闸蟹的胃部大多数都是被螃蟹的蟹黄所包裹着的。平时小伙伴们在外面吃的螃蟹都是经过餐馆把螃蟹放进清水里面进行清水喂养,在这段清水喂养的过程中,螃蟹胃里面的食物也逐渐消化,完全都已经排泄干净了,所以很多酒楼蒸出来的螃蟹整个蟹黄都是金黄色...

“苏蟹名牌榜”揭晓:全国每两只大闸蟹就有一只姓“苏”!

再看另一道参赛作品《煎炸虾蟹两样》,采用了火腿+鱼子酱、以蟹虾酥皮托底,衬以干海带造型。但两名评委当场给予了质疑:深褐色的海带衬托造型,但却选用了黑色餐盘,相比食物有点“吃色”。江苏海洋大学的教授阎斌伦点评道:“作品创意虽大胆,但呈现给食客的视觉感略显逊色,若是将深褐色的海带换成生菜或青菜,更有...

吃螃蟹吃进ICU?原来蟹不能跟这些食物一起吃,反而应该……

蟹肠在螃蟹下腹部,也就是可以掰开的腹壳内。打开尖脐或团脐的那块腹壳,可以看到有条连接到蟹身的黑线,就是蟹肠了。蟹肠里满是泥沙,也不能吃。向上滑动查看更多03??这些常见的东西不能跟螃蟹一起吃!1??不要与茶水同食蟹肉中富含蛋白质,而茶水中含有大量的鞣酸,这两种物质会互相发生反应,形成...

东北的黑木耳,东北的大米饭,说啥呢?不必说!

▲插树岭一级黑木耳。还有来自辽宁盘锦的东北蟹田米,粒形完整、胶稠度高、糊化度低,清香浓郁、口感极佳,堪称米之珍品。▲东北蟹田米。▲戳图可购买。黑木耳,是很多人家里常备的干货,都说东北黑木耳品质好,这次我们优中选优,找到了“中国黑木耳之乡”——吉林省蛟河市黄松甸镇。