寒冬美食暖人心_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper
2022年11月21日 - 澎湃新闻
这种吃法的羊肉汤和饼是分开的,饼是可以直接入口的烧饼。我喜欢将其分解成“羊肉夹馍+羊肉汤”的组合,即给烧饼抹上羊油辣椒,再把羊肉一片片整齐地铺在烧饼中,配着鲜美的羊汤,很是满足。现在这个吃法在全国很多地方都有,且做得不错,有的还结合当地饮食习惯对烧饼进行了“创新”。如今,在陕西同盛祥、老孙家、...
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这种吃法的羊肉汤和饼是分开的,饼是可以直接入口的烧饼。我喜欢将其分解成“羊肉夹馍+羊肉汤”的组合,即给烧饼抹上羊油辣椒,再把羊肉一片片整齐地铺在烧饼中,配着鲜美的羊汤,很是满足。现在这个吃法在全国很多地方都有,且做得不错,有的还结合当地饮食习惯对烧饼进行了“创新”。如今,在陕西同盛祥、老孙家、...