养生食品之山药枣泥黑芝麻糕
步骤:1、山药去皮切小块,大枣浸泡20分钟;2、糯米粉炒熟,炒至发黄即可;3、山药块和大枣一同上锅蒸熟;4、大枣去皮、去核,压成枣泥;5、山药压成泥,加点糖、糯米粉,揉成团;6、取一半山药团,加入芝麻酱,揉均匀;7、取等量的黑、白山药团,混合压扁,包入枣泥;8、用模具压出形状,即可享用;这里呢...
这2种食材“是菜亦是药”,春天多做给孩子吃,健脾养胃还助长个
??首先将所需的食材准备好:铁棍山药一根,适量红枣、白砂糖、淀粉??将山药去皮,红枣去核,一同上锅蒸20分钟??将蒸熟的山药用擀面杖捣成泥状,注意,要将山药捣得细腻一些??将蒸熟的红枣用同样的方式捣成泥,在这一过程中可以根据个人口味加入适量的白砂糖,同红枣泥搅拌均匀??将淀粉上火炒一炒,炒成熟淀粉。
【甄嬛传美食复刻】沈眉庄爱吃的枣泥山药糕,补气养血还特别好吃
02:33随园食单什么豆腐能让袁枚为它“三折腰”,连皇上都吃不到!02:02《一念关山》中如意爱吃的一口酥我做出来啦!一口一个酥得掉渣!02:20大寒天气太冷了!自制北方的年糕“消寒糕”,好吃又暖身02:09假蟹赛真蟹,古人诚不欺我也!03:00冬至自制柿子汤圆,取个好彩头愿来年事事如意...
枣泥山药糕,儿童补气血、健脾胃的补养小糕点
1、山药去皮,大枣洗净,蒸锅上汽后放入锅;2、大火蒸熟后取出,把山药压成泥,把大枣去核并过筛网,筛网反过来刮掉的就是枣泥了;3、把准备好的山药泥加入大米粉、白糖,揉成面团;4、先拿一份的山药泥,用手拍成一个小饼,像包包子一样里面包入枣泥,然后做成一个小圆饼;5、就依照此把剩余的也做好,重起蒸锅...
秦可卿的枣泥山药糕
山药糕的做法倒也简单,选用绵实的铁棍山药,脆性的菜山药不可用,铁棍山药含水量少、易成形。山药洗净,连皮蒸熟,再去皮过箩,压成细茸。若是去皮再蒸,一来容易变黑,成品不美观,二来生山药的黏液含植物碱,皮肤接触会过敏发痒,避免为好。过好箩的山药泥冷却后拌入绵白糖,再入少许油揉匀,拌油是避免做好的糕开裂...
#好医声每周一膳 枣泥山药糕 健脾和胃,补气养血!
本周推荐:枣泥山药糕图/视觉中国当令时节:白露食材去核大枣50g,枸杞子15g,山药(鲜品)650g,糯米粉50g,白糖适量(www.e993.com)2024年9月16日。做法将去核大枣和枸杞子,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,撒上1汤匙白糖拌匀,放入蒸锅中,以大火隔水蒸25分钟,取出放凉;大枣切成细丝,撒上3汤匙白糖拌匀,放入蒸锅中,大火隔...
养生食谱推荐:枣泥山药糕
枣泥山药糕原料:糯米粉500克,红枣300克,山药150克,澄面100克。调料:白糖200克,熟猪油150克。打开网易新闻查看精彩图片制作步骤:1、取红枣200克洗净,放入蒸锅中蒸至熟烂,过筛去皮。2、山药去皮、洗净,用淡盐水浸泡10分钟,再放入沸水中煮熟,取出沥水,压成泥。3、糯米粉、澄面分别过细罗,放入盆中...
民国养生美容系列:枣泥山药糕
在《红楼梦》中,提到了山药枣泥糕。当时贾府设宴,请很多小姐们过来品尝这款糕。相传秦可卿当时身体特别不适,也是吃了这款糕身体才渐渐好起来。中华养道下载客户端独家抢先看凤凰匠心提炼出食补与运动的精华,推出全新节目《中华食道》,精工足料、慢火细炖地为您炮制色香味俱全的养生盛宴。热播推荐柯文哲确定不...
高颜值、营养好,快来试试红枣山药糕!
做法第一步:山药削皮切块,红枣洗净,各上锅蒸30分钟,需蒸熟。第二步:蒸熟红枣去皮去核,和熟透山药均压成泥。第三步:把山药泥和红枣泥各分成15克一份,搓成圆形小球。第四步:依次放入白、红、白三个小球,并压平导出。第五步:最后在成型的糕上淋入桂花蜂蜜,加上枸杞点缀。
红楼梦:秦可卿的病为何越治越重?贾母给她的两块山药糕里有答案
丑闻出现后,贾母的态度发生了变化,送给秦可卿枣泥馅的山药糕表面上是关心,实质上不是。细想想秦可卿都无法吃东西了,贾母却送去不易消化的糕点暗示了什么?答案只有一个——那就是让她想办法把不能消化的咽下去。因为在贾母的世界里,秦可卿死了,丑闻也就没了,重孙媳妇还可以重新再找一个。所以秦可卿死后,贾...