沃尔玛出售未标注营养成分表食品 法院判退一赔十
随后,原告以其购买的47袋涉案食品预包装上未标注“营养成分表”,也未标注营养素参考值%或NRV%,严重违反了中国《食品安全法》和国家卫生部(现为卫计委)颁布的食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》GB28050-2011规定的强制标示的内容,二被告存在生产、销售不符合食品安全国家标准的食品,依法应承担民事赔偿责任为由...
职业打假最易投诉的10类标签标识问题及应对之策
(二)净含量、规格的标示方式和格式不规范,或者对没有特殊贮存条件要求的食品,未按照规定标注贮存条件的;(三)食品、食品添加剂以及配料使用的俗称或者简称等不规范的;(四)营养成分表、配料表顺序、数值、单位标示不规范,或者营养成分表数值修约间隔、“0”界限值、标示单位不规范的;(五)对有证据证明未实际添加...
健康| 中国公民健康素养66条(2024年版)(53-56)
食品标签上标有配料(表)、净含量、适用人群和食用方法、营养成分表、营养声称、营养成分功能声称等表现食品营养特征的信息。配料(表)是了解食品的主要原料、鉴别食品组成的最重要途径,按照“用料量递减”原则,依序列出食品原料、辅料等名称及含量。营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素...
食品标签揭秘:如何识别真正的健康食品
2配料表、营养成分表3净含量和规格4生产者和经营者的名称、地址、联系方式5食品生产许可证编号、产品标准代号6生产日期、保质期、贮存条件等配料表是鉴别食品属性的重要依据,看食品标签,可先看配料表。越靠前的配料用量越高配料表按“用料量递减”原则,依次列出原料、辅料、食品添加剂等。(不超...
“三新食品”与食药物质常见问题解析发布
按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定,新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:动物、植物和微生物;从动物、植物和微生物中分离的成分;原有结构发生改变的食品成分;其他新研制的食品原料。属于上述情形之一的物品,应当按照《新食品原料安全性审音管理办法》的规定申报批准,已批准作为新食品原料的微生物列入...
不同种类的酱油、醋有什么不一样?教你快速挑选调味料
这类产品中含盐量往往不低,用它们时不仅要注意减少食盐的用量,还要挑选含盐量更低的产品(www.e993.com)2024年10月19日。方法依然是看营养成分表中的“钠”含量,在此不再赘述。在这里给大家分享3个味精相关的小知识:①味精的成分谷氨酸钠,并不是什么化学合成物,而是各种肉类、海鲜、菌菇中都含有的谷氨酸和盐结合后的产物。
关注!食品标签监督管理办法公开征求意见
第十四条《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定的标注内容,应当使用高度不小于1.8毫米的文字、数字标注,且文字的高度与宽度比值不大于3。预包装食品包装最大表面面积大于150平方厘米时,文字、数字高度不应小于2毫米;当包装物或包装容器最大表面面积大于400平方厘米时,营养成分表以外的文字、数字高度不应小于2.5毫...
解读食品标签 准确选购食品
决明子枸杞菊花茶,在配料表里决明子应该排在第一位。在此提醒大家,应尽量选择配料表简单、天然成分多的食品,少选含大量人工添加剂的食品。同时,注意识别可能引起过敏或不适的成分。营养成分表营养成分表可以让我们明白该食品中主要营养成分的含量。《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》GB28050-2011中规定,...
小标签大学问【童心看世界】带你一去学习关于食品标签的小知识
食品标签可以帮助我们了解食品的热量和营养素含量,比较食品之间的营养差异,识别一些虚假或误导性的宣传。当看到超市里琳琅满目的食品时,如何识别标签中的“陷阱”?01一、营养成分表有哪些内容?第一列是营养素的名称。第二列是它的含量,一般是每100克或100毫升,也有标注每份。
鸡蛋面里没鸡蛋?燕麦奶里没有奶?食品标签您读懂了吗...
看营养成分表即“营养标签”,也就是我们常说的“1+4”:1指能量;4指的是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这4种营养素。这里需要特别关注“钠”,《中国居民膳食指南(2022)》指出,成年人每天摄入食盐不超过5克。长期盐(钠含量)摄入超标,不仅会增加高血压风险,还会对心脏、肾脏、心血管等身体健康方面产生不利影响...