也说“糊涂”、酱豆
酱豆也都是自家腌制,家里主妇于秋末将挑拣好的黄豆煮熟,放入麦秸堆中捂上一段时间,等黄豆发酵霉变后取出晒干,和白萝卜条一起腌制在大缸中,依个人口味还可以加入花菜和白菜叶等。腌制大约半个月就可以吃了,只需要捞出来冲洗干净,撒上蒜片,再滴几滴香油,美哉!直到现在,定陶不少人仍然保留冬天早晨喝玉米...
晒母子三人一周晚饭,只有两个菜,简单不浪费,网友:真会过日子
蒸香肠:这个香肠是在超市买的,用温水清洗干净,然后放在米饭里,蒸熟就可以了。酱豆:干酱豆加一点葱末,辣椒面,盐,浇一勺热油拌匀就可以了。周三:包菜粉条+蒜苗炒香肠包菜炒粉条:把包菜切成大片,粉条泡软备用。锅里放入适量的油,烧热之后放入葱姜末炒香,把包菜倒进去加一点生抽胡椒粉调味,再把粉条倒进去翻炒...
河南人的夏天少不了一份西瓜酱!
然后就搬到太阳下暴晒,晚上盖上盖子。然后就是伴随着整个夏天,漫长的晒制阶段。前两天先不要尽量不要搅动,后面每天清早酱凉透的时候,开坛搅拌一次再封口。注意千万不要被雨晒在毒日头下的西瓜豆酱,在时间的淬炼中“甜”与“咸”不断交融。伴随着时间推移,西瓜酱变得浓稠了,色泽黯红,一天深似一天,气味清香醇厚,...
酱豆新做法不发酵不晒传统老方法几十分钟做好就能吃一年不坏
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:2102:21酱豆新做法不发酵不晒传统老方法几十分钟做好就能吃一年不坏搞笑视频郴州人说说你的看法0打开APP
酱豆新做法不发酵不晒传统老方法几十分钟做好就能吃一年不坏
酱豆新做法不发酵不晒传统老方法几十分钟做好就能吃一年不坏2021年07月14日23:24新浪网作者搞笑视频郴州人举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
祖传30年秘制酱豆的做法,不用发酵不用晒,随做随吃,一年不会坏
祖传30年秘制酱豆的做法,不用发酵不用晒,随做随吃,一年不会坏2023-01-1216:21:39小岩小厨广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小岩小厨1667粉丝记录生活中的点滴!!!05:03美军上将坐镇前线,以军将出动F-35战机作战,伊朗海陆空严...
老人将20斤酱豆放停车位上晒,女子撞碎之后老人却要她赔偿40斤
老人看闰女士不肯赔偿,就报了警,闰女士也是同意了。但警察来了后,双方还是没有协商成功。这件事也是引发了网友的议论。有网友觉得手工晒的酱豆,就算是给老人赔偿了40斤,那也是不得劲的。但也有网友表示,老人把酱豆放停车位上晒本来就不对,现在还要撒谎就更不对了。
农村的这种晒酱豆你有吃过吗?和辣椒一起炒成菜,味道非常香
农村的这种晒酱豆你有吃过吗?和辣椒一起炒成菜,味道非常香很多的农村地区都会制作各种各样的食品,如腌制食品、干货等。很多的农村人每年都会制作一些来吃,这些食品是一种保存食物的方式,腌好可以存放很长时间。晒酱豆是一些地区特有的做法,人们会把采摘下来的黄豆进行发酵、腌制,然后再晒干。很多的地方只进行到了...
临颍老乡晒的酱豆
临颍老乡晒的酱豆2018-07-2003:49:46来源:创作者_1500601769251举报0分享至小城临颍我的家乡临颍老乡点右边关注微博@黄江峰893:西瓜酱豆点击下方临颍同城网可以发布便民信息特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:...