【寻迹丨盐都非遗】自贡井盐深钻汲制技艺:传承千载的“中国古代第...
刘彬称自己目前最主要的工作就是“挖潜”。由于老井的卤水含盐量普遍较低(不及长山盐矿卤水一半)、生产成本较高,因此挖潜方式为开采伴生气,经管道输送至公司制盐车间供燃气锅炉使用。目前久大盐业旗下,仍然生产天然气的老井有10口,其中金流井日产气量超过了2000立方米。工作中的刘彬“传统顿钻技术并不是一项落后的...
十种能帮助降压的食物,尤其是高血压患者及老年人适合多吃
适合高血压吃的十种食物,多吃这些食物有有益于防治高血压,动脉硬化以及脑血管病变,对疾病改善也大有帮助一、芹菜芹菜含有丰富的营养物质以及较多的矿物盐和维生素等另外,还具有芳香气味的芹菜油芹菜叶中含有的营养物质比叶柄中要高,食用时不要丢掉,常吃芹菜来防止高血压,可谓历史悠久,民间广为流传芹菜中富含...
生活中常见的十种食盐!
1、低钠盐2、加碘盐3、岩盐4、湖盐5、腌制盐6、无碘盐7、海盐8、雪花盐9、竹盐10、精制盐
“今天吃什么呢?”
(干燥和冰冻分别通过脱水和降温两种方式降低微生物活性,从而减缓其对有机物的分解作用;下图为晒秋,图片源自@VCG)▼而出人意料的是在人类想方设法与微生物开展食物争夺战时竟引发了一场前所未有的味觉大爆发其中一位重要角色是一种白色的晶体食盐(主要成分为氯化钠)在制盐工艺诞生之前人类主要依靠...
“今天吃什么呢?”_腾讯新闻
而真正“一步到位”的方法则由法国科学家路易斯·巴斯德创造即巴氏灭菌法这种低温消毒法能够彻底杀灭大多数微生物又能最大程度地保存食物风味和营养成为了多种液态食品保鲜的主要工艺至此人类在漫长的微生物对抗战中终于取得了关键的胜利来自世界各地的美味...
人类始终被一个终极难题困扰——今天吃什么?
在制盐工艺诞生之前人类主要依靠肉类和乳汁获取必要的钠离子来源十分受限(呼伦贝尔冬季的奶牛,图片源自@VCG)▼直到人类发现这种必需但微量的物质大量存在于海洋、盐湖或泉水中当水分蒸发、盐分析出便是一个纯粹的盐白世界(博内尔岛的盐场,位于荷属安的列斯群岛,图片源自@VCG)...
人类终极困扰难题——今晚吃什么?
(干燥和冰冻分别通过脱水和降温两种方式降低微生物活性,从而减缓其对有机物的分解作用;下图为晒秋,图片源自@VCG)▽而出人意料的是,在人类想方设法,与微生物开展食物争夺战时,竟引发了一场前所未有的,味觉大爆发,其中一位重要角色,是一种白色的晶体:食盐(主要成分为氯化钠),在制盐工艺诞生之前,人类主要依靠肉...
关于老挝、柬埔寨、越南、泰国的一些事实
9.传统马戏很无聊?看看柬埔寨独特的PhareCircus,这是该国最受欢迎的节目之一。这个节目不断出售,有身怀绝技的杂技演员,歌手和音乐家,为柬埔寨民间传说注入活力。最好的部分是,这种表演是由前难民开始的,他们通过艺术找到了治疗方法,并决定将他们的激情免费传播给其他年轻人。
他2次被害入狱、3次破产,48岁做出了影响世界的方便面!
经过反复研究,我们决定用300毫升的纸杯,杯顶采用铝制的盖子,通过用空气隔离面饼和模具,找到制作面饼的方法。接下来就是研发配料包。虾仁代表喜气,在当时价格不菲,如果放在杯面里,会给消费者一种奢侈感,更有档次。研发人员找了几个常吃的虾品种,没有一个能够达到理想的效果。要知道世上的虾有2500种,这样一路找...
坏血病改变历史进程:英军竟凭柠檬汁打败拿破仑?
那个时代,最伟大的医学家们争相阐发新理论和新方案,有关坏血病的小册子足有好几十种,提出的病因也五花八门,包括污浊的蒸汽、潮湿与寒冷、黑胆汁过剩、懒惰、铜中毒、荷兰人精制盐的方法、遗传禀赋、排汗受阻,以及天罚,等等。到18世纪,利用柠檬汁作为药物的方法几乎被人遗忘了。