假如流落孤岛,能否直接用海水晒盐吃?可以如此加工一下
2023年4月27日 - 网易
最简单的方法就是挖坑晒干海水沉淀海盐。直接在海水中晒干的盐是粗盐,除了主要成分氯化钠外,还含有许多其他杂质。这种盐不仅味道苦,长期食用还会对健康产生不良影响。想想我们身处孤岛,不知道什么时候才能获救。我们仍然需要在有限的条件下提纯这些粗盐。目前主流的三种海水制盐技术,即盐锅晒法、热泵压缩法和电渗析法...
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如果发生战争躲在海中小岛,可以直接将海水晒干得到食用盐吗?
2023年3月27日 - 网易
所谓古法制盐,其实就是利用太阳把海水晒干得到盐。这是一种主要依靠阳光和风的自然蒸发和结晶的制盐方法。古老的制盐方法主要分为采卤和煮制两个步骤。这两个步骤是非常科学的,其支撑理论是物理学。显然,这并不是简单的收集海水晒干,因为这只是第一步。首先,在一个孤岛上,我们需要先收集海水。由于盐的制作过程...
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