海底捞秋季上新品,吃纯正草原牛、品味秋香

在一望无际的大草原上，呼伦贝尔的牛儿自在成长，享受着多达1000种牧草的滋养，其中包括韭菜花、扎蒙花等具有提鲜香味的植物，让牛肉风味更加诱人，氨基酸含量也更加丰富。海底捞呼伦贝尔草原牧场自主研发，推陈出新，在呼伦贝尔草原牛肉基础上，海底捞自研首次推出虫草花肥牛卷。为让虫草花完美融入肉卷之中，产品研发人员...

寻味| 跟着冯巩老师吃美食!尝一尝“嘎嘎香”的代名词——南屯牛排

水煮南屯牛排水煮南屯牛排的美味源自呼伦贝尔草原丰茂牧草散养出的牛肉,其脂肪分布呈最佳比例,保留了牛肉的原汁醇香。水煮南屯牛排采用清水炖煮,不添加任何佐料,最大程度保留了牛肉的鲜美和原汁原味。待其熟透软韧后捞出,搭配野韭菜花酱食用,风味更佳。烤牛排极富草原民族特色的烤牛排,炭火烤制,佐以秘制调料,外...

全国有多少种“羊肉”?哪个品种最好吃?一次全读懂,来涨知识了

那肥瘦相间的肉片,在热腾腾的火锅中轻轻一涮,便变得弹性十足,醇厚的肉香在齿间久久回味,搭配着麻酱、韭菜花等调料,更是鲜香味美,令人欲罢不能。4:阿勒泰羊肉。被誉为中国最好吃的羊肉之一,源自新疆维吾尔自治区阿勒泰地区。阿勒泰羊是哈萨克羊种的一个分支,历史悠久,早在西汉时期就为乌孙人所饲养,唐代时更是...

草原韭菜花能不能采,要看什么情形 | 新京报快评

无法理解的理由,主要是认为野生沙葱、韭菜花、野生蘑菇等属于民间传统上的“野菜”,属于生长在“野地”中的“无主”之物,怎么连采野菜也“犯法”了呢?但认真看下来,内蒙古相关地区的执法还真没有什么大问题。首先从野生植物物种保护的角度来说,乱采沙葱、韭菜花、野生蘑菇等的确存在采摘了重点保护野生植物物种的...

24人采摘沙葱韭菜花被查 林草局回应 违法破坏草原植被

内蒙古锡林郭勒盟林业和草原局工作人员在8月23日澄清,根据《中华人民共和国草原法》,沙葱与韭菜花作为野生植物,其大量采摘会破坏牧民草牧场生态系统,这是法律明确禁止的,当地居民对此有充分认识。法律条款中特别强调,在生态脆弱区域的草原上进行植被破坏活动,包括采挖植物,均属于违法行为,并明确了相应的法律责任,包括但...

摘野韭菜花违法!还有沙葱、野蘑菇,都是违法的!大家注意了

野韭菜花会因为我们采了这些就灭绝了吗?人为采摘了这些对大草原来说是九牛一毛吧!韭菜花酱是人们非常爱吃的一种食物!搭配早饭或者是拌饭或者是拌酱拌面饼拌面条都是一绝!那气味芳香独特,跟别的酱都不一样(www.e993.com)2024年11月11日。官方给出的解释是,大量采摘野生植物,会对牧民群众草牧场造成破坏,也会导致采摘者和牧民出现矛盾纠纷...

采摘野生沙葱、韭菜花被查处,是否过度执法别一概而论

沙葱是一种生长在西北荒漠地带的野菜,深受当地人喜爱,应该说,正常的采摘食用并不为过。不是说沙葱、韭菜花、野生蘑菇之类都不能采摘,要看这些植物生长在什么地方。《内蒙古自治区草原野生植物采集收购管理办法》第九条规定,禁止在荒漠、半荒漠和严重退化、沙化、盐碱化、荒漠化和水土流失的草原以及生态脆弱区的草原...

阿巴嘎旗回应网民关切:24名外来人员掠夺性采集韭菜花被查处

回应称,阿巴嘎旗地处锡林郭勒草原中北部,属于较干旱地区,草原类型大部分属于典型草原、荒漠化草原,草原生态十分脆弱。查处现场(阿巴嘎旗委宣传部供图)近期,阿巴嘎旗别力古台镇接到牧民举报,称在自家草场上,有人使用自制器械,以掠夺性方式私自采集野生韭菜花。由于当前正值草原植物打籽期和打贮草期,且马上要进入森林草...

24人采摘韭菜花、野生蘑菇被查处,怎么采野菜也“犯法”了呢?

沙葱和韭菜花的情况则复杂一些。此前有网上信息说沙葱属于国家二级重点保护植物,但在国家林业和草原局与农业农村部2021年联合发布的《国家重点保护野生植物名录》中,并未见到该物种,目前也未有权威行业管理部门对该物种调整保护级别的信息。所以该物种是否属于重点保护植物或还有争议。至于有网友提及很多饭店也提供沙葱菜品...

采摘沙葱、韭菜花、野生蘑菇居然违法?执法部门需要给出合理解释

采摘沙葱还有可能连根拔起,韭菜花只是采花朵部分,就更不可能破坏生态了,野蘑菇也不可能几十平方米,几百平方米地密密麻麻的生长,在草原上也应该是零星地出现,采摘也不会破坏生态,这怎么能够称得上违法呢?难怪网友激烈质疑,如果采摘算违法,并不严重,那放牧牛羊破坏得比这更严重,是不是应该不允许放牧?是不是要将牧...