青平:罚款、罚抄、每天站立超8小时……奶茶店怎能要速度而没有温度
奶茶店人性化管理往往于细微处体现,例如,在店铺内部设置舒适的休息设施,一张看似简单的座椅却足以体现企业的人文关怀。与此同时,店长要根据店铺的经营情况和员工的实际状况合理制定排班制度,确保员工有足够的休息时间和私人空间。奶茶店要及时取消一些不必要的惩罚制度,改善员工工作环境,让出单的速度与员工管理的温度共...
发霉竹筒奶茶停业整顿背后更多的应该是制度的反思
发霉竹筒奶茶停业整顿背后更多的应该是制度的反思近日杭州景区附近的一家知名奶茶店因其脏乱卫生的问题,被迫停业整顿,对于这一事件应该引起我们的深思。首先,这家奶茶店是一家知名连锁店,一直以来都备受顾客的喜爱,但是卫生问题的出现让顾客们大为失望。这也让我们反思,连锁店作为一个品牌,应该拥有更高的品控标准和...
滥用职权让奶茶店关门,应把权力关进制度的笼子里
监管人员执行监督检查任务时必须首先表明身份,出示有效的监督执法证件,再进行监察工作;从程序上说,每个人都有进店主动扫码的义务,故意违反政策,再执法,则为钓鱼执法。事件中三位工作人员,没有出示证件证明自己的身份;身为执法人员,进店以后不主动扫码,流程并不合规,难道没有知法犯法、钓鱼执法的嫌疑吗?需严格规范...
女孩奶茶店无故被掌掴:预防精神障碍患者闯祸,制度需细化
女孩奶茶店无故被掌掴:预防精神障碍患者闯祸,制度需细化8月26日红星新闻报道,当天四川广汉警方就一起突发事件通报:“24日下午一男子在广汉市某店购买奶茶时,突然扇了身旁一名女孩一巴掌。当晚,女孩家长报警后警方立即开展调查。经查,打人男子曾有精神病史,并在接受药物治疗,此前无肇事肇祸行为。事发时该男...
奶茶店没生意怎么吸引人气?
8.开展会员制度:会员制度是一种有效的客户关系管理方式。通过开展会员制度,你可以为顾客提供更多的优惠和特权,增加他们的忠诚度和复购率。同时,会员制度也可以帮助你收集顾客数据,了解他们的购买习惯和需求,以便更好地为他们提供个性化的服务。9.拓展线上业务:随着互联网的发展,拓展线上业务成为奶茶店吸引人气...
厦门突击检查!霸王茶姬、茶山派……网红奶茶店后厨曝光!
霸王茶姬(湾悦城店)进货查验制度需完善??位于湾悦城商场1楼的“霸王茶姬”是来自云南的新中式国风茶饮主营茶饮果汁据了解每天销量约2000杯昨日上午,食安特勤队队员实地检查了该饮品店是否持证亮照、是否规范履行进货查验义务,人员健康管理、加工制作过程、设备清洗消毒、食品贮存等涉及食品安全环节是否符合规定...
奶茶店物料管理制度该怎么制定?从4点教你避免成本浪费!
3、囤货检查。奶茶店每天营业结束之后,经营者都需要检查一下库存,剩余原物料的数量和能够制作的杯数要计算好,浪费或者变质的物料要进行登记。每天进行检查可以有利于减少囤货带来的成本浪费,如果经营者没有时间,可以制定值日表,店员按照制度轮流检查。4、补货环节。一般情况下都是按需进货,但在节假日期间,消费者可能...
郑州市面不少“奶茶”由奶精冲兑成本不足1元
随后,记者还走访了该市场上批发奶茶杯子的多家店获悉,纸制奶茶杯,大中小三种型号的杯子,批发价分别是1毛2、1毛1和8分钱,记者算了一笔账,一个杯子按1毛2算,奶茶原料成本每杯合五六毛,每杯“奶茶”的成本也就不足1元。分析篇专家称奶精冲兑的奶茶无益健康...
新闻8点见丨中美元首将举行双边会见;多地响应防疫新“二十条”
11月11日,黑龙江肇州县政府网站通报“奶茶店未先说扫码被关门”的调查处理情况,市场监管局王某某等三人执法不规范,滥用职权,给予王某某政务记过处分并建议调离执法队伍,给予工作人员金某某、赵某批评教育处理,给予县市场监管局主管副局长康某诫勉谈话处理,对县市场监管局予以通报批评并责令进行深刻检查。(新京报我们视频...