普洱茶中营养成分的科学分析:比例与功效探讨
咱们要熟悉茶叶的营养成分包含哪些,一般而言茶叶的主要营养成分涵茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等。其中,茶多酚是茶叶中最为关键的成分之一,它具有抗氧化、抗癌、降血脂、保护心脑血管等多种功效。咖啡碱则是茶叶中的***成分,能够提神醒脑。氨基酸和维生素则是对人体健有益的营养物质。我们来谈谈怎样去测定茶叶...
营养师几乎不吃的7种油,你可能天天都在吃
千层饼、牛角面包、糕点、蛋糕基本都会使用氢化植物油,都要尽量少吃。而购买预包装食品一定要关注营养成分表,因为只要配料表中使用了氢化植物油,国标就要求在营养成分表里标注反式脂肪酸的含量。6、反复煎炸的油▲图:摄图网烹调油反复煎炸不仅容易产生反式脂肪酸,还容易产生氢过氧化物,致癌物如丙烯酰胺、杂环...
营养成分表里的健康经
“能量”“脂肪”“高钙”“低脂”“富含多种矿物质”“膳食纤维有助于维持正常的肠道功能”……在食品包装上,我们常看到这些与营养相关的信息,它们都属于食品营养标签,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称,是预包装食品标签的一部分。“食品营养标签向消费者提供食品营养信息和特性的说明,是消费者直观了解...
没想到「蔬果汁」成分好的真不多!全网找到12款,聚会代替甜饮料...
配料表、成分表:营养点评:配料都是蔬菜的“蔬菜汁”真的很难找,全网没几款,这款还是可以的,配料种类很多但都是蔬菜,而且深色蔬菜为主,β-胡萝卜素含量2400微克/盒,理论能折合维生素A200微克~2、贝奇野菜100%蔬菜汁性价比:2.5元/100ml产品图:配料表、成分表:营养点评:浓缩还原,基本都是蔬菜汁为主,...
全网找到12款「豆浆粉」:成分很棒,早餐代替豆浆又快又营养!1分钟...
营养点评:这款营养成分表标记了「钙」含量,很加分。豆制品也是补钙的好来源,因为原料大豆中就含有一定量的钙(191mg/100g),这一袋20g豆浆粉能提供114mg的钙,同时这款脂肪含量相对较低。一小袋20克,蛋白质含量折算成原料大豆相当于22克。6、北大荒纯豆浆粉...
每天1 包辣条,身体会发生什么变化?辣条除了好吃,真的有营养吗?
对比不同辣条的营养成分表,建议选热量、脂肪、钠含量相对较低的一款(www.e993.com)2024年10月19日。3偶尔解馋辣条虽然不算什么垃圾食品,但也不是健康的零食。高热量、高油、高盐、高糖,着实不适合经常吃。尽量少吃,偶尔解馋就好,或者买了1包辣条大家分着吃,也能增进友谊。特别是儿童、老人、慢性病人群以及胃肠功能较弱的人更得少吃。
小心这4种精加工“粗粮”,让血糖难控!
再看其营养成分表如下:某全麦面包的营养成分表项目每100克营养素参考值%能量606千焦7%蛋白质5.3克9%脂肪2.1克4%碳水化合物26.3克9%377毫克19%每100克含钠377毫克,远高于《GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》规定的低钠(120毫克/100克)水平[3]。
买雪糕有诀窍,看准这两点,快乐吃冰不长胖!附 12 款低卡美味的爆款...
PS:营养成分表大都是以每100g为单位,想要知道一根雪糕热量多少,记得换算成一根的量。另外给小朋友吃的话,还可以关下蛋白质含量。配料表中尽量选择牛乳、乳粉等乳制品靠前的产品。我看有些贵价的雪糕蛋白质,能做到3.3g/100g,相当于全脂牛奶的蛋白质含量。
休闲零食怎么选更健康?_中国食品_食品资讯_食品伙伴网
营养成分表关于营养成分表,我国食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定要强制标示能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养素,即“1+4”。《预包装食品营养标签通则》(GB28050)征求意见稿中强制标示内容在上述“1+4”基础上,增加了“糖”、“饱和脂肪(酸)”。其中,营养素参考值...
智仁矩阵 | 预包装食品标签标识合规指南(选品必备)
本《预包装食品标签标识合规指南(选品必备)》旨在深入剖析现有法律法规及行政监管的要求,结合GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》,系统梳理标签内容的标注要点,包括但不限于食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商/经销商信息、食品添加剂、营养成分表等关键要素的正确标注方法。