贵州基层民政干部谌贻贵:给困难群众办事最高兴

低保工作的“三环节十步骤”他熟记在胸,“耐心地讲政策,讲道理,往往能解开群众心结。”他说。“民政工作面对困难群众。作为基层民政干部,我有关心帮助他们的义务和责任。”谌贻贵说,困难群众得到帮助,他们是最高兴的,“我做了这些事情,也是最高兴的”。(记者胡星)...

春食野菜香,荠菜肉丝炒年糕,软糯美味,做法简单,鲜到停不下来

生姜、油、盐、糖、生抽、开水步骤现吃的白粿切成薄片放热水里泡一泡,这样煮出的年糕熟的快,还软糯Q弹。如果白粿买多了吃不完,可以浸泡在凉水里保湿,以免粘连,吃食捞出沥干水继续烹饪即可。泡至白粿用手捏时软软的即可,这样炒年糕时不容易粘连在一起。荠菜择除老叶及根须,洗净后切成小段备用。香菇、...