基层动态|八宝饭制作培训,为新年增添蜜!
为了让更多人能够掌握制作八宝饭的技巧,2024年1月30日下午,在青铜峡市妇女联合会的指导下,在银河社区的支持下,吴忠市利民职业技能学校在银河社区开展了“马兰花”妇女创业支持行动项目-八宝饭制作培训班。此次培训吸引了众多社区妇女们的参与,大家在专业厨师的指导下,学习了八宝饭的制作方法。从选材、配料到...
过一个特别的大寒节气,孩子们制作八宝饭,甜甜糯糯暖人心
日前,衢州市常山县白石镇第一中心幼儿园小一班的小朋友们为了迎接新年,一起在制作“八宝饭”。在制作八宝饭的过程中,孩子们多感官、多角度的了解传统节气,同时感受到了传统节日的浓厚氛围,发现时节之美。节气食育课程对于孩子们来说,不仅仅是对中国传统文化的延续,更是学会了一项生活技能中获得对食材的感知及味蕾...
月饼、八宝饭、包子的豆沙馅,油糖水比例各不同,一个贴子包教会
6.如果想吃细腻的豆沙就用搅拌棒打成泥。7.如果要做八宝饭的话,还需要炒豆沙。锅热倒100克的油,温热的时候将豆沙泥倒入锅中。快速地不停的翻炒,这一步,如果不小心水放多了,豆沙就会往外溅,盖上锅盖,小心别烫伤了。很快油就完全融入到豆沙中了。当看到不冒泡的时候这样的浓度做八宝饭正好。8.继...
...不忘来路》(传统文化篇)︱第八集——大寒节气与八宝饭
在我国一些地方,每到大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗,如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭,亦称“做牙”、“做牙祭”等,民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。流行的年尾“年会”是“尾牙祭”的遗俗。另外,大寒还有吃“八宝饭”的习俗,那么今天我们就一起来学习一下八宝饭的做法。(图...
馋哭!这几道广式特色美食,哪些是你的心头爱?
制作八宝饭的配料配料过一过油猛火炒饭从热油到炒饭出锅,炒饭过程还不到5分钟,阵阵香味扑鼻而来。只见财爷把干荷叶放进热水汆烫几秒,擦干表面水分后再把炒饭倒入其上,将荷叶四面对折,开口朝下并置于碟上,送入蒸炉里蒸3~4分钟。当冒着袅袅白烟的八宝荷叶饭被送至食客面前时,服务员用剪刀将荷叶轻轻剪开,伴...
上海人冒雨怒排两个多小时竟是为了它?北方网友:肉汤圆?接受不了...
今天买了2盒蟹粉鲜肉、2盒黑洋酥、两个八宝饭,欢欢喜喜过元宵节,一家老小团团圆圆(www.e993.com)2024年7月25日。店方介绍现在是汤团销售的旺季店里的手工师傅们都是加班加点一天要卖掉70000多只越是临近元宵节每天的销量越是递增预计元宵节当天的销量在10万余只左右
这5种粗粮不如不吃!对身体没有太大好处,千万别学
首先,糯米,作为一种黏性强的主食,富含支链淀粉,这种淀粉能迅速提升血糖水平。其次,八宝粥和八宝饭在制作过程中需要煮至十分软烂,这样的烹饪方式会进一步增强其提升血糖的效果。需要特别指出的是,像糯玉米、糯米等黏性食物都具有显著的升糖效果,因此,对于糖尿病患者来说,应避免食用。
简单易做的电饭锅美食,真·有锅就能行→
第三道:电饭锅八宝夹沙糯米饭准备食材:糯米、红豆馅、红枣、蜜枣、果丹皮、金桔蜜饯、枸杞、白糖、猪油制作步骤:1.糯米洗干净浸泡四小时以上,再放入电饭锅蒸熟。2.过程中把准备好的果脯蜜饯剪成小块备用(品种根据个人口味添加)。3.趁热加入白糖和融化的猪油拌匀(根据个人口味加糖)。
今年的年夜饭就做这10道菜,寓意好颜值高,荤素搭配,好吃有营养
九、蒸红糖八宝饭,寓意:团团圆圆,蒸蒸日上准备食材:糯米、红糖、花生、莲子、桂圆、红枣、枸杞、葡萄干、核桃仁、龙眼肉。制作方法:1.将糯米提前浸泡一晚,水分控制好,将花生、莲子、桂圆、红枣、枸杞、葡萄干、核桃仁、龙眼肉分别洗净备用,将花生、莲子用清水浸泡3个小时。
【梁艳彬】8款适合老年人的药膳——九九“重阳节”
制作枸杞子洗净,龙眼肉、制黄精洗净切碎,锅中加水约750毫升,加入上3味药物同煮,武火煮沸后改文火继续煮20分钟,再将鸽蛋打入锅内,煮至蛋熟即成。食用方法每周2-3次,佐餐食用,吃蛋喝汤。阴虚者:以低热、手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣等为常见表现,可予以石斛、麦冬、百合...