揭秘鲜美白灼虾的制作秘诀!试试不用一滴水,虾肉Q弹,口感清甜

调料:油、洋葱、小葱、生姜、大蒜、小米辣、白芝麻、料酒、高度白酒、食盐、鸡精、味精、白糖、生抽酱油、香醋、蚝油制作步骤:1.将鲜虾放入大盆中,加入足够的清水,浸泡5分钟,让虾吐出泥沙。然后用剪刀将虾枪剪掉,确保吃的时候以免被扎到,同时可以把虾脚和虾须剪掉,虾脚是最不容易清洗的地方,而且这个地方也没...

深读| 是什么让“老字号”越老越有活力?

在古龙食品的酱油酿造晒场,古法酿造的酱油,经过去杂、选豆、浸泡、高温蒸煮、拌曲、发酵和日晒等步骤,再经过一年以上的“日晒夜露”才能产出酱油和豆酱。这一从唐代传承下来的酿造技艺,制作成本高,但酿出来的酱油酱香醇厚。与酱油一同产生的豆酱则是古龙食品著名产品香菇肉酱最主要的原料。“这股浓郁的酱香,是需要守...

今年最大的黑马,是它!咬一口酥脆鲜嫩,肉包子都不香了

辅料:食用油、酱油老抽、素蚝油、淀粉、白芝麻以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食·操作步骤·01三肥七瘦的肉馅搅好了,加上葱花,不得不说葱花和猪肉就是最配的。02准备一下油料汁儿,锅中加油烧到微微热,倒入酱油、老抽和素蚝油。这里的油温不能太高,太高的话还容易各种崩,注意别被烫到...

可乐鸡翅的升级版,食材更丰富,营养更美味,煮上一锅当晚餐

食材清单表:鸡翅中10个、土豆1个、黄玉米1根、胡萝卜1根、香菇5个、蒜、姜、食用油、可乐300ml、葱姜料酒、生抽酱油、红烧酱油、蚝油、冰糖;详细制作过程如下:步骤一、先把鸡翅中清洗干净,沥水备用;步骤二、鸡翅中放到冷水锅里,煮至沸腾,去血沫,捞出沥水备用;步骤三、准备好配菜,胡萝卜和土豆...

家庭自制泡萝卜:一种不可抗拒的传统美食,比饭店的更美味

调料:油、大蒜、生姜、红菜椒、青线椒、红花椒、白糖、酱油、香醋制作步骤:1.准备一根白萝卜,清洗干净后切掉两头不要。然后把萝卜给它竖着从中间切开,一分为二,然后再把萝卜切成一元硬币那么厚的片。2.萝卜片全部切好后,放入一个大碗中,加入一点点盐,下手抓均匀,腌制30分钟。

一文读懂:通用智能的本质是什么?

关于上述三个核心要素在现实中的体现,可以举个简单的案例(www.e993.com)2024年11月2日。如果一家公司主营业务是酱油生产、制造和销售,那么它的环境就是工厂。采购大豆、运进工厂,经过发酵、加工等系列生产制作流程,产出酱油再卖出去,这就是这家公司的范围。在上述案例中,我们需要清楚地知晓,使用模型的目的是把整个做酱油和卖酱油的过程压缩到...

?? 菜价疯涨后,我家每周吃三次它!一煮酸爽好过瘾!

??制作步骤:1、小土豆洗净,加少许盐冷水下锅煮20—30分钟,差不多到筷子能轻松插入的程度就可以了。2、小土豆稍微放凉后,拿一个平底小碗将它们一个个按压成饼状,在表面刷上油,撒上海盐黑胡椒。3、土豆连同大蒜一起放入空气炸锅180°叮20分钟,把烤好的大蒜捣成泥状,加入黄油和欧芹碎(还可以加...

用普洱茶叶做粘贴画:详细教程与步骤

普洱茶砖包装纸用什么粘贴普洱茶砖包装纸的因此粘贴主要使用中草药胶粘剂或者水溶性胶粘剂,这些粘合剂具有一定的沱茶粘附力和防潮性,能够有效地将茶砖包装纸牢固地粘贴在一起,保护茶叶的包纸品质和保存期限。普洱茶砖是一种古老的如何茶叶制作工艺,其制作过程中需要将经过发酵、压制和熟化等多个环节处理好的贴画茶...

因为「难吃」上热搜的TA,跟米饭配是一绝!稳血糖还抗炎<抗炎饮食...

制作好的纳豆有独特的、略带刺鼻的气味、以及粘稠拉丝的形态。这可能会劝退很多人。▲#纳豆有多难吃#上了微博热搜。这个说法,我是不同意的。我第一次吃纳豆时,感觉自己像吐丝的蚕宝宝。在日本,纳豆通常撒上酱油、芥末、葱或其他调味料,与米饭一起食用;也可以及搭配其他食材制成各种菜肴。

失眠可能是“气血不足”,这8种菜换着吃,补血助眠,沾床就睡着

制作步骤:1.杏鲍菇去蒂,切丝,焯水1分钟,捞出沥干备用。胡萝卜去皮切丝备用。青椒去籽切丝备用。2.碗中放入生抽、老抽、醋、代糖、盐和适量清水,搅拌均匀,调成料汁。3.锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末,爆香。加入胡萝卜丝和青椒丝,翻炒至断生。加入焯水后的杏鲍菇,翻炒均匀,使所有食材充分混合。