什么是安琪AnPro?千亿微生物蛋白赛道加入新成员

安琪AnPro是从食用酵母细胞中提取出的高含量优质蛋白质的总称,又可以称作酵母蛋白、高蛋白食用酵母粉、营养酵母等。这是一种以酿酒酵母为菌种,经培养、发酵、离心后收集获得菌体原料,经去除核酸、离心、酶解、提取、纯化、分离、灭菌、干燥等工艺制成,主要营养成分为蛋白质(≥70.0g/100g)、膳食纤维,还有少量脂肪和...

200个肥料基础知识,学会了你就是专家!

在一种化学肥料中,同时含有N、P、K等主要营养元素中的两种或两种以上成分的肥料,称为复合肥料。含两种主要营养元素的叫二元复合肥料,含三种主要营养元素的叫三元复合肥料,含三种以上营养元素的叫多元复合肥料。18复合肥的养分含量如何表示?复合肥料习惯上用N-P2O5-K2O相应的百分含量来表示其成分。若某种复合肥料...

营养满载的孕期餐盘:一月食谱,助力宝宝茁壮启航

全谷类如燕麦、糙米、全麦面包等,富含复合碳水化合物和纤维素,有助于维持血糖稳定,促进肠道蠕动。适量摄入这些食物,能让准妈妈的饮食更加丰富多样。孕期饮食上要注意哪些事?除了上述具体的食物选择外,孕期饮食还需注意以下几个方面,以确保母婴健康。1.均衡膳食,避免偏食孕期饮食应追求营养均衡,不可挑食或偏食。

【科普营养】运动员的饮食和一般人有什么区别?

1.食物多样,谷类为主,营养平衡;和普通人一样,运动员膳食要求均衡搭配,但食物的种类要更加丰富,选择余地也更大,而且对食材的品质要求更高。首先食材必须新鲜卫生安全,杜绝兴奋剂污染的可能。主食处于中心地位,粗细搭配,品种多样,美味可口,因为运动员需要较高的糖原储备,以满足高强度训练的需要,绝大部分训练项目的...

健康饮食入门 | 你需要知道的基本概念 →

我们逐一列举不同营养素的作用和摄入失衡的症状,更直观地理解营养与健康之间的紧密联系。(1)碳水化合物碳水化合物是人体最主要的能量来源,为身体的各种活动提供动力。来源:谷类、薯类、豆类等碳水化合物不足表现:能量不足,人感到疲倦、乏力、头晕,可能出现恶心、呕吐等症状;...

维护健康需要什么样的营养?

谷类植物中的磷吸收率低;补铁食品由动物肝、肾、血、红肉、豆子、木耳、芝麻酱,蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收,补铁效果不是很好(www.e993.com)2024年11月19日。补锌食品主要见于牡蛎等贝类海鲜、红肉、动物内脏、干果、谷类胚、麦麸、花生和花生酱、鸡蛋、豆芽、燕麦等;通过进食加碘食品海鲜,强化碘盐;补硒食品海鲜和动物内脏,如鱼子酱、海参、...

食用全谷类食物是个好选择!

谷物中富含丰富的B族维生素,尤其是叶酸、烟酸、硫胺素和核黄素等,这些维生素对于脑细胞的分裂和修复起着关键作用。另外,全谷类食物中的营养成分还能够降低有害的氧化剂水平,减轻帕金森病所导致的细胞损伤。此外,全谷类食物中的纤维素和水分可以促进肠道活动,帮助消化和排泄,这对帕金森病的治疗也非常重要。

【科普营养】血糖指数:真的如此重要?一文读懂!

血糖指数是什么?先来问一个问题吧:一片白面包和一片全谷物面包哪个更健康?大家应该都会毫不犹豫地选择全谷物面包,这个选择很明智,但是两片面包的热量都是80kcal,营养成分上也都含80%碳水化合物,如何衡量这两者的区别呢?为了体现碳水化合物类食物在人体内代谢后产生的效果,在20世纪80年代研究者提出了“血糖指数...

一种帮你抵抗长胖的食物,建议经常吃!(不是燕麦片)

所有谷物都有自己的麸皮。一粒完整的燕麦应该包含燕麦谷粒(胚芽、胚乳),燕麦麸皮,和燕麦壳。咱们平时说,燕麦促进肠道蠕动、排便、控重等等好处,那主要靠的就是——燕麦麸皮。此外,麸皮中还含有大量蛋白质、亚油酸和各种矿物质。图片来源:图虫创意对于有控重的需求,或想摄入更丰富的营养的小伙伴,燕麦麸皮真的...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

肌肉是糖代谢的主要组织,肌少症时肌肉量的减少,使血液中的葡萄糖不能完全被利用,引起血糖升高。糖尿病患者与正常人相比,下肢肌肉的质和量、肌力也更容易减退,从而引起肌少症,肌少症又容易引起升血糖,形成恶性循环。目前,治疗肌少症还没有一线药物,治疗主要还是补充营养和运动锻炼。有研究表明,抗阻运动同时补充蛋...