餐饮企业修练“内功”,是练什么?
餐厅需关注并跟进行业趋势,通过市场调研、社交媒体分析等方式,了解并满足顾客的新兴需求,提供超越食物本身的价值体验。(三)可持续发展与社会责任面对环境问题和资源消耗的挑战,餐饮业在内功修炼中越来越重视可持续发展。这包括采用环保包装、减少食物浪费、优化供应链以减少碳足迹,以及支持当地农场和生产商。越来越...
丽水这家店日均客流量达2000人次,不提前预定吃不到
店长舒宏江说:“自开业来,每晚的包厢几乎座无虚席,往往需要提前两三天预订,餐厅日均客流量达2000人次。”餐厅内,戏曲表演是不可或缺的灵魂。平日里,以昆曲、婺剧为主,偶有川剧变脸等惊喜节目,让食客在品味美食的同时,也能沉浸在传统文化的艺术享受中。此外,店里还设置了免费换装体验,让客人沉浸式地体验古代文...
餐饮“性价比之王”是怎样炼成的?深度解析宁波必吃榜六冠王【甬上...
⑤清台:用材以抗造、实用为主,保障客流高频次使用甬上名灶老店每天的客流量少说也在上千人以上,任何用材的使用频次都非常高,所以,门店的硬装材质,更注重低造价、高实用。例如,门店的墙面所用都是砖墙,而非板材,地面的防滑级别也是选择最高的。小结1、新质生产力引领深耕时代,回归性价比才是餐饮永续...
文化赋能让餐厅富有灵魂
有资料表明,文化活动期间客流量明显增加,食客在情感上和品牌产生共鸣,增强顾客的忠诚度。同时很好的提升社交媒体曝光率。3、挖掘文化内涵,提升品牌价值文化赋能不仅能够吸引顾客,更能够提升餐厅的品牌价值。我们要通过讲述品牌背后的故事,如创始人经历、挖掘菜品历史渊源,做好故事的收集和整理,对故事进行再创作。如...
20元可畅行广州!第136届广交会开幕,自带“国际流量”!
据白云边检站预测,广交会期间白云机场口岸日均出入境客流量将达到4.4万人次,单日峰值或超4.6万人次,较第135届广交会增长15%。入境客流高峰将出现在10月13日、14日、20日和27日,出境客流高峰将出现在10月18日、25日和11月1日。其中,白云国际机场T1航站楼入境客流高峰主要集中在14:00至18:00、01:00至03:00...
深圳一周丨各区书记区长在忙啥?(10月7日-10月13日)
会议强调,要培育与发展新质生产力需要相匹配的知识型、技能型、创新型的人才队伍,打造最好的人才服务生态、成长生态、创业生态;开展促消费活动要做到“周周有活动、月月有精彩”,持续引爆消费热情;要加快商圈、商场的升级改造,推出更多特色活动,将客流量有效转化为销售量,形成差异化、互补型的消费街区格局(www.e993.com)2024年10月17日。
很多老板抱怨今年生意不好做,学会这几种方法让你客流量增长
###三、内容营销,建立品牌信任内容营销是一种通过提供有价值的信息来吸引、保留和转化潜在客户的策略。在内容为王的时代,高质量的内容是建立品牌信任、提升品牌影响力的有效途径。企业可以通过撰写博客文章、发布视频教程、举办线上研讨会等方式,分享行业知识、产品使用技巧、行业趋势等内容,展现专业性和权威性。同...
重庆“夜经济”持续升温!洪崖洞日客流量近10万人次
洪崖洞日客流量近10万人次2024-08-0506:20:48来源:央视财经央视财经消息,两江交汇的地理优势,豪爽火辣的江湖文化,都为重庆发展夜间经济创造了得天独厚的条件。近年来,重庆不断推出夜间消费新业态,“夜经济”也成为推动重庆建设国际消费中心城市的新动力。
这个国庆,餐饮人终于回了一口血-虎嗅网
延续去年游客坐在酒店享用美食,今年的游客更是喜欢上外卖打卡美食,因为线下餐厅不仅排队时间太长,还一号难求。国庆期间餐饮外卖数据显示,小长假以来,餐饮外卖量环比增长超过50%。奶茶、汉堡薯条、咖啡成为酒店游客最爱点的外卖品类。而除此之外,“新三餐”外卖增长明显。什么是“新三餐”?就是上午7~10点、下...
河南国庆假期“消费热” 零售和餐饮销售额超26亿元
其中,郑州二七万象城开启《我和蜡笔小新》VR大空间沉浸探索电影华中地区首展,吸引众多消费者前来体验;焦作王府井广场开展“黑悟空”游戏竞技体验赛,让顾客与玩家共同体验《黑神话:悟空》的闯关之旅,打造引流爆点;许昌胖东来以其细致入微的“胖东来式”服务吸引游客,假期内日均客流量达15万人次,其中75%以上为外省顾客...