秋日养生秘籍:解锁药膳进补的神奇魅力,让健康与美味同行
俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。当归生姜羊肉汤用于治疗寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜,但因其药味太浓,不易被一般人接受,更难作为药膳长期食用。因此,对于轻度的血虚有寒者,比如平时怕冷的...
特色礼贤 | 礼贤24节气菜谱——大雪节气的3肉3菜3汤(附:礼贤式...
从营养学的角度来讲,羊肉汤中的维生素b族、蛋白质、脂肪都比较高,可以营养神经,并且可以增强身体的免疫力,可以起到一定的活血化瘀的功效,能很好的滋补身心,对人体健康具有好处。第3汤打开网易新闻查看精彩图片推荐食谱:萝卜排骨汤萝卜排骨汤可消食健胃,与萝卜炖服,气香味鲜,不仅味道清甜不油腻,还有很好的消渴...
夏季饮食秘籍:轻松赶走身体的寒湿
夏季可将红豆煮成粥或汤品食用,帮助身体排出多余水分和寒湿。3.薏米薏米具有健脾利湿、清热解毒的功效。将薏米与红豆、山药等食材一同煮粥食用,既能驱寒除湿,又能滋补身体。4.羊肉羊肉属于温性食物,具有温阳散寒、暖中补虚的作用。在夏季适量食用羊肉炖汤等温补食品,可增强身体阳气,驱散体内寒湿。四、饮食禁...
牛肉的功效与作用及营养价值禁忌——羊肉和牛肉的功效
功效:此膳补中益气、养心血。对于工作压力大、气血亏虚的人,尤其对因心血不足引起的失眠有很好的滋补作用。
炖羊肉汤时,有3种调料不能放,放错适得其反!只放另外3种就够了
1.八角和桂皮的味道比较重,建议大家味道重的调料都不要放。2.炖羊肉时,要冷水下锅,慢慢煮开后逼去血水,去除腥味,有血沫随时拿起勺子撇去。3.胡萝卜味道甘甜,炖羊肉时搭配胡萝卜可以中和羊肉的味道使汤汁更鲜。今天的分享就到这里了,热腾腾的羊肉汤就制作完成了。你学会了吗?
牛肉的功效与作用及副作用——牛肉的禁忌
做法:先将牛肉切片,用清水煮成清汤,去除浮沫和油脂,然后放入黄芪和桂圆肉,小火煮至水分减半,最后放盐,即可出锅(www.e993.com)2024年9月15日。功效:此膳补中益气、养心血。对于工作压力大、气血亏虚的人,尤其对因心血不足引起的失眠有很好的滋补作用。哪些人不适合吃牛肉肾炎、肾功能不全患者高蛋白食物不宜多吃或最好不吃。牛肉属于高...
【煲靓汤】冬吃羊肉赛人参
羊肉甘热,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的作用。冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,也可用于治疗肾阳不足、脾胃虚寒所致的寒疝、产后虚羸少气等症。羊肉功效较早记载羊肉药用的,是我国东汉著名医学家张仲景所著《金匮要略》:“治寒劳虚羸,及产后心腹疝痛。用肥羊肉一斤,水一斗,煮汁八升...
秋冬滋补优品可不止羊肉,牛肉也是上等之选!
牛肉食用禁忌禁忌人群1、肾病、肝病患者牛肉属于高蛋白食品,肾病肝病的患者不可多食,以免摄入过多蛋白质而加重肝肾负担。2、热性疾病者牛肉性温,过多食用可以诱发疾病,甚至加重病情。搭配禁忌1、橄榄牛肉与橄榄相克,同食会引起身体不适。2、栗子...
喝羊肉汤增热暖身
1、清炖羊肉汤材料:羊肉1斤,红尖椒2两,生姜、大蒜适量,生抽、食盐、食用油适量。做法:将羊肉洗净后,锅中放水,放入羊肉后将羊肉炖熟,捞出放凉后切片备用,炖羊肉汤留着备用;将红尖椒洗净后摘去蒂部,生姜切片,大蒜去皮备用;锅中下油,放进蒜、姜、蒜瓣炒香,放进羊肉炒匀,淋上生抽,放点盐炒一分钟后移入...
【健康】冬至吃什么?如何养生?来看这些你不知道的养生秘诀
“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜有消积化痰补气顺气的作用,冬天容易受寒感冒出现咳嗽、咳痰等症状,可以在家里炖点白萝卜汤辅助治疗。注意:萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻的人最好少吃。4.一笼山药:健脾胃先调脾胃后进补,脾胃好,才能吸收营养。中医认为,山药性甘平、无毒,有补脾益肾、养肺、止泻之功效,补而不滞...