你扔掉的这个菜叶子竟是补钙高手,这3种食物别再拿它补钙了

纯酸奶以生牛乳为原料发酵得到的奶制品,其与牛奶的营养成分相似,更易消化、吸收。100克酸奶中含有128毫克的钙,100克的酸奶相当于100毫升牛奶的钙含量。提示乳制品是补钙的上好食物。它们的钙利用率高,而且含有维生素D、乳糖、必需氨基酸、酪蛋白磷肽等很多促进钙利用的因子。乳糖不耐受人群可以选择不含乳糖...

超市里百分之九十的酸奶都不适合小宝宝,怎么办?新手奶爸详细功课...

生牛乳应该是配料表的第一位,提供了酸奶的大部分营养成分,包括蛋白质和钙等,如果成分是水、复原乳之类的不建议。Step3:蛋白质含量根据国标GB19302-2010规定,发酵乳的蛋白质含量不能低于2.9g/100g,蛋白质是我们摄取牛奶的重要成营养成分,在同等情况下,推荐更高的蛋白质含量。Step4:少糖根据世界卫生组织...

...产品包括多种款式的纯牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等乳制品及生牛乳

据招股书，一头牛主要从事“认养一头牛”品牌乳制品的研发、生产与销售业务，产品包括多种款式的纯牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等乳制品及生牛乳。公司以建立自有优质奶源为业务发端与发展基础，逐步向自主品牌运营、自有生产基地拓展深化，形成了以线上销售与线下销售相结合的乳制品一体化经营体系。营养均衡是提高国民抵抗力...

酸奶和牛奶究竟有什么区别?哪个更适合你?一次性讲明白!

而酸奶是通过在牛奶中添加乳酸菌进行发酵而制成的,其中的乳酸菌会将牛奶中的乳糖转化为乳酸,使得酸奶具有酸味和浓稠的口感。营养物质的保留大有不同酸奶由于生产过程中有发酵的过程,所以会将牛奶中的一部分糖和蛋白质分解成小的分子,如半乳糖和乳酸等,所以酸奶的蛋白质是含量低于牛奶;而由于钙没有参加任何工艺...

酸奶怎么选?有什么好处?

对于不爱喝牛奶的宝子们来说,酸奶是每天奶制品摄入的重要来源。酸奶除了可以补钙,还由于酸奶中含有多种活性益生菌,可以让肠道更加通畅。想要挑到好的酸奶要注意这4点1、配料表简单最好只有生牛乳和菌,喝不下原味的可以选择加白糖或者代糖的酸奶。

又一“中产品牌”塌房,酸奶异味还玩商标诡计?

俗话说“有里有面儿”,说了过度发酵的“里”,现在说说标签上的“面儿”(www.e993.com)2024年11月19日。“其他没了”是商标简爱的多款酸奶上,都有“其他没了”的字样:“滑滑优格”“原味裸酸奶”包装上写着,“其他没了,生牛乳、糖、乳酸菌”;“父爱配方原味吸吸酸奶”上写着,“生牛乳、乳清蛋白粉、乳酸菌,其他没了。

“5000亿益生菌”真的是“便秘药方”吗 45元一杯的“窜稀”酸奶火...

近日,在北京上海等城市火爆的某现制酸奶品牌开到了南京。“火出圈”并不是因为口味有多好,而是喝完之后肠道反应不小。新鲜生牛乳发酵、高膳食纤维含量、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种……标签上复杂如同“元素周期表”的酸奶一杯下肚究竟有啥感受,真的会很容易拉肚子吗?记者进行了体验。

卖老贵的“中产酸奶”,塌房了

更值得注意的是,基于简爱酸奶一再强调“为家人和孩子做安心好奶”,且称配料仅为“生牛乳、乳清蛋白粉、乳酸菌”,其消费者中有大量老人、小孩、孕妇群体。其中,简爱酸奶的支线品牌“父爱配方”在2023年就占了近6成的儿童酸奶市场。此次事件,可谓“精准扫射”了免疫力最低的群体。网上,有怀孕29周的孕妇表示:“喝...

“配制酱油”“风味酸奶”……包装上有这些字样的食品,别买!

生牛乳的钙含量一般在90～120毫克之间，加工时会流失一些，所以钙含量高于100毫克才比较好。可以根据自身情况，选择带有一定特性的牛奶。一般健康人群直接喝全脂奶就可以，如果是肥胖、高血脂等人群，可以考虑选择低脂奶或脱脂奶。酸奶：“风味”“复原乳”通过调味获得水果口味的酸奶和添加真实水果的酸奶的区别，在一个...

大降价的“酸奶刺客”,中产都不想买了

和哈根达斯同属一个集团的法国优诺,是当时最早盯上高品质消费人群的酸奶品牌之一,率先喊出了100%生牛乳的口号,把酸奶价格定在每135毫升8元,入驻短短半年就在上海拿下了10%的市场份额,震惊了业界。竞争对手纷纷推出对标产品,高端酸奶的风,渐渐吹了起来。