质检资讯|无锡市监局食品接触用金属制品抽检:7批次基材化学成分不...
据通告,标称为“美丽雅”、“FACKELMANN”等7批次产品,基材化学成分不符合规定。基材化学成分不合格原因主要为制备过程中的热处理温度或时间控制不当、原材料误用或掺杂了不合格原料、加工工艺参数不合理以及质检环节存在漏洞等问题。这些问题可能导致金属材料成分出现偏差,如特定元素含量超标或不足,从而影响其安全性和适...
这个大家都直接扔掉的小物件,居然这么值钱?
生石灰干燥剂它的主要成分是氧化钙,氧化钙在遇水后会产生急剧的化学反应,瞬间释放出大量的热量。一旦加入的量达到一定程度,同时塑料瓶又处于封闭状态,则可能会发生爆裂。瞬间产生的热量还可能将人灼伤。消防人员曾做过一组实验:将食品干燥剂倒入封闭的矿泉水瓶,并加入清水,结果一分多钟后,瓶子发生爆炸,瓶盖被炸得...
【健康科普】“口重”导致血压高?健康减盐,行动起来!
我们日常生活中最常见的盐为食盐,食盐的化学成分是氯化钠。钠可以帮助细胞传递信号,从而调节生物体的生理活动;氯化物则主要帮助人体消化,保持体内的酸碱平衡。我们每个人都离不开盐,一旦体内缺少盐分,就会造成体内含钠量过低,会出现食欲过低、四肢无力,发生眩晕;严重的时候更会出现恶心、厌食、心率加速等。食盐来自...
校门口2元一根的烤肠里究竟是啥?附化学成分分析
一般用食用盐、糖、谷氨基酸、玉米淀粉、氨基酸、呈味核苷酸二钠、食用香料等组成。红曲红色素以粳米为原料提取的一种果胶,是一种聚酮类化合物,成本低,纯度高,水溶性好。红曲红色素具有良好的着色性能和较强的抑菌作用,可替代亚硝酸盐作为肉制品着色剂,已广泛地应用于肉制品中。红曲色素与亚硝酸盐的着色原理完...
各类玉石化学成分及其含量表
成分:红宝石的主要成分是氧化铝(Al2O3),即刚玉。其中的铬元素是红宝石的主要着色成分,参与的浓度通常在0.01%到0.1%之间。除了铬,红宝石中还可能包含微量的铁、钛、钴等元素。这些元素的含量和分布也会影响到红宝石的颜色和品质。翡翠的主要成分是硅酸盐,化学式为(NaAlSi2O6)。它主要由硅、铝、钠和氧元素组...
食盐标准配料表是什么?怎样选择适合自己的食盐?
总体而言,食用盐的标准配料表主要包括:氯化钠(NaCl):占绝大部分的成分(www.e993.com)2024年9月16日。防结块剂:例如食用级二氧化硅,亚铁氰化钾,用于防止盐在储存过程中结块。抗氧化剂:有时可能添加一些抗氧化剂,以保持盐的新鲜度。碘:在一些国家可能添加碘,以预防碘缺乏病。
味精是化学合成的致癌物?鸡精跟味精比哪个更健康?
02味精、鸡精、蚝油的主要成分是哪些?吃多了真的能致癌?味精味精的名字听起来都是“科技与狠活”,但其实它是以玉米、大米等粮食为原料,利用微生物发酵、提取而成。它的主要成分是谷氨酸钠,是一种天然的氨基酸。另外,味精中还含有少量食盐、钾、锌等物质,所以适当食用味精对人体无害。
国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度揭秘
我国在盐中允许添加的食品添加剂可以作为抗结剂使用的一共有5种,即亚铁氰化钾、亚铁氰化钠,柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙,那为什么我国主要使用亚铁氰化钾作为抗结剂呢?中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯:食盐使用抗结剂主要是防止结块,那么使用哪一种抗结剂,实际上主要考虑到一个是企业它的工艺,一个是成...
“木筷与不锈钢筷”,哪一款适合在家里用?看了后才知道,别再乱用了
大家都知道油漆是有机化学涂料,里面含有硝基、氨基、苯、铅等成分,在体内和氮质产物结合后,会产生致...
哪种盐最健康?食盐选择注意4点,低钠盐4类人不能随便吃
一、食盐的种类与健康市场上的食盐种类五花八门,有海盐、岩盐、湖盐等。这些盐嘛,主要成分都是氯化钠,但它们里面含的微量元素和矿物质含量因为来源不同会有所差别。有人说某种盐特别健康,其实从健康角度来看,真没有一种盐是特别好的,完全碾压其他种类。关键在于,别吃太多盐,控制住摄入量。